本文關鍵詞：天然蝦青素提取和純化工藝研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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文獻名稱：天然蝦青素提取和純化工藝研究

    前言：本文研究了從新鮮蝦殼中提取用量、溫度、二氯甲烷與甲醇的比例對蝦青素酯水解的影響，強堿樹脂用量增加，蝦青素酯水解速度加快，但游離蝦青素降解也明顯加快；水解溫度太高，，游離蝦青素降解嚴重；二氯甲烷與甲醇的比例以1:3為宜。 建立了蝦青素酯水解動力學模型，結(jié)果表明該反應是一個蝦青素酯水解的一級反應和游離蝦青素降解的零級反應組成的連串反應。蝦青素酯水解的一級反應速度常數(shù)和游離蝦青素降解的零級反應速度常數(shù)都與樹脂用量成線性關系。 25℃下，1.2g粗色素油(游離蝦青素含量0.11％，蝦青素酯1.23％)溶于50ml二氯甲烷—甲醇(1:4)中進行蝦青素酯水解，水解液中游離蝦青素的濃度與強堿樹脂的用量和反應時間的關系式為：式中：x為堿樹脂用量，g/50ml；t為水解反應時間，h；C_(Ast)為水...
    Extraction and Purification of Natural AstaxanthinThe extraction and purification of natural astaxanthin from shrimp wastes were studied. The process includes hydrochloric acid pretreatment, acetone extraction, hydrolysis of astaxanthin esters by catalysis of basic ion exchange resin, and adsorption separation.During pretreatment, 5% hydrochloric acid was added to shrimp wastes at room temperature to obtain a final pH of 4.5-5.0 for 5 h so as to remove mineral substances. Then shrimp wastes were...

文獻名稱 天然蝦青素提取和純化工藝研究

Article Name
英文(英語)翻譯 Extraction and Purification of Natural Astaxanthin;

作者 吳彩娟; 導師:任其龍;

Author

作者單位
Author Agencies 浙江大學;

文獻出處
Article From 中國科學院上海冶金研究所; 材料物理與化學(專業(yè)) 博士論文 2000年度

關鍵詞 蝦青素; 聚酰胺; 水解反應; 吸附; 提純;

Keywords astaxanthin,polyamide,hydrolysis,purification,adsorption.;

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  本文關鍵詞：天然蝦青素提取和純化工藝研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。