本文選題：在線固相萃取凈化 + 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜�。� 參考：《食品科學(xué)》2017年20期

【摘要】：建立在線固相萃取-液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測玉米粉和面粉中3種伏馬毒素的分析方法。樣品用乙腈-水(50∶50,V/V)提取,提取液直接上樣,經(jīng)過WAX在線固相萃取柱凈化,以0.1%甲酸溶液和乙腈為流動相,經(jīng)XBridge C_(18)色譜柱分離,采用電噴霧正電離多反應(yīng)模式監(jiān)測,內(nèi)標(biāo)法定量。結(jié)果表明:伏馬毒素B1、伏馬毒素B2和伏馬毒素B3在0.05~50 ng/m L之間線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)均大于0.999 0;檢出限和定量限分別為0.08μg/kg和0.2μg/kg;添加水平為0.2~50.0μg/kg時,方法回收率范圍為93.9%~117.8%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差范圍在1.8%~9.4%。此方法簡便快速、靈敏度高,可用于玉米粉和面粉中伏馬毒素的準(zhǔn)確定量。
[Abstract]:An on-line solid phase extraction-liquid chromatography-tandem mass spectrometry (SPE-MS) method for the determination of three kinds of fumarins in corn flour and corn flour was established. The samples were extracted by acetonitrile-water (50: 50 V / V). The extracts were directly sampled and purified by WAX on-line solid-phase extraction column. The mobile phase was 0.1% formic acid solution and acetonitrile. The samples were separated by XBridge C18 column and monitored by electrospray positive ionization multi-reaction mode. Internal standard quantity. The results showed that there was a good linear relationship between fumatoxin B _ 1, fumatoxin B _ 2 and fumotoxin B _ 3 in the range of 0.05 ~ 50 ng/m / L, the correlation coefficient was more than 0.999, the detection limit and quantitative limit were 0.08 渭 g/kg and 0.2 渭 g / kg, respectively, and when the addition level was 0.2 渭 g/kg, the detection limit and quantitative limit were 0.08 渭 g/kg and 0.2 渭 g / kg, respectively. The recoveries were 93.9% and 117.8%, and the relative standard deviations were 1.8% and 9.4%, respectively. The method is simple, rapid and sensitive, and can be used for accurate quantification of fumarin in corn flour and flour.
【作者單位】： 河北省食品檢驗研究院河北省食品安全重點實驗室;
【基金】：河北省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全科技計劃項目(PT2014028;PT2014033) “十二五”國家科技支撐計劃項目(2015BAK36B03) 國家重大科學(xué)儀器設(shè)備開發(fā)專項(2012YQ03011110)
【分類號】：O657.63;TS213

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3 李荷o，

本文編號：2066270