明小平，李先和，石紅英，，王水利，葉漢珍
（武漢市新洲區(qū)畜牧服務(wù)中心，武漢  430400）

 

摘要：畜牧業(yè)是新洲區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是廣大農(nóng)民增收致富的主要渠道。要想做大做強(qiáng)新洲區(qū)畜牧業(yè)，創(chuàng)建全省畜牧強(qiáng)區(qū)，必須廣泛地推廣畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)、新模式及宣傳相關(guān)法律法規(guī)，做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�、組織化、專業(yè)化發(fā)展生產(chǎn)。
關(guān)鍵詞：創(chuàng)新；培訓(xùn)方式；行業(yè)；發(fā)展
中圖分類號(hào)：F322                   文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B                 文章編號(hào)：1007-273X（２０１３）０2-0013-03

 

畜牧業(yè)是新洲區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是廣大農(nóng)民增收致富的主要渠道。多年來新洲區(qū)在畜禽品種改良、科學(xué)飼養(yǎng)管理、農(nóng)作物資源綜合開發(fā)利用、養(yǎng)殖生態(tài)保護(hù)和建設(shè)等方面都取得了很大成績。畜牧業(yè)要持續(xù)健康發(fā)展，必須廣泛地推廣畜牧技術(shù)，推廣畜牧技術(shù)的重要手段就是畜牧技術(shù)培訓(xùn)。而畜牧技術(shù)培訓(xùn)方式的創(chuàng)新關(guān)系到培訓(xùn)效果的好壞及推廣質(zhì)量的優(yōu)劣。隨著新時(shí)期現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)的推進(jìn)，畜牧技術(shù)推廣工作的環(huán)境在發(fā)生變化，面臨著服務(wù)主體多元化、服務(wù)工作市場化、服務(wù)對(duì)象規(guī)�；⑵髽I(yè)化的挑戰(zhàn)，我們的畜牧技術(shù)推廣工作也作出了相應(yīng)的調(diào)整。新時(shí)期的畜牧技術(shù)推廣工作從養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)的推廣發(fā)展到生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、防污治污技術(shù)的推廣，法律法規(guī)的宣傳推廣，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的推廣和優(yōu)秀生態(tài)模式、企業(yè)品牌及產(chǎn)品品牌的推廣等。2012年，新洲區(qū)獲批列入湖北省畜牧強(qiáng)區(qū)暨現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建單位后，新洲區(qū)畜牧服務(wù)中心黨委一班人在全區(qū)針對(duì)不同培訓(xùn)對(duì)象、不同培訓(xùn)層次，采取不同培訓(xùn)方式推廣畜牧獸醫(yī)新技術(shù)、發(fā)展新動(dòng)向、新法規(guī)等新的理論知識(shí)，在大力發(fā)展畜禽養(yǎng)殖同時(shí)積極倡導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)殖和健康發(fā)展的理念，做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、組織化、專業(yè)化發(fā)展生產(chǎn)，保障創(chuàng)建工作有序開展。
1  實(shí)施科技入戶培訓(xùn)方式
實(shí)施科技入戶工程是加快科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力、提高農(nóng)民科技素質(zhì)、提高科技推廣服務(wù)能力、提高畜產(chǎn)品競爭力，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)增效、農(nóng)民增收的重大舉措，是畜牧技術(shù)推廣工作的主要渠道。因此，我們以畜牧局生產(chǎn)科為核心，結(jié)合新型農(nóng)民培訓(xùn)工程，組織全中心7名高級(jí)獸醫(yī)師（高級(jí)畜牧師），定期深入到新洲區(qū)的養(yǎng)殖大街，在品種改良、疫病防治、防污治污、信息服務(wù)及經(jīng)營管理、法律宣傳等方面組織培訓(xùn)，實(shí)地指導(dǎo)，做到了“科技指導(dǎo)直接到戶、良種良法直接到場、技術(shù)要領(lǐng)直接到人”，在每個(gè)街重點(diǎn)培養(yǎng)2~3名核心示范戶，把核心示范戶作為推廣技術(shù)的聯(lián)系點(diǎn)，通過他們把增產(chǎn)增收的效果實(shí)實(shí)在在地展示給養(yǎng)殖戶。然后以點(diǎn)帶面，提高輻射和帶動(dòng)能力，全面提高養(yǎng)殖者的科技意識(shí)及科學(xué)養(yǎng)殖水平。
