傳統(tǒng)微乳液是指互不相溶的油和水,在表面活性劑和助表面活性劑的作用下,自發(fā)形成的熱力學(xué)穩(wěn)定、各向同性且透明的分散體系,其中表面活性劑曾被認(rèn)為是必不可少的組份。然而,上世紀(jì)七十年代,發(fā)現(xiàn)在無表面活性劑情況下,僅由油(主要是烴類)、醇和水組成的三組分也可自發(fā)形成微乳液,稱為無表面活性劑微乳液(Surfactant-free Microemulsions,縮寫為SFMEs),其性質(zhì)與含表面活性劑微乳液(傳統(tǒng)微乳液)類似。SFMEs在很多領(lǐng)域如酶催化反應(yīng)、納米材料制備及藥物載體等有重要應(yīng)用前景,其組份簡單、不含表面活性劑等特點(diǎn),某些應(yīng)用性能優(yōu)于傳統(tǒng)微乳液,因而受到人們關(guān)注。但至目前為止,SFMEs的一些基本問題如制備規(guī)律和穩(wěn)定機(jī)理等仍不明確,值得深入研究。本文選取了長鏈脂肪酸酯(十二酸乙酯和油酸乙酯)和短鏈脂肪酸酯(乙酸丁酯、乙酸異戊酯和三乙酸甘油酯)為油相,研究了與正丙醇和水構(gòu)成的三元體系的相行為,考察了SFMEs形成的可能性、類型以及各種因素的影響,探討了SFMEs液滴的電荷來源及穩(wěn)定機(jī)理等,以期擴(kuò)展SFME體系并加深對SFMEs的認(rèn)識。本文主要研究內(nèi)容及結(jié)論如下:1、長鏈脂肪酸酯(十二酸乙...

【文章頁數(shù)】：96 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    1.1 微乳液簡介
        1.1.1 微乳液
        1.1.2 無表面活性劑微乳液
    1.2 無表面活性劑微乳液的表征方法
        1.2.1 電導(dǎo)法
        1.2.2 循環(huán)伏安法
        1.2.3 靜態(tài)、動態(tài)光散射法
        1.2.4 電鏡法
        1.2.5 紅外光譜法
        1.2.6 紫外光譜法
        1.2.7 熒光光譜法
        1.2.8 自旋回波核磁共振
        1.2.9 分子動力學(xué)模擬
    1.3 無表面活性劑微乳液的研究進(jìn)展
        1.3.1 無表面活性劑微乳液的制備與表征
        1.3.2 無表面活性劑微乳液的機(jī)理研究
        1.3.3 無表面活性劑微乳液的應(yīng)用
    1.4 課題意義及主要研究內(nèi)容
第二章 十二酸乙酯/正丙醇/水無表面活性劑微乳液
    2.1 實驗部分
        2.1.1 試劑
        2.1.2 儀器
        2.1.3 實驗方法
    2.2 結(jié)果與討論
        2.2.1 十二酸乙酯/正丙醇/水SFME的相圖
        2.2.2 十二酸乙酯/正丙醇/水SFME的電導(dǎo)行為
        2.2.3 乙酸對體系表面張力和電導(dǎo)的影響
        2.2.4 十二酸乙酯/正丙醇/水SFME的光譜表征
        2.2.5 十二酸乙酯/正丙醇/水SFME的電鏡表征
        2.2.6 十二酸乙酯/正丙醇/水SFME的DLS表征
    2.3 本章小結(jié)
第三章 油酸乙酯/正丙醇/水無表面活性劑微乳液
    3.1 實驗部分
        3.1.1 試劑
        3.1.2 儀器
        3.1.3 實驗方法
    3.2 結(jié)果與討論
        3.2.1 油酸乙酯/正丙醇/水SFME的相圖
        3.2.3 油酸乙酯/正丙醇/水SFME的電導(dǎo)行為
        3.2.4 油酸乙酯/正丙醇/水SFME的熒光光譜法表征
        3.2.5 油酸乙酯/正丙醇/水SFME的DLS表征
        3.2.6 電荷來源探究
    3.3 本章小結(jié)
第四章 短鏈脂/正丙醇/水無表面活性劑微乳液
    4.1 實驗部分
        4.1.2 儀器
        4.1.3 實驗方法
    4.2 結(jié)果與討論
        4.2.1 乙酸異戊酯酯/正丙醇/水SFME的相圖
        4.2.2 乙酸異戊酯/正丙醇/水SFME的電導(dǎo)行為
        4.2.3 乙酸異戊酯/正丙醇/水SFME的光譜表征
        4.2.4 乙酸異戊酯/正丙醇/水SFME的DLS表征
        4.2.5 乙酸丁酯/正丙醇/水SFME的相圖
        4.2.6 乙酸丁酯/正丙醇/水 SFME 的電導(dǎo)行為
        4.2.7 乙酸丁酯/正丙醇/水SFME的DLS表征
        4.2.8 三乙酸甘油酯/正丙醇/水體系中的相圖
        4.2.9 三乙酸甘油酯/正丙醇/水體系中的電導(dǎo)行為
        4.2.10三乙酸甘油酯/正丙醇/水體系中的熒光光譜法表征
        4.2.11三乙酸甘油酯/正丙醇/水體系的DLS表征
    4.3 本章小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
攻讀碩士學(xué)位期間已發(fā)表或待發(fā)的學(xué)術(shù)論文目錄



本文編號：3939357