【摘要】：采用高效液相色譜法對蔬菜中異菌脲殘留量的不確定度進行評估。根據(jù)JJF 1135—2005《化學分析測量不確定度評定》和JJF 1059.1—2012《測量不確定度評定與表示》中的有關規(guī)定,建立測定蔬菜中異菌脲殘留量不確定度的數(shù)學模型,逐層對不確定度來源進行分析。通過對不確定度分量進行量化和合成,得出當蔬菜中異菌脲殘留量為5.31 mg/kg時,其擴展不確定度為0.40 mg/kg(k=2)。結果表明,影響檢測結果的主要因素為標準溶液配制、標準曲線擬合和測量重復性等。
[Abstract]:High performance liquid chromatography (HPLC) was used to evaluate the uncertainty of isocarbazone residues in vegetables. According to the relevant provisions of JJF 1135-2005 "Evaluation of uncertainty of chemical analysis measurement" and JJF 1059.1-2012 "Evaluation and expression of uncertainty of measurement", a mathematical model for the determination of the uncertainty of iso-urea residues in vegetables was established. The source of uncertainty is analyzed layer by layer. By quantifying and synthesizing the uncertainty component, it is concluded that the extended uncertainty is 0.40 mg/kg (KG ~ 2) when the residual amount of isobarbazone in vegetables is 5.31 mg/kg. The results show that the main factors influencing the test results are the preparation of standard solution, the fitting of standard curve and the repeatability of measurement.
【作者單位】： 國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(福州)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;
【基金】：福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院項目(KY201527A)
【分類號】：O657.72;TS255.7

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本文編號：2213017