本文關(guān)鍵詞：基于產(chǎn)業(yè)融合理論的山區(qū)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展研究　出處：《鄭州大學》2017年碩士論文　論文類型：學位論文

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【摘要】：“三農(nóng)”問題一直是中國經(jīng)濟社會發(fā)展中面臨的重大問題,也是地域發(fā)展不均衡的關(guān)鍵因素,尤其是地處邊緣山區(qū)的“三農(nóng)”問題更為突出。因受自然地理因素、社會歷史發(fā)展等方面的影響,山區(qū)以小農(nóng)經(jīng)濟為主,難以開展大型機械化農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平低,農(nóng)民增收緩慢,長期處于緩慢落后狀態(tài)。隨著以服務(wù)經(jīng)濟為主導的后工業(yè)化時代到來,山區(qū)生態(tài)環(huán)境的脆弱性不允許走傳統(tǒng)工業(yè)化道路,急需新的解決辦法。而旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),具有較強的融合性和帶動性,旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合是有效促進農(nóng)民增收、改善農(nóng)村環(huán)境、解決三農(nóng)問題的方法之一。其中旅游農(nóng)業(yè)就是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合所產(chǎn)生的一種新型農(nóng)業(yè),是以城市游客為主要消費目標市場,調(diào)整和創(chuàng)新改造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)地消費型新型農(nóng)業(yè)。其發(fā)展原理就是在旅游發(fā)展較好的地區(qū),轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的消費目標市場,由無差別的大宗市場轉(zhuǎn)向有差別的旅游市場,針對城市居民旅游消費需求的升級,調(diào)整部分傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),為城市游客提供“綠色化”、“有機化”、“優(yōu)質(zhì)化”的農(nóng)產(chǎn)品,以此帶動農(nóng)業(yè)增值、農(nóng)民增收、農(nóng)村整改,實現(xiàn)山區(qū)“三農(nóng)”的可持續(xù)健康發(fā)展。為此,本文基于國內(nèi)外與旅游農(nóng)業(yè)相關(guān)的研究成果,以鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展為背景,辨析旅游農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游,明確界定旅游農(nóng)業(yè)概念。據(jù)此,歸納總結(jié)國內(nèi)外旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展先例,為本文研究提供實際案例支撐。同時,基于產(chǎn)業(yè)融合理論,從融合動因、融合機理、融合效應三方面出發(fā),剖析山區(qū)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的驅(qū)動因素、運作機理、發(fā)展效應,嘗試構(gòu)建旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的概念性模型。在此基礎(chǔ)上,選取內(nèi)鄉(xiāng)縣作為案例地進行實例研究,調(diào)研發(fā)現(xiàn)內(nèi)鄉(xiāng)縣具備較好的旅游發(fā)展優(yōu)勢和良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),并且部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落已經(jīng)發(fā)展旅游農(nóng)業(yè),運用田野調(diào)查法與內(nèi)容分析法,全面分析了內(nèi)鄉(xiāng)縣旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程、空間分布、發(fā)展類型、發(fā)展效應,發(fā)現(xiàn)內(nèi)鄉(xiāng)縣旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的類型單一、產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品市場不健全等問題。最后通過借鑒國內(nèi)外旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗,結(jié)合內(nèi)鄉(xiāng)縣的個案研究,從布局、生產(chǎn)、營銷等方面出發(fā),為山區(qū)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展提出一系列對策建議。
[Abstract]:The "three rural issues" has been a major problem facing China in economic and social development, and regional development is not balanced the key factors, especially located in the edge of the mountains of the "three rural" problems are more prominent. Due to geographical factors, affecting the social and historical development of the mountain area based on the small-scale peasant economy, it is difficult to carry out large-scale the mechanization of agriculture, agricultural productivity is low, the slow increase of farmers' income, long-term in a slow backward state. With the service economy after the arrival of the industrial era, the vulnerability of the ecological environment in the mountain area are not allowed to take the traditional road to industrialization, the urgent need for new solutions. Tourism as a strategic pillar industry of the national economy, has strong convergence and driven, combining tourism and agriculture is effective in promoting farmers income, improve the rural environment, one of the methods to solve the problems of the tourism agriculture is. Tourism and agricultural integration produced a new type of agriculture, is the city to tourists as the main consumer target market, the origin of the consumption of the type of adjustment and innovation transformation of agricultural production. The new agricultural development principle is the development of good areas in tourism consumption, the target market transformation of traditional agriculture, shift from the commodity market has no difference the difference of the tourism market, tourism consumption demand for city residents to upgrade, adjust some traditional agricultural planting and breeding structure, provide a "green" city for tourists, "organic", "high quality" of agricultural products, in order to promote agricultural value-added, increasing farmers' income, rural reform, implementation of the "three rural" area the sustainable and healthy development. Therefore, the domestic and foreign research achievements related to agricultural tourism based on the rural tourism development as the background, analysis of agricultural tourism, agricultural tourism, agricultural tourism clearly defined The concept of precedent. Accordingly, summarized the development of tourist agriculture at home and abroad, the actual case provides support for this study. At the same time, based on industrial convergence theory, from the integration of motivation, fusion mechanism, fusion effect three aspects, analysis of driving factors, the development of mountain tourism agricultural operation mechanism, development effect, try to construct the conceptual model of tourism agriculture development. On this basis, selecting Neixiang County as a case study of Neixiang County, the survey found good tourism development advantage and good agricultural foundation, and part of the township village has been the development of tourism agriculture, using field investigation method and content analysis method, a comprehensive analysis of the development process, the spatial distribution of tourism agriculture in Neixiang county the type of development, development, effect, found Neixiang county tourism agricultural development type is unitary, the industry chain is short, the product market is not perfect and so on. Finally Based on the experience of tourism agriculture at home and abroad, combined with the case study in Neixiang County, this paper puts forward a series of countermeasures and suggestions for the development of mountain tourism agriculture from the aspects of layout, production and marketing.

【學位授予單位】：鄭州大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：F592.7;F327

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本文編號：1357318