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基于心里契約的A星級飯店核心員工忠誠度培育研究

發(fā)布時間:2017-04-07 19:07

  本文關鍵詞:基于心里契約的A星級飯店核心員工忠誠度培育研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:核心員工是企業(yè)的核心競爭力,尤其是對星級飯店業(yè)來說,核心員工如特色招牌菜的大廚師就是飯店的核心員工中的核心。核心員工對星級飯店的忠誠度的高低,關乎企業(yè)對顧客的競爭力、關乎企業(yè)的盈利及可持續(xù)發(fā)展。因此,研究星級飯店核心員工的忠誠度及其決定因素,是一個非常重要的有價值的問題。因此,本文以內蒙古鄂爾多斯市A飯店為案例,探討星級飯店核心員工忠誠度,具有非常重要的理論意義和實踐價值。全文除了第一章導論外,主要內容可分為以下幾個部分:第一部分即第二章,是相關理論分析。包括對核心員工的清晰界定;對心理契約概念的全面闡述與進一步界定;并對心理契約的相關理論全面分析;對本文所界定的忠誠度進行深入分析,并初步介紹忠誠度的影響。第二部分即為第三章,是內蒙古鄂爾多斯市A星級飯店核心員工心理契約和忠誠度的現狀調查。本章設計了對核心員工發(fā)放的調查問卷,并且對問卷進行了回收與數據整理,在全面了解了企業(yè)的核心員工心理契約情況的基礎上進行分析。第三部分即第四章,是對內蒙古鄂爾多斯市A星級飯店核心員工心理契約與忠誠度相關性的統計分析。借助于因子分析,與此次所研究的核心員工的內在因素,深度分析心理契約與核心員工忠誠度之間存在的客觀關系。第四部分即第五章,是針對內蒙古鄂爾多斯市A星級飯店核心員工心理契約與忠誠度相關性的統計分析結果,提出了A星級飯店建立核心員工的心理契約、提高其忠誠度的對策建議。第五部分即第六章,是對全文的總結和進一步研究展望。本文的特色和創(chuàng)新之處: (1)研究角度上有創(chuàng)新。即本文借助于心理契約的相關理論,以問卷的形式對鄂爾多斯的A星級飯店核心員工忠誠度問題進行實證研究; (2)研究結論上有創(chuàng)新。從樣本企業(yè)的相關數據以及心理契約影響因素的詳細分析中得出的結論有可靠性。
【關鍵詞】:A星級飯店 核心員工 員工忠誠度 心理契約
【學位授予單位】:陜西師范大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2016
【分類號】:F272.92;F719.3
【目錄】:
  • 摘要3-4
  • Abstract4-8
  • 第1章 導論8-23
  • 1.1 研究背景8-9
  • 1.2 研究意義9
  • 1.2.1 理論意義9
  • 1.2.2 實踐意義9
  • 1.3 文獻綜述9-20
  • 1.3.1 國外研究現狀9-15
  • 1.3.2 國內研究現狀15-19
  • 1.3.3 本文研究問題的提出19-20
  • 1.4 研究目的和研究內容20-21
  • 1.4.1 研究目的20
  • 1.4.2 研究內容20-21
  • 1.5 研究方法和技術路線21-22
  • 1.5.1 研究方法21-22
  • 1.5.2 研究的技術路線22
  • 1.6 創(chuàng)新之處22-23
  • 第2章 相關理論基礎23-31
  • 2.1 飯店核心員工相關概念23-24
  • 2.1.1 核心員工和非核心員工23-24
  • 2.1.2 飯店員工類型24
  • 2.2 員工忠誠度及對企業(yè)的影響24-27
  • 2.2.1 忠誠度、員工忠誠度的概念24-25
  • 2.2.2 核心員工忠誠度對企業(yè)的影響25-27
  • 2.3 基于心理契約的核心員工忠誠度培育路徑27-30
  • 2.3.1 心理契約的概念27
  • 2.3.2 心理契約的特點27
  • 2.3.3 心理契約與核心員工忠誠度的關系27-28
  • 2.3.4 基于心理契約的核心員工忠誠度培育路徑28-30
  • 2.4 本章小結30-31
  • 第3章 A星級飯店核心員工心理契約和忠誠度現狀調查31-38
  • 3.1 問卷的設計31-32
  • 3.2 A飯店概況32-36
  • 3.2.1 A飯店背景資料32
  • 3.2.2 A飯店核心員工管理現狀32-33
  • 3.2.3 心理契約因素調查33-36
  • 3.3 心理契約和核心員工忠誠度調查結果36-38
  • 3.3.1 心理契約調查結果36-37
  • 3.3.2 核心員工忠誠度調查結果37-38
  • 第4章 A星級飯店核心員工心理契約與忠誠度關系的統計分析38-44
  • 4.1 因子分析38-41
  • 4.1.1 信度分析38
  • 4.1.2 效度分析38-41
  • 4.2 心理契約和忠誠度之間的相關性分析41-42
  • 4.3 結果及分析42-44
  • 第5章 A星級飯店建立核心員工心理契約、培育其忠誠度的對策建議44-49
  • 5.1 實施科學的職業(yè)生涯管理44-45
  • 5.2 實施心理契約的全程管理45-46
  • 5.3 建立暢通的上下級交流機制46-47
  • 5.4 構建合適的企業(yè)文化和決策結構47-49
  • 第6章 全文結論與研究展望49-50
  • 6.1 全文總結49
  • 6.1.1 主要結論49
  • 6.1.2 研究的不足之處49
  • 6.2 進一步研究展望49-50
  • 參考文獻50-55
  • 附錄55-57
  • 致謝57-58
  • 攻讀碩士學位期間研究成果58

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本文編號:291112

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