本文選題：三苯甲烷染料 + 燦爛綠　； 參考：《分析試驗(yàn)室》2016年12期

【摘要】：建立了快速測定青蘋果中蘋果酸的共振瑞利散射新方法。在弱堿性的Tris-HCl緩沖介質(zhì)中,三苯甲烷染料燦爛綠與蘋果酸反應(yīng)生成綠色二元離子締合物,使共振瑞利散射(RRS)顯著增強(qiáng)并產(chǎn)生新的RRS光譜,最大共振瑞利散射峰位于340 nm處,蘋果酸的質(zhì)量濃度在(0.003~0.40)×10-3g/L范圍內(nèi)與體系的共振瑞利散射增強(qiáng)程度ΔIRRS呈線性關(guān)系,定量限為0.0070 g/100 g。還探討了適宜的反應(yīng)條件及主要分析化學(xué)性質(zhì),方法用于青蘋果中蘋果酸的測定,結(jié)果滿意。
[Abstract]:A new method for rapid determination of malic acid in green apple by resonance Rayleigh scattering (RRS) was established. In the weak alkaline Tris-HCl buffer medium, the brilliant green of triphenylmethane dye reacts with malic acid to form a green binary ion association complex, which enhances the resonance Rayleigh scattering (RRS) and produces a new RRS spectrum. The maximum resonance Rayleigh scattering peak is at 340 nm. The concentration of malic acid in the range of (0.003 ~ 0.40) 脳 10 ~ (-3) g / L has a linear relationship with the enhancement degree of resonance Rayleigh scattering (螖 IRRS) of the system, and the quantitative limit is 0.0070 g / 100 g / L. The suitable reaction conditions and main analytical chemical properties were also discussed. The method was applied to the determination of malic acid in green apple with satisfactory results.
【作者單位】： 長江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院重慶市無機(jī)特種功能材料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：重慶市教委科技基金資助項(xiàng)目(KJ1401226) 長江師范學(xué)院科技基金資助項(xiàng)目(2015CXX080)資助
【分類號】：O657.3;S661.1

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本文編號：2110357