步入中國特色社會(huì)主義新時(shí)期,我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展程度進(jìn)一步提高,社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾,食品安全則是人民美好生活需要的題中應(yīng)有之意。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人民生活水平日漸提升,食品安全問題已發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變,有傳統(tǒng)量的保證向質(zhì)的安全轉(zhuǎn)變。食品安全問題是重要的民生問題,關(guān)乎國計(jì)民生,食品安全水平是一個(gè)國家和地區(qū)食品生產(chǎn)、創(chuàng)新、研發(fā)能力的集中體現(xiàn),同時(shí)也反應(yīng)出行政監(jiān)管部門管理水平的高低和市場秩序的好壞。近年來,伴隨著人民對食品質(zhì)量安全需求的不斷提升,重大食品安全事故不斷凸顯,食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)嚴(yán)打與高事故并發(fā)的局面,極大加劇了人民對食品安全問題的擔(dān)憂。在這種背景之下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,充分彰顯其在調(diào)控市場行為、規(guī)范食品生產(chǎn)流通行為中的重要性。興化市作為國家百強(qiáng)縣之一,地處經(jīng)濟(jì)社會(huì)高度發(fā)達(dá)的長三角地區(qū),各類市場主體極為活躍,食品生產(chǎn)加工中有著眾多的小企業(yè)和作坊,確保對其食品安全進(jìn)行監(jiān)管,直接關(guān)乎興化市乃至周邊地區(qū)人民的食品安全和身體健康。雖然在嚴(yán)厲的監(jiān)管措施之下,近年來食品安全事故發(fā)生頻率和危害程度較為減輕,但小規(guī)模的食品安全事故依然經(jīng)常發(fā)生... 

【文章來源】：湘潭大學(xué)湖南省

【文章頁數(shù)】：49 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

香港食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)圖

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]食品安全治理與消費(fèi)者參與研究——以餐飲服務(wù)量化分級(jí)“笑臉”標(biāo)志為例[J]. 韓丹,慕靜,尹世久.  山東社會(huì)科學(xué). 2018(05)
[2]電子商務(wù)領(lǐng)域?qū)＠謾?quán)聯(lián)動(dòng)執(zhí)法機(jī)制中的錯(cuò)誤處理責(zé)任研究[J]. 姚志偉,沈一萍.  知識(shí)產(chǎn)權(quán). 2017(07)
[3]我國食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度實(shí)施及應(yīng)用[J]. 李寧.  食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào). 2017(01)
[4]淺議食品安全監(jiān)管法律制度[J]. 陳芳.  法制博覽. 2017(03)
[5]出口食品安全采信第三方監(jiān)管模式研究[J]. 王鐵龍,石小亮,宋維明.  經(jīng)濟(jì)體制改革. 2017(01)
[6]我國食品安全監(jiān)管的問題及對策研究[J]. 劉佳.  黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào). 2017(01)
[7]鹽都區(qū)農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管問題探究[J]. 李曉濤.  經(jīng)營管理者. 2017(01)
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碩士論文
[1]昆明市五華區(qū)工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管研究[D]. 周衛(wèi)華.云南大學(xué) 2013
[2]無錫市濱湖區(qū)食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管研究[D]. 陳莉.南京理工大學(xué) 2013
[3]郴州市流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管的問題與對策研究[D]. 牛志芳.湖南大學(xué) 2012
[4]基層工商機(jī)關(guān)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管研究[D]. 萬雅麗.天津大學(xué) 2012
[5]我國食品安全質(zhì)量監(jiān)管中的信息公開體系構(gòu)建研究[D]. 黃倩.華中師范大學(xué) 2011



本文編號(hào)：2980299