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農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升策略(2)

發(fā)布時(shí)間:2016-09-29 12:30

  本文關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升策略,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升策略(2)

人氣指數(shù):點(diǎn) 發(fā)布時(shí)間:2016-01-04 15:19  來(lái)源:  作者:姚春玲

 

  農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是產(chǎn)業(yè)集群理論在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的進(jìn)一步姚春玲:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升策略延伸,是組織形態(tài)運(yùn)用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合的新模式。作為產(chǎn)業(yè)集群的形態(tài)之一,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群既符合產(chǎn)業(yè)集群形成的一般規(guī)律,又具有自身的特性?v觀國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展,農(nóng)業(yè)資源稟賦是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),是其形成的內(nèi)在誘因。

  聚集效應(yīng)、分工效應(yīng)、協(xié)作效應(yīng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成的市場(chǎng)決定力量;消費(fèi)需求是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成的決定因素;龍頭企業(yè)帶動(dòng)、政府大力推動(dòng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的促進(jìn)因素;路徑依賴是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成的制度因素?傊r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是在區(qū)域所擁有的一定資源稟賦的基礎(chǔ)上,在相應(yīng)動(dòng)力機(jī)制的作用下逐步演化而的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)群。

  2.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的特征

 。1)地域根植性強(qiáng)。由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是以某一區(qū)域具有的農(nóng)業(yè)資源稟賦為基礎(chǔ)形成與發(fā)展的,因此,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群往往表現(xiàn)出明顯的區(qū)域性特點(diǎn),即具有一定的地域根植性。一般來(lái)說(shuō),企業(yè)在選址時(shí)首先考慮的是資源供給是否便利,資源的稀缺性使企業(yè)向生產(chǎn)資料豐富的地區(qū)聚集。另外,企業(yè)出于利潤(rùn)最大化的目標(biāo),都會(huì)選擇靠近市場(chǎng)、運(yùn)輸成本較低的地方從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。而在現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中生產(chǎn)地、原料地和市場(chǎng)所在地往往不會(huì)同處一地,企業(yè)往往會(huì)選擇三者距離最短、運(yùn)費(fèi)最低的區(qū)位,此時(shí)只要集聚的效益高于集聚的成本,集聚現(xiàn)象必然會(huì)發(fā)生。如山東金鄉(xiāng)的大蒜產(chǎn)業(yè)集群和云南斗南的花卉產(chǎn)業(yè)集群都體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集群所具有的地域根植性特點(diǎn)。而這樣的集聚無(wú)疑也會(huì)擁有明顯的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)。因此,地域根植性是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展的重要影響因素,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的主要特征之一。

 。2)相關(guān)產(chǎn)業(yè)集聚程度高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為中心,在產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部不僅有從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的企業(yè)如農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),除此之外還有為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)提供相應(yīng)服務(wù)的組織和機(jī)構(gòu),如農(nóng)業(yè)科研院所、金融機(jī)構(gòu)和政府相關(guān)農(nóng)業(yè)管理部門(mén)等。這些與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的企業(yè)和支撐機(jī)構(gòu)由其共生性與互補(bǔ)性在空間上集中在一起,形成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的又一顯著特征。

 。3)擁有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中,由于地理接近,企業(yè)間密切合作,可以面對(duì)面打交道,這樣有利于各種新思想、新觀念、新技術(shù)和新知識(shí)的傳播,由此形成知識(shí)的溢出效應(yīng),獲取“學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)”,并形成一種積極向上的創(chuàng)新文化氛圍。此外,由于相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高度聚集,使政府部門(mén)、科研院所能夠與企業(yè)進(jìn)行更為方便的溝通,從而能夠及時(shí)的制定企業(yè)需要的政策支持同時(shí)為企業(yè)提供必要的技術(shù)支撐,也能夠有效的將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)科技創(chuàng)新能力。

  2.3農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力的提升

  如前文所述,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌之間存在著極為密切的關(guān)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群憑借自身所具有的農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從不同的方面助推農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力的提升。這些方面包括:

