氣候變化對(duì)水稻質(zhì)量安全的影響——基于水稻主產(chǎn)區(qū)1063個(gè)農(nóng)戶的調(diào)查
本文關(guān)鍵詞: 氣候變化 水稻質(zhì)量安全 氣候變化感知 農(nóng)藥化肥施用 出處:《浙江大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版)》2017年02期 論文類型:期刊論文
【摘要】:氣候變暖不僅直接影響糧食產(chǎn)出,還可能通過影響農(nóng)藥化肥的使用數(shù)量和使用效果威脅糧食質(zhì)量安全;谒局鳟a(chǎn)區(qū)1 063份農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)其他條件不變,氣候變化對(duì)水稻影響的感知越強(qiáng)烈,農(nóng)戶增加農(nóng)藥化肥投入的比例就越高,農(nóng)藥化肥施用量平均增加7千克/畝。此外,風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度、參加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織也會(huì)對(duì)農(nóng)戶的農(nóng)藥化肥使用行為產(chǎn)生重要影響。因此,需要關(guān)注氣候變化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響,加強(qiáng)對(duì)氣候變化特別是極端氣候明顯地區(qū)農(nóng)戶農(nóng)藥化肥使用行為的引導(dǎo),采取多種措施降低氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的潛在風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織尤其是合作社的建設(shè),在提升數(shù)量安全的同時(shí)保障質(zhì)量安全。
[Abstract]:Climate warming not only directly affects grain output, but also threatens grain quality and safety through affecting the amount and effect of pesticide and fertilizer use. Based on the data of 1,063 farmers in the main rice producing areas, it is found that other conditions remain unchanged. The stronger the perception of climate change on rice, the higher the proportion of farmers increasing their pesticide and fertilizer input, and the average amount of pesticide and fertilizer used increases by 7 kg / mu. In addition, the risk attitude, Participation in agricultural industrialization organizations will also have an important impact on farmers' use of pesticides and fertilizers. Therefore, attention needs to be paid to the impact of climate change on the quality and safety of agricultural products. To strengthen the guidance on the use of pesticides and fertilizers by farmers in areas with obvious climate change, especially in extreme weather areas, to take various measures to reduce the potential risks of climate change to agricultural production, and to strengthen the construction of agricultural industrialization organizations, especially cooperatives, Improve the quantity of safety while ensuring quality and safety.
【作者單位】: 浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院;
【基金】:國家自然科學(xué)基金(71273234) 國家社會(huì)科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目(13AZD079) 浙江省科技廳軟科學(xué)項(xiàng)目(2015C25001)
【分類號(hào)】:S162;S511;F323.6
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本文編號(hào):1544970
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