本文關(guān)鍵詞：寧德漳灣水密隔艙福船制造技藝調(diào)查研究

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【摘要】：水密隔艙福船制造技藝,是人類航海史上一項(xiàng)偉大的發(fā)明,對(duì)于提高航海安全性起到革命性的作用。它是被中國(guó)傳統(tǒng)海船,普遍采用的建造技藝。其水密隔艙的艙體結(jié)構(gòu)原理一直運(yùn)用至今,仍在現(xiàn)代船舶制造中被廣泛采用。這項(xiàng)技藝需要在掌握核心技術(shù)的師傅的指揮下,由眾多工匠密切配合完成,是中國(guó)造船工匠對(duì)世界船舶制造的重大貢獻(xiàn)。水密隔艙福船制造技藝自中國(guó)晉代以來一千多年間一直被不斷實(shí)踐,公元12世紀(jì)起,就己大規(guī)模應(yīng)用。筆者不僅在水密隔艙福船制造技藝的活態(tài)傳承地——寧德漳灣進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的田野調(diào)查,還前往廣東、上海、浙江、遼寧等地進(jìn)行考察,本文依托于田野調(diào)查過程中獲取的大量翔實(shí)的第一手資料,對(duì)中國(guó)水密隔艙福船制造技藝的歷史發(fā)展、當(dāng)下存續(xù)現(xiàn)狀進(jìn)行了較為全面的梳理。在此基礎(chǔ)上,本文著重從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的視角解讀該項(xiàng)遺產(chǎn)的文化內(nèi)涵,探討了該技藝在當(dāng)今傳承發(fā)展過程中遇到的問題,并探尋解決這些問題的途徑與方法。
【關(guān)鍵詞】：傳統(tǒng)技藝 水密隔艙福船制造技藝 田野調(diào)查 傳承發(fā)展研究
【學(xué)位授予單位】：中國(guó)藝術(shù)研究院
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：U671
【目錄】：

• 中文摘要5-6
• Abstract6-10
• 緒論10-15
• 第一節(jié) 課題的選擇10-11
• 第二節(jié) 理論基礎(chǔ)及研究方法11
• 一、知識(shí)儲(chǔ)備11
• 二、資料收集11
• 三、實(shí)地調(diào)查11
• 四、田野考察資料歸納整理11
• 第三節(jié) 研究綜述11-15
• 一、我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)研究概況11-12
• 二、傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究概況12-13
• 三、水密隔艙福船制造技藝的學(xué)術(shù)研究概況13-15
• 第一章 田野調(diào)查視野中的水密隔艙福船制造技藝15-49
• 第一節(jié) 福船是什么?15-18
• 第二節(jié) 祖?zhèn)鞯氖炙囀鞘裁?18-20
• 一、沉船中的水密隔艙19
• 二、歷史文獻(xiàn)中的水密隔艙19-20
• 第三節(jié) 他們是誰?20-27
• 一、蘇陽尋祖21-23
• 二、技從何來?尋找技藝中的“八角井”23-24
• 三、泉港造船歷史——從福州黃巷走出去的“造船黃”24-25
• 四、關(guān)于漳灣水密隔艙福船制造技藝源流的猜想25-27
• 第四節(jié) 水密隔艙福船制造技藝的成因27-33
• 一、溫麻船屯遺址27-30
• 二、良木良港育良船——漳灣鎮(zhèn)自然生態(tài)環(huán)境30-31
• 三、漳灣水密隔艙福船制造技藝的生態(tài)環(huán)境31-33
• 第五節(jié) 水密隔艙福船制造技藝的現(xiàn)狀調(diào)查33-49
• 一、廣東省陸豐市碣石鎮(zhèn)田野調(diào)查33-36
• 二、遼寧省大連市田野調(diào)查36-37
• 三、遼寧省盤錦市二界溝鎮(zhèn)田野調(diào)查37-40
• 四、上海市金山嘴小漁村田野調(diào)查40-42
• 五、浙江省舟山市普陀區(qū)岑氏木船作坊田野調(diào)查42-44
• 六、浙江省寧波市象山石浦楊氏古船坊田野調(diào)查44-46
• 七、福建省寧德市蕉城區(qū)城南鎮(zhèn)貴岐村田野調(diào)查46-49
• 第二章 水密隔艙福船制造技藝綜述49-68
• 第一節(jié) 工具及材料49-53
• 一、造船主要工具49-51
• 二、木料的選用51-52
• 三、艙縫材料52-53
• 第二節(jié) 水密隔艙福船制造技藝流程描述53-56
• 第三節(jié) 水密隔艙福船各部件尺寸(以三桅透福船為例)56-60
• 第四節(jié) 水密隔艙福船制造技藝相關(guān)的儀式與民俗60-68
• 一、祭樹神60-62
• 二、豎龍骨62
• 三、安龍目62-63
• 四、釘斗蓋63
• 五、新船下水63-66
• 六、造船和乘船過程中的注意事項(xiàng)66
• 七、漳灣漁民習(xí)俗66-68
• 第三章 水密隔艙福船制造技藝的傳承68-79
• 第一節(jié) 水密隔艙福船制造技藝的代表性傳承人70-74
• 一、省級(jí)傳承人——?jiǎng)⒓?xì)秀70-71
• 二、省級(jí)傳承人——?jiǎng)⒊癁?/span>71-72
• 三、省級(jí)傳承人——?jiǎng)⑷凉?jì)72-73
• 四、市級(jí)傳承人——?jiǎng)⒊?/span>73-74
• 第二節(jié) 水密隔艙福船制造技藝的傳承方式74
• 第三節(jié) 水密隔艙福船制造技藝當(dāng)代傳承困境74-79
• 一、傳承人的思維定式74-75
• 二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)過程中政府各部門政令間的矛盾75-77
• 三、生產(chǎn)生活方式的轉(zhuǎn)變77-79
• 第四章 水密隔艙福船制造技藝保護(hù)工作的思考79-88
• 第一節(jié) 加強(qiáng)宣傳教育,提高全民保護(hù)意識(shí)80-83
• 第二節(jié) 對(duì)水密隔艙福船制造技藝進(jìn)行整體性保護(hù)83-85
• 第三節(jié) 加強(qiáng)對(duì)水密隔艙福船制造技藝的生產(chǎn)性保護(hù)85-86
• 第四節(jié) 加強(qiáng)對(duì)水密隔艙福船制造技藝代表性傳承人的保護(hù)86-88
• 結(jié)語88-89
• 參考文獻(xiàn)89-91
• 附錄191-92
• 附錄292-98
• 附錄398-100
• 附錄4100-102
• 在校期間發(fā)表的論文、科研成果等102-103
• 致謝103

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5 記者 彭小妮;“中國(guó)水密隔艙福船制造技藝”列入世界“非遺”[N];閩東日?qǐng)?bào);2010年

6 中國(guó)人民解放軍海軍裝備技術(shù)部原部長(zhǎng)、海軍少將 鄭明;為水下文化遺產(chǎn)保護(hù)合作協(xié)議歡呼[N];中國(guó)文物報(bào);2010年

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本文編號(hào)：981237