2  實(shí)施龍頭企業(yè)示范培訓(xùn)方式
為盡快將畜牧科技轉(zhuǎn)化為群眾手中的實(shí)用技術(shù)，新洲區(qū)畜牧服務(wù)中心制訂優(yōu)惠政策為科技人員提供技術(shù)服務(wù)創(chuàng)造條件，組織全中心干部職工采取結(jié)對(duì)子方式牽手龍頭企業(yè)，建立科技示范服務(wù)基地，進(jìn)行畜牧技術(shù)推廣。根據(jù)新洲區(qū)畜牧生產(chǎn)的優(yōu)勢和特點(diǎn)，發(fā)揮新洲區(qū)畜牧技術(shù)人員特長，分別建立了種豬生產(chǎn)、無公害蛋雞生產(chǎn)、種草養(yǎng)羊生產(chǎn)等科技示范基地；新的項(xiàng)目和科研成果也首先在基地實(shí)施，然后組織養(yǎng)殖戶到基地考察、學(xué)習(xí)，使新品種、新技術(shù)得到了順利推廣應(yīng)用。在開展科技示范、提高科技新技術(shù)覆蓋率的同時(shí)，還為養(yǎng)殖戶提供了大量信息以及經(jīng)營管理等服務(wù)，幫助養(yǎng)殖戶開拓市場，使其獲得了更大的養(yǎng)殖效益，從而輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈條的中心環(huán)節(jié)，新洲區(qū)的龍頭企業(yè)以畜產(chǎn)品加工企業(yè)、畜禽良種繁育基地、蛋雞養(yǎng)殖園區(qū)及飼料生產(chǎn)企業(yè)為主，在技術(shù)咨詢、技術(shù)培訓(xùn)及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施等方面發(fā)揮著主要作用，在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣、打造產(chǎn)品品牌、帶動(dòng)農(nóng)民增收等方面做出了突出貢獻(xiàn)。幾年來，畜牧服務(wù)中心幫助龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖者之間建立互利雙贏的利益共同體，在龍頭養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行健康養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)與示范推廣，主要包括科學(xué)的畜禽舍設(shè)計(jì)、全價(jià)平衡的營養(yǎng)、嚴(yán)格的生物安全措施、合理的免疫程序、利用綠色環(huán)保添加劑等技術(shù)，并與推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、無公害、綠色食品認(rèn)定認(rèn)證工作有機(jī)結(jié)合起來。如中心在李集街精明園區(qū)建成專家大院，每年在專家大院舉辦二期健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班。
3  發(fā)揮養(yǎng)殖專業(yè)合作社培訓(xùn)職能
到目前為止，新洲區(qū)現(xiàn)有畜牧業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織20多個(gè)，涵蓋全區(qū)50%畜禽養(yǎng)殖戶（場），如新洲區(qū)“寶強(qiáng)專業(yè)合作社”被評(píng)為湖北省二十強(qiáng)。這些合作社發(fā)揮了“紐帶”、“示范”和“輻射”作用，但是，還有許多養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶都沒有加入行業(yè)合作社，在技術(shù)、信息等方面需要更多的的指導(dǎo)和服務(wù)。針對(duì)一些企業(yè)存在的技術(shù)與管理問題，新洲區(qū)畜牧局聘請(qǐng)專家組織專題會(huì)議，進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)，不同養(yǎng)殖專業(yè)合作社舉辦不同專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，科學(xué)引導(dǎo)，為養(yǎng)殖戶提供切實(shí)有效的幫助；組織會(huì)員間進(jìn)行養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的交流，為養(yǎng)殖者解決生產(chǎn)中技術(shù)與管理等相關(guān)問題，為會(huì)員提供信息與技術(shù)支持。打造與推廣會(huì)員企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌，利用合作社優(yōu)勢舉辦品牌培訓(xùn)班，通過各種途徑推廣宣傳會(huì)員企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌，努力培育全省和全國的畜牧名牌企業(yè)和產(chǎn)品，如“精明禽業(yè)”、“靈星集團(tuán)”、“酉之味”雞蛋等，提高市場競爭力。