 。1)農(nóng)業(yè)科研院所。農(nóng)業(yè)科研院所作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的組成部分之一,主要是為涉農(nóng)企業(yè)提供智力支持。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌而言,其產(chǎn)品是在當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境或是依賴地域擁有的豐富農(nóng)牧業(yè)資源而形成的。隨著人們生活水平的提高,對(duì)食品的要求也隨之提高。為了滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求,新品種的培育勢(shì)在必行。新品種的培育不僅可以保留原有產(chǎn)品的優(yōu)良特性,同時(shí)也能夠在口感、營(yíng)養(yǎng)等方面滿足消費(fèi)者的需求;不僅如此,新品種的形成也是區(qū)域品牌的進(jìn)一步延伸與發(fā)展。我國(guó)山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)擁有從事蔬菜種子試種、推廣以及新品種研發(fā)的各類(lèi)科研機(jī)構(gòu)50余家,這些科研機(jī)構(gòu)的建立及其發(fā)展極大的提高了壽光蔬菜的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  (2)與農(nóng)業(yè)活動(dòng)相關(guān)的服務(wù)機(jī)構(gòu).農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中的農(nóng)業(yè)活動(dòng)服務(wù)機(jī)構(gòu)主要是指為一些從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)及其從業(yè)人員提供各種服務(wù)的機(jī)構(gòu),如金融機(jī)構(gòu)、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)以及提供基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)的相關(guān)部門(mén)。

  這些機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升的作用主要是通過(guò)間接的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的即通過(guò)對(duì)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)提供如資金支持等的服務(wù),來(lái)進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)自身的發(fā)展,而后通過(guò)企業(yè)綜合實(shí)力的提升來(lái)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

  (3)涉農(nóng)行政管理部門(mén).農(nóng)業(yè)行政管理部門(mén)的作用與職能主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:①作為監(jiān)督者。農(nóng)業(yè)管理部門(mén)作為行政執(zhí)法部門(mén)應(yīng)該認(rèn)真履行其作為監(jiān)督者的職能。具體表現(xiàn)在:監(jiān)督企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的使用情況,一旦企業(yè)發(fā)生有損品牌形象的行為應(yīng)給予及時(shí)糾正,必要時(shí)要進(jìn)行行政處罰;監(jiān)督企業(yè)的區(qū)域品牌產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,以確保品牌產(chǎn)品的質(zhì)量;并與企業(yè)及品牌創(chuàng)建主體共同制定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)對(duì)品牌未來(lái)的發(fā)展負(fù)責(zé)。②作為服務(wù)者。為企業(yè)的發(fā)展提供適宜的商業(yè)軟環(huán)境,通過(guò)法律法規(guī)的制定和完善保障企業(yè)的合法收益;為品牌的長(zhǎng)久發(fā)展保駕護(hù)航,實(shí)施相應(yīng)的政策支持農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展,做好品牌后續(xù)的運(yùn)行及管理工作,爭(zhēng)取確立一個(gè)品牌就保住一個(gè)品牌。新疆巴音郭楞蒙古自治州政府通過(guò)開(kāi)展庫(kù)爾勒香梨打假行動(dòng),進(jìn)一步維護(hù)了庫(kù)爾勒香梨的市場(chǎng)形象和商譽(yù);同時(shí)巴州政府積極組織集群內(nèi)的企業(yè)組團(tuán)參加農(nóng)交會(huì)、林博會(huì)等各類(lèi)經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)和各種果品推薦評(píng)選活動(dòng),從而使庫(kù)爾勒香梨的知名度大幅提高。

  (4)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的大量企業(yè).農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中聚集著眾多不同發(fā)展規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè),這些企業(yè)也是產(chǎn)業(yè)集群的主體,在這些企業(yè)中又是以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為主。如寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)集群中就擁有各類(lèi)從事枸杞干果、酒、藥、汁、糖茶、飲料以及保健品等產(chǎn)品的加工和貿(mào)易企業(yè)100多家,形成了規(guī)模加工企業(yè)50多家。這些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)成為該產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的主要推動(dòng)力。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)不僅是產(chǎn)業(yè)集群的重要組成部分,更是提高農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力的力量源泉。

