【摘要】：在中國過去很長一段時(shí)期內(nèi)的糧食生產(chǎn)變遷和結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中,有許多現(xiàn)象令人困惑、無法用常理簡(jiǎn)單解釋,值得深入研究。過去二十余年里,中國城鎮(zhèn)化高速推進(jìn),糧食種植面積呈下降趨勢(shì),但各地區(qū)的糧食面積變化趨勢(shì)與全國總體情況并非一致,有些地區(qū)糧食面積仍在上升。全國平均水平掩蓋了區(qū)域間的異質(zhì)性并會(huì)影響我們對(duì)區(qū)域糧食生產(chǎn)變遷和結(jié)構(gòu)調(diào)整動(dòng)因和規(guī)律的理解和認(rèn)識(shí)�；卮鹎宄率鰡栴}將有助于加深這方面的認(rèn)識(shí):在城市化加速的上世紀(jì)90年代至今,中國各地區(qū)糧食播種面積變化特點(diǎn)、趨勢(shì)和規(guī)律究竟怎樣?它們之間存在怎樣的差異?導(dǎo)致這種異質(zhì)性的主要?jiǎng)右蚴鞘裁?糧食生產(chǎn)變遷源于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的微觀生產(chǎn)行為調(diào)整。面對(duì)城市化的沖擊,農(nóng)戶為應(yīng)對(duì)勞動(dòng)力緊缺和成本上升的微觀生產(chǎn)行為調(diào)適策略主要表現(xiàn)為三種：農(nóng)業(yè)要素投入結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和勞動(dòng)力就業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。但無論哪種結(jié)構(gòu)調(diào)整,其完成都需要一定的可實(shí)現(xiàn)性。就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入要素的替代而言,要素替代的完成不僅取決于要素價(jià)格的相對(duì)關(guān)系,還取決于要素間替代的可行性和難易程度。要素替代難度是否能很好地解釋經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件類似區(qū)域糧食變遷及結(jié)構(gòu)調(diào)整異質(zhì)性問題,其是否構(gòu)成了農(nóng)戶結(jié)構(gòu)調(diào)整行為及糧食生產(chǎn)變遷的重要制約?其理論上的影響機(jī)制和路徑是怎樣的?這一系列問題的回答需要深入系統(tǒng)的剖析和科學(xué)規(guī)范的論證。本文以誘致性技術(shù)變遷理論為基礎(chǔ),利用1990-2010年全國分省數(shù)據(jù),從要素替代難度視角切入,通過系統(tǒng)的理論和實(shí)證分析,深入研究了勞動(dòng)力成本上升對(duì)農(nóng)戶結(jié)構(gòu)調(diào)整行為的影響,特別是揭示了耕地地形地貌(地區(qū)坡耕地比例)這一影響機(jī)械替代勞動(dòng)難易程度的資源稟賦約束條件對(duì)農(nóng)戶結(jié)構(gòu)調(diào)整行為的影響機(jī)制和影響,系統(tǒng)解釋我國的糧食生產(chǎn)變徖及區(qū)域異質(zhì)性,科學(xué)研判未來我國糧食生產(chǎn)變遷的趨勢(shì)和區(qū)域差異,為國家促進(jìn)糧食生產(chǎn),保障糧食安全制訂相關(guān)政策提供科學(xué)決策依據(jù)。主要研究結(jié)論包括:糧食生產(chǎn)變遷的區(qū)域異質(zhì)性體現(xiàn)在耕地?cái)?shù)量、復(fù)種指數(shù)和糧食種植比例的區(qū)域差異上。從結(jié)構(gòu)調(diào)整視角上,耕地非農(nóng)化、墾種強(qiáng)度、耕地在糧食和經(jīng)濟(jì)作物上的配置結(jié)構(gòu)三方面對(duì)區(qū)域糧食播種面積變化的貢獻(xiàn)方向與強(qiáng)度的交疊,是構(gòu)成糧食生產(chǎn)變遷區(qū)域異質(zhì)性的基本表現(xiàn)。其中,本研究主要關(guān)注復(fù)種指數(shù)與種植結(jié)構(gòu)的區(qū)域變化差異,其根本原因是農(nóng)戶應(yīng)對(duì)勞動(dòng)力緊缺和成本上升所進(jìn)行的結(jié)構(gòu)調(diào)整行為的差異,而要素替代的可行性和難易程度是決定勞動(dòng)成本上升背景下農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整行為差異的重要因素。勞動(dòng)力成本上升對(duì)機(jī)械投入水平和機(jī)械化程度有顯著正向作用,但是坡耕地比例較高地區(qū)該正向影響會(huì)被削弱。勞動(dòng)力成本上升對(duì)機(jī)械投入的影響可分解為兩種效應(yīng):一是產(chǎn)出效應(yīng),表現(xiàn)為成本上升導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模壓縮,機(jī)械和勞動(dòng)投入同時(shí)減少;二是替代效應(yīng),表現(xiàn)為勞動(dòng)成本上升導(dǎo)致機(jī)械替代勞動(dòng),機(jī)械投入增加。由于機(jī)械與勞動(dòng)之間存在非常強(qiáng)的替代性,替代效應(yīng)會(huì)大于產(chǎn)出效應(yīng),因此,勞動(dòng)力成本上升對(duì)機(jī)械投入影響的總效應(yīng)是促進(jìn)機(jī)械投入增加和機(jī)械化程度上升。然而,機(jī)械替代勞動(dòng)力需要適于機(jī)械作業(yè)的現(xiàn)實(shí)條件,地區(qū)耕地的地形地貌會(huì)影響到上述要素替代。坡耕地比例較低地區(qū)能夠順利推進(jìn)要素間的替代,而坡耕地比例較高地區(qū)機(jī)械對(duì)勞動(dòng)的替代存在較大難度,勞動(dòng)力價(jià)格上升的替代效應(yīng)無法充分發(fā)揮,機(jī)械化發(fā)展會(huì)受阻。