4  大力開展科普活動(dòng)和科普趕集培訓(xùn)
多年來新洲區(qū)畜牧服務(wù)中心采取廣泛的科技培訓(xùn)和科普趕集活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)科技培訓(xùn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，制訂切實(shí)可行的年度培訓(xùn)計(jì)劃，把科技培訓(xùn)工作作為一種長效機(jī)制。堅(jiān)持實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效的原則，針對(duì)農(nóng)民群眾需要的養(yǎng)殖技術(shù)與生產(chǎn)中需解決的技術(shù)難題，突出重點(diǎn)搞好培訓(xùn)。新洲區(qū)是蛋雞養(yǎng)殖大區(qū)，年存籠量達(dá)1 300多萬只，2009~2012年連續(xù)4年的5~6月份，由區(qū)畜牧服務(wù)中心組織，各街道辦事處（鎮(zhèn)人民政府）配合，分別在區(qū)畜牧服務(wù)中心和汪集街、三店街、舊街街、倉埠街、邾城街、李集街、陽邏街、潘塘街和鳳凰鎮(zhèn)等10處舉辦了三屆新洲區(qū)畜禽養(yǎng)殖管理技術(shù)培訓(xùn)班，培訓(xùn)畜牧投入品經(jīng)銷戶434人（次）。畜禽養(yǎng)殖戶8 397人（次），基層防疫人員882人（次）。通過舉辦培訓(xùn)班、組織畜牧科技趕集（如舊街交流會(huì)開展科普活動(dòng)）和科技下鄉(xiāng)等活動(dòng)，專業(yè)人員技術(shù)咨詢、現(xiàn)場指導(dǎo)，印發(fā)養(yǎng)殖技術(shù)小冊(cè)子、飼養(yǎng)技術(shù)明白紙等面向養(yǎng)殖戶廣泛開展技術(shù)和相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖戶掌握應(yīng)用先進(jìn)適用新技術(shù)和遵紀(jì)守法的能力。
除此之外，利用電視臺(tái)、報(bào)紙等宣傳媒介上經(jīng)常播發(fā)畜牧技術(shù)方面的典型經(jīng)驗(yàn)、科普文章、技術(shù)講座等來提高科技培訓(xùn)的覆蓋面，加大科技宣傳力度。2012年4月8日，湖北電視臺(tái)專題報(bào)導(dǎo)了《新洲區(qū)創(chuàng)新畜牧獸醫(yī)服務(wù)獲農(nóng)戶認(rèn)可》。
5  依托科研院校進(jìn)行畜牧技術(shù)培訓(xùn)
新洲區(qū)充分依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢農(nóng)業(yè)干部培訓(xùn)學(xué)校、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、武漢市畜牧獸醫(yī)研究所等科研院校進(jìn)行畜牧技術(shù)培訓(xùn)。第一，以新洲區(qū)專家大院為平臺(tái)，聘請(qǐng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)專家教授講學(xué)授課提高技術(shù)人員的科技水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)；第二，對(duì)在畜牧生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的科研問題，組織區(qū)畜牧局科技力量依托科研院校進(jìn)行科研攻關(guān)，為養(yǎng)殖者排憂解難。如區(qū)畜牧局《蛋雞禽流感及新城疫防治技術(shù)研究》項(xiàng)目獲新洲區(qū)級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；《蛋雞高效飼養(yǎng)管理及防疫技術(shù)研究》獲武漢市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。第三，依托科研院校和畜牧科研單位培訓(xùn)推廣重大項(xiàng)目，開展多種形式的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，對(duì)一些關(guān)鍵技術(shù)則聯(lián)合科研院校創(chuàng)辦示范場，如依托武漢市畜牧獸醫(yī)研究所承擔(dān)的《蛋雞種雞白血病監(jiān)測篩選技術(shù)推廣》項(xiàng)目取得良好成效，在種雞場進(jìn)行白血病蛋雞篩選試驗(yàn)研究，推廣阻斷蛋雞白血病傳播技術(shù)。第四，每年4~5月份和9~10月份要組織全區(qū)動(dòng)物防檢監(jiān)督員、村級(jí)防疫員、檢疫員、養(yǎng)殖園區(qū)及養(yǎng)殖大戶技術(shù)員到武漢農(nóng)業(yè)干部學(xué)校培訓(xùn)。
