本文關鍵詞：食品專業(yè)學生食品營養(yǎng)標簽的認知調查，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：為了解食品專業(yè)學生對食品營養(yǎng)標簽的認知狀況,選取上海食品科技學校食品專業(yè)二、三年級中職學生共159人開展食品營養(yǎng)標簽的認知調查。結果顯示,中職學生對食品營養(yǎng)標簽的認知尚有欠缺,對營養(yǎng)標簽相關知識的學習有待進一步提高。
【作者單位】： 上海食品科技學校;
【關鍵詞】： 營養(yǎng)標簽 中職學生 營養(yǎng)知識
【分類號】：F203
【正文快照】： 采用隨機抽樣方法,抽取上海食品科技學校0引言食品專業(yè)二、三年級中職學生共159人,其中男生食品營養(yǎng)標簽是向消費者提供食品營養(yǎng)信息和78人、女生81人。特性的說明,對指導大眾選擇健康食品有著重要意1.2調查方法義。在預包裝食品上標示營養(yǎng)標簽,是食品走向隨機選擇一定數(shù)量(15

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本文編號：493613