【摘要】：建立了葡萄酒中赭曲霉毒素A的實(shí)時(shí)直接分析-串聯(lián)質(zhì)譜(DART-MS/MS)方法。前處理采用乙酸乙酯提取,二甲基十八碳硅烷粉(ODS)粉分散固相萃取凈化,采用DART-MS/MS檢測,同位素稀釋內(nèi)標(biāo)法定量。結(jié)果表明:在1.0、2.0、10μg/kg 3個(gè)加標(biāo)水平下,回收率為88.7%~105.7%,RSD為8.5%~12.8%,定量限為0.5μg/kg。該方法具有簡單、快速、靈敏度高等特點(diǎn),能滿足葡萄酒中赭曲霉毒素A檢測的要求。
[Abstract]:A real-time direct analysis-tandem mass spectrometry (DART-MS/MS) method for the determination of ochratoxin A in wine was established. The pretreatment was extracted by ethyl acetate, purified by dispersive solid phase extraction of dimethyl octadecyl silane (ODS) powder, detected by DART-MS/MS and determined by isotope dilution method. The results showed that the recovery rate was 88. 7% and the RSD was 8. 5 渭 g / kg. The quantitative limit was 0. 5 渭 g / kg. The method is simple, rapid and sensitive. It can be used to detect ochratoxin A in wine.
【作者單位】： 濰坊出入境檢驗(yàn)檢疫局;山東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心;
【基金】：國家質(zhì)檢總局科研基金資助項(xiàng)目(2013IK177)~~
【分類號】：TS261.7;O657.63

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前2條

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2 宮小明;孫軍;董靜;于金玲;王洪濤;;高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定豬肉中的阿維菌素類、地克珠利、妥曲珠利及其代謝物殘留[J];色譜;2011年03期

【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

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2 高三玉;周芷錦;羅成江;陳曉林;林仙軍;;高效液相色譜法測定牛奶中乙酰氨基阿維菌素的殘留量[J];畜牧與飼料科學(xué);2017年04期

3 葉金;吳宇;辛媛媛;周明慧;謝剛;王松雪;;超高效液相色譜-四極桿/靜電場軌道阱高分辨質(zhì)譜快速精準(zhǔn)測定糧食中多種真菌毒素[J];分析測試學(xué)報(bào);2017年04期

4 張海超;馬育松;李穎;艾連峰;徐牛生;陳瑞春;郭春海;;在線凈化液相色譜-高分辨質(zhì)譜法快速測定動(dòng)物源性食品中均三嗪類藥物及其代謝產(chǎn)物的殘留量[J];分析測試學(xué)報(bào);2017年03期

5 宮小明;馬榮檜;王洪濤;郭禮強(qiáng);李凱;吳振興;趙晗;孫軍;;實(shí)時(shí)直接分析-串聯(lián)質(zhì)譜法測定葡萄酒中赭曲霉毒素A[J];色譜;2017年02期

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【二級參考文獻(xiàn)】

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1 韓深;王s顂，

本文編號：2334535