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中華老字號品牌的文化營銷:以全聚德為例

發(fā)布時間:2018-02-20 06:08

  本文關(guān)鍵詞: 全聚德 文化營銷 儀式消費 公司外交 出處:《商業(yè)經(jīng)濟研究》2017年16期  論文類型:期刊論文


【摘要】:品牌不僅意味著產(chǎn)品足以信賴的品質(zhì),更多地體現(xiàn)為一種價值觀的文化認同與體驗。中華老字號品牌不僅擁有獨特的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)支撐,還有源遠流長的傳統(tǒng)文化積淀。本文從菜品、特色門店、儀式、媒體、企業(yè)展覽館和參與大型活動等方面闡述了全聚德的文化營銷方式,以期對其他老字號品牌開展文化營銷提供借鑒。
[Abstract]:Brand not only means that the product can be trusted, but also embodies the cultural identity and experience of a kind of value. There is also a long history of traditional cultural accumulation. This article expounds the cultural marketing methods of Quanjude from the aspects of dishes, specialty stores, ceremonies, media, enterprise exhibition halls and participation in large-scale activities. With a view to other old brands to carry out cultural marketing to provide reference.
【作者單位】: 北京工商大學商學院;
【基金】:國家社會科學基金項目“中國品牌跨文化傳播戰(zhàn)略研究”(12BXW038) 北京市哲學社會科學規(guī)劃重點項目“北京老字號品牌營銷創(chuàng)新案例研究”(13JDJGA019)
【分類號】:F273.2;F274;F719.3

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本文編號:1518946

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