勞動(dòng)力成本上升對(duì)種植結(jié)構(gòu)向糧食作物調(diào)整有顯著正向作用,但是坡耕地比例較高地區(qū)該正向影響會(huì)被削弱。由于大田糧食作物相對(duì)經(jīng)濟(jì)作物容易實(shí)行機(jī)械化作業(yè),面對(duì)勞動(dòng)力成本上升,農(nóng)戶在大田糧食作物上容易用機(jī)械替代勞動(dòng)以緩解勞動(dòng)成本上升的沖擊,因此,勞動(dòng)力價(jià)格上升會(huì)誘使勞動(dòng)力及配套要素從勞動(dòng)密集、難以機(jī)械化的作物,轉(zhuǎn)向容易機(jī)械化的大田糧食作物生產(chǎn)。然而,耕地地形地貌對(duì)這樣的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整會(huì)產(chǎn)生重要影響。在坡耕地比例較高地區(qū),由于機(jī)械對(duì)勞動(dòng)替代難度較大,勞動(dòng)力成本上升之后,農(nóng)戶無法順利地用機(jī)械替代勞動(dòng)以緩解成本上升的沖擊,上述勞動(dòng)力成本上升有利于糧食種植結(jié)構(gòu)提高的作用將被削弱。事實(shí)上,在這些地區(qū),農(nóng)戶的結(jié)構(gòu)調(diào)整會(huì)表現(xiàn)為相對(duì)增加經(jīng)濟(jì)作物的種植面積,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)投入特征從大田糧食作物上的季節(jié)性向蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物上的常年性轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)投入產(chǎn)出特征從大田糧食作物的低投入低產(chǎn)出向蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物的高投入高產(chǎn)出轉(zhuǎn)型。資源稟賦條件不利于機(jī)械對(duì)勞動(dòng)替代有助于促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力非農(nóng)就業(yè)。坡耕地比例較高地區(qū),耕地細(xì)碎,難以機(jī)械化經(jīng)營耕地。隨著農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本攀升,糧食比較劣勢(shì)凸顯,相對(duì)于坡耕地比例較低地區(qū),坡耕地比例較高地區(qū)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力會(huì)加速轉(zhuǎn)移到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)。機(jī)械替代勞動(dòng)的資源稟賦約束條件同樣影響到農(nóng)業(yè)復(fù)種指數(shù)的變化:勞動(dòng)力成本上升對(duì)耕地復(fù)種指數(shù)有顯著負(fù)向作用,而且,在坡耕地比例較高地區(qū),這種負(fù)向作用會(huì)被強(qiáng)化。勞動(dòng)力成本上升會(huì)促使農(nóng)戶壓縮糧食生產(chǎn)規(guī)模,耕地復(fù)種指數(shù)下滑。坡耕地比例較高地區(qū)機(jī)械對(duì)勞動(dòng)的替代難度較大,農(nóng)戶面對(duì)勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本不斷上升和農(nóng)忙季節(jié)勞動(dòng)力緊缺,受比較利益驅(qū)動(dòng),農(nóng)戶會(huì)更加致力于獲取非農(nóng)就業(yè)機(jī)會(huì),減少在農(nóng)業(yè)上的勞動(dòng)力投入,降低耕地的復(fù)種程度,實(shí)行季節(jié)性休耕。根據(jù)上述研究結(jié)論,本文建議因地制宜,深化糧食生產(chǎn)區(qū)域分工,強(qiáng)化糧食生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)糧食生產(chǎn)地位;促進(jìn)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、投入和就業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,緩解勞動(dòng)力成本上升沖擊,改善農(nóng)民收入和糧食生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,并提出相關(guān)具體政策建議。本研究立足要素稟賦之實(shí),深入研究中國糧食生產(chǎn)變遷過程中的障礙與阻力,特別是資源稟賦約束條件導(dǎo)致的要素替代難度對(duì)糧食生產(chǎn)的影響,對(duì)于保障我國糧食安全和促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程有重要的理論與現(xiàn)實(shí)意義。研究提出的素替代難度和可行性這一新穎的研究視角和系統(tǒng)的實(shí)證研究豐富了誘致性變遷理論,并拓展了誘致性技術(shù)變遷理論的應(yīng)用空間,研究為分析農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整行為提供了完整的思路和分析框架,對(duì)今后相關(guān)研究有一定的借鑒意義。
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【學(xué)位授予單位】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F326.11
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本文編號(hào)：2348681