以[C_nmim]Cl（n=2,4,6）-K₂HPO₄離子液體雙水相法萃取無花果蛋白酶,以酶活回收率和純化因子為評(píng)價(jià)指標(biāo),分別考察K₂HPO₄質(zhì)量濃度、離子液體種類及其質(zhì)量濃度、酶添加量和pH等因素不同水平對(duì)萃取效果的影響,篩選中心實(shí)驗(yàn)值,通過Box-Behnken模塊建立因素與響應(yīng)值之間函數(shù)關(guān)系來優(yōu)化萃取參數(shù)。結(jié)果顯示,優(yōu)化后最佳萃取條件如下:[C₄mim]Cl為0.35 g/mL,K₂HPO₄質(zhì)量濃度為0.3 g/mL,酶添加量為2.5 mg/mL,pH為8.5,此條件下無花果蛋白酶酶活回收率為92.64%,純化倍數(shù)為1.81。此研究結(jié)果為利用新型綠色溶劑萃取無花果蛋白酶提供理論指導(dǎo)。 

【文章來源】：江蘇林業(yè)科技. 2020,47(05)

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 材料和方法
    1.1 材料與試劑
    1.2 方法
        1.2.1 無花果粗蛋白酶的制備
        1.2.2 [Cnmin]Cl(n=2,4,6)-K2HPO4離子液體雙水相萃取無花果蛋白酶
        1.2.3 蛋白酶活性測(cè)定及酶活回收率計(jì)算
        1.2. 4 蛋白含量測(cè)定及純化倍數(shù)計(jì)算
        1.2.5 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 K2HPO4質(zhì)量濃度與[Cnmim]Cl(n=2,4,6)對(duì)無花果蛋白酶的萃取效果
    2.2 離子液體[C4mim]Cl質(zhì)量濃度對(duì)無花果蛋白酶萃取效果的影響
    2.3 酶添加量對(duì)無花果蛋白酶分配行為的影響
    2.4 pH值對(duì)無花果蛋白酶分配行為的影響
    2.5 響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化結(jié)果
3 討論與結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3640189