  農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力的提升著眼于品牌資產(chǎn)價(jià)值的提升,繼而增強(qiáng)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。首先,企業(yè)可以對(duì)品牌產(chǎn)品進(jìn)行精深加工提高產(chǎn)品的附加值。區(qū)域品牌產(chǎn)品大多是以初級(jí)產(chǎn)品或以原生態(tài)產(chǎn)品的形態(tài)進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng),因而其所能占有的市場(chǎng)份額極其有限,品牌競(jìng)爭(zhēng)力也往往處于不利的地位。如果能夠?qū)@些產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)一步的精深加工,就可以增加產(chǎn)品的科技含量,提高產(chǎn)品的附加值。進(jìn)而使產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的需求,獲得更大的市場(chǎng)份額。其次,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)尤其是實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè),可以借助自身較強(qiáng)的科研和創(chuàng)新能力,對(duì)產(chǎn)品的傳統(tǒng)生產(chǎn)加工工藝進(jìn)行改良,使得區(qū)域品牌產(chǎn)品既能保留傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝帶給其的特性又能融入現(xiàn)代元素,為不同的消費(fèi)群體廣為接受和信任。

  再次,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌首選的營(yíng)銷(xiāo)主體。對(duì)于任何品牌而言,營(yíng)銷(xiāo)是擴(kuò)大品牌知名度和影響力必不可少的策略。這一點(diǎn)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌也同樣適用,而且由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,其品牌營(yíng)銷(xiāo)就更不可忽視了。制定并實(shí)施有效的營(yíng)銷(xiāo)策略可以使品牌能夠盡快的為消費(fèi)者所熟知,并迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。企業(yè)是直接參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主體,自身?yè)碛袑?zhuān)業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì),能夠及時(shí)捕捉市場(chǎng)需求的變化,,并作出快捷有效的反應(yīng)。因此對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的營(yíng)銷(xiāo)來(lái)說(shuō),企業(yè)是最合適的營(yíng)銷(xiāo)主體。

  3、基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升策略

  3.1將農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌轉(zhuǎn)化為企業(yè)品牌,維護(hù)品牌發(fā)展提升其競(jìng)爭(zhēng)力

  由于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌具有公共物品的屬性,因此,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌具有明顯的經(jīng)濟(jì)外部性和非排他性。由此導(dǎo)致在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展過(guò)程中主體缺失問(wèn)題嚴(yán)重,“搭便車(chē)”現(xiàn)象普遍存在,最終導(dǎo)致品牌無(wú)人維護(hù)而逐漸走向衰亡,即“公地悲劇”現(xiàn)象的發(fā)生。為了避免這一現(xiàn)象的出現(xiàn),將農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌轉(zhuǎn)化為企業(yè)品牌就顯得尤為重要。轉(zhuǎn)化為企業(yè)品牌,企業(yè)就成了這一品牌的經(jīng)營(yíng)管理主體,并承擔(dān)起品牌的維護(hù)和發(fā)展的責(zé)任。由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群所具有的農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必然會(huì)推動(dòng)這一企業(yè)品牌的不斷發(fā)展壯大。

  3.2建立“政、產(chǎn)、學(xué)、研”互動(dòng)機(jī)制,共同促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的健康良性發(fā)展

  農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為中心的大量企業(yè)和相關(guān)部門(mén)機(jī)構(gòu)聚集在一起,形成了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高度集中。從而為“政、產(chǎn)、學(xué)研”互動(dòng)機(jī)制的建立創(chuàng)造了良好的條件。這一機(jī)制的建立可以使企業(yè)、政府和科研機(jī)構(gòu)處于一種聯(lián)合互動(dòng)的狀態(tài),并圍繞著區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深入的探討和研究,共同制定有利于區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展的規(guī)劃及具體的實(shí)施方案,在此基礎(chǔ)上謀求這一產(chǎn)品品牌的穩(wěn)定長(zhǎng)久的發(fā)展。

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