目的研究中藥肉豆蔻的揮發(fā)性成分。方法采用水蒸汽蒸餾法提取肉豆蔻中的揮發(fā)性成分,用氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS)聯(lián)用儀進(jìn)行分析鑒定,并采用峰面積歸一化法測定了各成分的相對含量。結(jié)果共分離出80個化學(xué)成分,其中63個化學(xué)成分匹配度都在87%以上,占揮發(fā)油總量的89.68%。其中含量高于1%成分的有16個,以皮蠅磷(15.72%)含量最高,其次是4-萜烯醇(11.19%)、甲基丁香酚(10.91%)、肉豆蔻醚(9.97%)、欖香素(5.51%)、2-蒎烯(5.32%)、萜品烯(4.1%)、異丁香酚甲醚(3.82%)、黃樟素(3.05%)、左旋-β-蒎烯(2.82%)、(+)-4-蒈烯(2.70%)、肉豆蔻酸(2.16%)、4-異丙基甲苯(1.93%)、4-亞甲基-1-(1-甲基乙基)-雙環(huán)[3.1.0]己烷(1.84%)、雙戊烯(1.27%)和α-松油醇(1.22%)。結(jié)論肉豆蔻揮發(fā)油中主要化學(xué)成分以萜類化合物為主,以單萜、倍半萜和苯丙素類物質(zhì)為最多,且多是15個碳以下的小分子化合物。

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【文章目錄】：
1材料與方法
    1.1儀器與藥品
    1.2揮發(fā)油的提取
    1.3色譜條件
    1.4質(zhì)譜條件
2結(jié)果
3討論



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