本文關(guān)鍵詞：我國稻谷生產(chǎn)安全的挑戰(zhàn)與應(yīng)對

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【摘要】：衣食足,倉稟實,天下安,這是亙古不變的社會規(guī)律。糧食是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)性問題,提高糧食生產(chǎn)能力,有利于穩(wěn)固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,保障國家糧食安全。稻谷是我國主要的口糧品種,保障稻谷生產(chǎn)的安全,對于確保我國口糧安全具有重要意義。2015年,糧食總產(chǎn)量62144萬噸,同比增長2.4%,實現(xiàn)了我國糧食生產(chǎn)的“十二連增”。在糧食總產(chǎn)量增長的拉動下,稻谷產(chǎn)量也從2004年的17909萬噸,增加至2014年的20643萬噸。雖然短期內(nèi)稻谷總產(chǎn)量實現(xiàn)連續(xù)增長,但要清醒地認識到,我國稻谷的生產(chǎn)面臨著諸多的挑戰(zhàn),長遠來看,不會一直保持線性增長的趨勢。本研究在對相關(guān)文獻和理論進行梳理的基礎(chǔ)上,首先對我國稻谷生產(chǎn)的格局變遷進行描述,然后結(jié)合數(shù)據(jù)圖表,從資源稟賦與要素流動和生產(chǎn)積極性的視角,分析了我國稻谷生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn)及原因,最后針對存在的問題,提出相應(yīng)的對策建議。對稻谷生產(chǎn)格局變遷的討論中,得出以下特征:生產(chǎn)形勢呈現(xiàn)出產(chǎn)量增加、面積減少、單產(chǎn)增加的變動;區(qū)域結(jié)構(gòu)“北增南減,中增西平”;品種結(jié)構(gòu)的變化是中稻產(chǎn)量和種植面積不斷增加,早稻和晚稻生產(chǎn)出現(xiàn)萎縮。在耕地資源短缺的背景下,稻谷種植面積的減少,不利于稻谷生產(chǎn)的安全;稻谷生產(chǎn)區(qū)域向北方集中,然而北方水資源嚴重短缺,水資源的分布與稻谷生產(chǎn)空間不匹配,給稻谷的生產(chǎn)帶來很大的限制;中稻生產(chǎn)的發(fā)展和早晚稻生產(chǎn)的萎縮,說明雙季稻改種單季稻的現(xiàn)象十分普遍,農(nóng)民的種植行為需要長時間才能形成,長期復(fù)種指數(shù)的下降,使我國稻谷生產(chǎn)面臨著嚴重威脅。本研究分兩個視角討論了我國稻谷生產(chǎn)安全所面臨的挑戰(zhàn)及原因。第一,從資源稟賦與要素流動來看,我國稻谷的生產(chǎn)面臨著耕地、水資源的雙重約束。隨著人口的增長,人均保有量不斷下降,不合理的生產(chǎn)方式導(dǎo)致耕地質(zhì)量下降。水資源不僅總量不足,還存在區(qū)域分布不均的問題。水稻的種植不僅需要占用大量的耕地、水資源,還需要勞動力的持續(xù)投入。然而農(nóng)村勞動力和耕地都面臨著向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的現(xiàn)狀。耕地非農(nóng)化是目前造成我國耕地面積減少的主要原因,青壯年勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的比重最大,這不僅使我國農(nóng)村勞動力存在數(shù)量上的不足,還面臨著結(jié)構(gòu)性的短缺,嚴重制約了稻谷的生產(chǎn)發(fā)展。第二,從農(nóng)戶生產(chǎn)積極性來看,稻谷的生產(chǎn)成本快速攀升,近年來凈利潤顯著下降。平原地區(qū)可擴大水稻種植面積,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟,但山地丘陵地區(qū)的稻谷生產(chǎn)處于劣勢的地位。我國對稻谷實現(xiàn)最低收購價保護,國內(nèi)市場價格顯著高于國際,然而一旦國家按照市場價格對稻谷進行收購,糧價將會大幅下跌,嚴重打擊農(nóng)民種糧的積極性,導(dǎo)致稻谷種植面積和產(chǎn)量的縮水,威脅糧食安全。最后,針對提出的問題,筆者從嚴格落實耕地和水資源保護制度;完善耕地流轉(zhuǎn)機制,促進稻谷生產(chǎn)的適度規(guī)模經(jīng)營;因地制宜,促進農(nóng)業(yè)機械化區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展;完善農(nóng)業(yè)補貼政策,保護種糧農(nóng)民的收益四個方面對如何保護我國稻谷生產(chǎn)的安全提出了相應(yīng)的政策建議。
【關(guān)鍵詞】：稻谷 生產(chǎn)安全 資源稟賦 要素流動 生產(chǎn)積極性
【學(xué)位授予單位】：貴州大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F326.11
【目錄】：

