【摘要】：應(yīng)用微波消解-ICP-MS法測(cè)定了20批冬蟲(chóng)夏草中5種重金屬銅(Cu)、鉛(Pb)、砷(As)、鎘(Cd)、汞(Hg)元素的殘留量,并分析了5種重金屬在冬蟲(chóng)夏草不同部位的含量。結(jié)果表明,在《中醫(yī)藥-中藥材重金屬限量》ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)下,所有批次樣品中Cu,Pb,Cd,Hg 4種重金屬元素的殘留量均符合要求,且該4種元素在子座中的含量均高于蟲(chóng)體中的含量;重金屬As的超標(biāo)率為88.24%,樣品中As主要集中于蟲(chóng)體部分,蟲(chóng)體中As的含量是子座的7~12倍。該研究闡明了冬蟲(chóng)夏草中5種重金屬的分布規(guī)律,同時(shí)分析了現(xiàn)行冬蟲(chóng)夏草重金屬砷限量標(biāo)準(zhǔn)所存在的問(wèn)題,并提出了相關(guān)建議,希望能為冬蟲(chóng)夏草重金屬砷的限量標(biāo)準(zhǔn)制定提供參考。
[Abstract]:A microwave digestion ICP-MS method was used to determine the content of 5 heavy metals (Cu, (Cu), Pb, (Pb), as, CD, CD, (Cd), (Hg) in 20 batches of Cordyceps sinensis, and the contents of 5 kinds of heavy metals in different parts of Cordyceps sinensis were analyzed. The results showed that under the ISO international standard, the residues of four heavy metals in all batches of samples met the requirements, and the contents of the four elements in the subunit were higher than those in the insect. The excess rate of heavy metal as was 88.24%. The concentration of as in the sample was mainly concentrated in the part of the insect, and the content of as in the insect was 712 times as high as that in the subgroup. This study clarified the distribution of five heavy metals in Cordyceps sinensis, and analyzed the problems existing in the current arsenic limit standard of Cordyceps sinensis, and put forward some relevant suggestions. It is hoped to provide reference for the establishment of limit standard of heavy metal arsenic in Cordyceps sinensis.
【作者單位】： 廣東藥科大學(xué)中藥學(xué)院;中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地;
【基金】：國(guó)家藥典委員會(huì)藥品醫(yī)療器械審評(píng)審批制度改革項(xiàng)目(ZG2016-1) 國(guó)家科技部重點(diǎn)專項(xiàng)(2016YFF0202802)
【分類號(hào)】：O657.63;R284.1

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本文編號(hào)：2180762