6  充分發(fā)揮畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)的培訓(xùn)功能
    利用網(wǎng)絡(luò)提高科技覆蓋率和使用率，促進(jìn)新品種新技術(shù)的推廣應(yīng)用。新洲區(qū)畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)自2006年創(chuàng)辦以來，定期在網(wǎng)上發(fā)布新技術(shù)、新政策，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶及時(shí)了解國家、省、市有關(guān)政策、畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)、疾病防治技術(shù)、畜禽新品種、市場信息等，讓廣大養(yǎng)殖場戶坐在家里也可以得到技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)品供求信息。同時(shí)固定一部電話開辟專家指導(dǎo)熱線，咨詢各種問題，有兩名省農(nóng)技110專家隨時(shí)為養(yǎng)殖戶釋疑解惑。通過各種有效渠道讓老百姓了解新品種，新模式、學(xué)習(xí)新技術(shù)，解決生產(chǎn)中的難題。
7  做好畜牧生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)
畜牧業(yè)生產(chǎn)鏈條上有很多環(huán)節(jié)，只要一個(gè)環(huán)節(jié)薄弱就會(huì)影響到畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，除組織養(yǎng)殖人員培訓(xùn)外，還將其他畜牧業(yè)有關(guān)從業(yè)人員組織起來，按環(huán)節(jié)分類培訓(xùn)。如組織新洲區(qū)獸藥經(jīng)營戶舉辦獸藥GSP達(dá)標(biāo)培訓(xùn)班，組織新洲區(qū)飼料經(jīng)營戶和養(yǎng)殖場舉辦飼料違禁藥品添加知識(shí)培訓(xùn)班，組織新洲區(qū)動(dòng)物防檢監(jiān)督員舉辦動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)班等，通過培訓(xùn)，規(guī)范新洲區(qū)獸藥、飼料經(jīng)營場所，加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物食品衛(wèi)生監(jiān)督。幾年來，新洲區(qū)無一例違禁藥品添加事件發(fā)生，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
8  做好科技推廣工作者自身培訓(xùn)工作
    要做好新洲區(qū)畜牧業(yè)科技推廣工作，更好地服務(wù)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)，要求畜牧業(yè)科技工作者要與時(shí)俱進(jìn)，不斷更新知識(shí)，學(xué)習(xí)科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)和先進(jìn)的管理理念。新洲區(qū)畜牧局黨委決定每周五下午為全體干部職工培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間，采取請(qǐng)專家講座、干部職工自選一個(gè)專題進(jìn)行演講等形式進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，每人每個(gè)月要有1萬字讀書筆記和一篇心得體會(huì)，通過學(xué)習(xí)，全體干部職工業(yè)務(wù)知識(shí)都得到了提高，從不懂到懂，從片面的理解到全面的運(yùn)用，適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展的需要。
    當(dāng)前，中國正在扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》的出臺(tái)也為畜牧業(yè)的發(fā)展指明了方向和目標(biāo)。新洲區(qū)的畜牧業(yè)生產(chǎn)正在向規(guī)�；F(xiàn)代化發(fā)展，作為湖北省畜牧強(qiáng)區(qū)創(chuàng)建單位，畜牧技術(shù)推廣部門要增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，拓展服務(wù)空間，切實(shí)發(fā)揮好建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的技術(shù)支撐作用，既要為廣大養(yǎng)殖戶當(dāng)好新技術(shù)的傳播者，更要做好畜牧生產(chǎn)全過程的服務(wù)者，創(chuàng)新培訓(xùn)方式，確保畜牧業(yè)技術(shù)培訓(xùn)推廣服務(wù)工作落到實(shí)處，給力畜牧業(yè)發(fā)展。

 

本文編號(hào)：16291