• 摘要6-8
• Abstract8-10
• 1 緒論10-19
• 1.1 研究背景10-11
• 1.2 研究意義11
• 1.2.1 現(xiàn)實意義11
• 1.2.2 理論意義11
• 1.3 文獻綜述11-16
• 1.3.1 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀11-15
• 1.3.2 簡要評述15-16
• 1.4 研究內(nèi)容16
• 1.5 研究方法和技術(shù)路線16-18
• 1.5.1 研究方法16-17
• 1.5.2 技術(shù)路線17-18
• 1.6 論文創(chuàng)新與不足18-19
• 1.6.1 創(chuàng)新點18
• 1.6.2 不足18-19
• 2 理論基礎(chǔ)和概念界定19-25
• 2.1 理論基礎(chǔ)19-23
• 2.1.1 資源稟賦理論19-20
• 2.1.2 資源配置理論20-21
• 2.1.3 農(nóng)戶行為理論21-22
• 2.1.4 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論22-23
• 2.2 概念界定23-25
• 2.2.1 糧食與稻谷23-24
• 2.2.2 生產(chǎn)安全與供給安全24-25
• 3 我國稻谷生產(chǎn)的格局變遷25-39
• 3.1 生產(chǎn)形勢25-28
• 3.1.1 生產(chǎn)總量的變化25-26
• 3.1.2 種植面積的變化26-27
• 3.1.3 單位面積產(chǎn)量的變化27-28
• 3.2 區(qū)域結(jié)構(gòu)28-34
• 3.2.1 稻谷種植區(qū)的變動分析28-32
• 3.2.2 稻谷主產(chǎn)省份變動分析32-34
• 3.3 品種結(jié)構(gòu)34-37
• 3.3.1 早中晚稻谷產(chǎn)量的變化35
• 3.3.2 早中晚稻谷種植面積的變化35-37
• 3.4 本章小結(jié)37-39
• 4 我國稻谷生產(chǎn)安全的挑戰(zhàn)及原因研究（一）：基于資源稟賦與要素流動的視角39-54
• 4.1 農(nóng)業(yè)資源稟賦39-47
• 4.1.1 耕地資源39-44
• 4.1.2 水資源44-47
• 4.2 生產(chǎn)要素的流動47-52
• 4.2.1 農(nóng)村勞動力的非農(nóng)化47-50
• 4.2.2 耕地的非農(nóng)化50-52
• 4.3 本章小結(jié)52-54
• 5 我國稻谷生產(chǎn)安全的挑戰(zhàn)及原因研究（二）：基于生產(chǎn)積極性的視角54-72
• 5.1 水稻種植的成本效益分析54-60
• 5.1.1 水稻種植的成本分析54-56
• 5.1.2 水稻種植的效益分析56-57
• 5.1.3 水稻與競爭性糧食作物成本收益的比較分析57-60
• 5.2 不同地形區(qū)規(guī)模經(jīng)濟與技術(shù)特征60-64
• 5.2.1 種植規(guī)模對稻谷生產(chǎn)的影響60-61
• 5.2.2 不同地形區(qū)稻谷生產(chǎn)規(guī)模和機械化的差異61-63
• 5.2.3 不同地形區(qū)稻谷種植人工成本的差異63-64
• 5.3 制度與政策64-71
• 5.3.1 政策框架64-67
• 5.3.2 案例分析67-71
• 5.4 本章小結(jié)71-72
• 6 結(jié)論和政策建議72-76
• 6.1 研究結(jié)論72-73
• 6.2 政策建議73-76
• 6.2.1 嚴格落實耕地和水資源保護制度73-74
• 6.2.2 完善耕地流轉(zhuǎn)機制，促進稻谷生產(chǎn)的適度規(guī)模經(jīng)營74-75
• 6.2.3 因地制宜，促進農(nóng)業(yè)機械化區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展75
• 6.2.4 完善農(nóng)業(yè)補貼政策，，保護種糧農(nóng)民的收益75-76
• 致謝76-77
• 參考文獻77-80

本文編號：780441