本文關(guān)鍵詞：食品接觸材料衛(wèi)生要求及檢測方法

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【摘要】：本文對塑料、橡膠、陶瓷和搪瓷、玻璃、金屬、涂料等6大類食品接觸材料及制品的衛(wèi)生指標及檢測方法進行了匯總和分析。
【關(guān)鍵詞】： 食品接觸材料 衛(wèi)生要求 檢測方法
【分類號】：F203
【正文快照】： 食品接觸材料及制品是指在食品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯存和消費過程中,各種預(yù)期或已經(jīng)與食品接觸、或其成分可能轉(zhuǎn)移到食品中的材料和制品的統(tǒng)稱,包括食品包裝材料、容器、餐廚具、食品生產(chǎn)經(jīng)營用的工具和設(shè)備等,該定義主要參照了歐盟及美國的相關(guān)法規(guī)。近幾十年來,我國已

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本文編號：875543