經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人民生活水平提高,人們由對農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量要求轉(zhuǎn)化為質(zhì)量健康要求。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是關(guān)系公眾健康、人民生活、社會經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素,已成為社會各界廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一。農(nóng)產(chǎn)品具有易腐易變質(zhì)等特點(diǎn),在質(zhì)量安全監(jiān)管過程中涉及政府、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、超市、消費(fèi)者等多方利益主體,同時,監(jiān)管工作存在監(jiān)管效率低、監(jiān)管成本高等諸多問題,致使監(jiān)管工作面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。因此,基于演化博弈模型,分析參與主體策略選擇的演變趨勢以及影響行為主體策略選擇的因素尤為重要。本文從改善我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀的角度出發(fā),對多個參與主體的博弈關(guān)系進(jìn)行了研究。首先,本文構(gòu)建了政府監(jiān)管部門和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈企業(yè)之間的純戰(zhàn)略博弈模型和混合戰(zhàn)略博弈模型,并對博弈模型中的純戰(zhàn)略、占優(yōu)戰(zhàn)略、混合戰(zhàn)略納什均衡進(jìn)行了分析,探討了兩者間的博弈機(jī)理以及不同情況下各自的最優(yōu)策略選擇,揭示了影響政府嚴(yán)格監(jiān)管或?qū)捤杀O(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈企業(yè)提供高質(zhì)量或低質(zhì)量冷鏈農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵因素。最后,提出政府和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈企業(yè)提高冷鏈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的解決對策。其次,本文引入消費(fèi)者激勵機(jī)制,構(gòu)建了政府監(jiān)管部門和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)兩個... 

【文章來源】：山東師范大學(xué)山東省

【文章頁數(shù)】：92 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

技術(shù)路線圖

圖 3-1 影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平的因素3.3 多主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎農(nóng)業(yè)發(fā)展、人民生活、社會穩(wěn)定。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管是一個系統(tǒng)工程，涉及多方利益主體。如何保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是目前亟待解決的問題。如何使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的行為主體在不同情況下采取合理的策略，共同實(shí)現(xiàn)政府監(jiān)管部門、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、超市、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、消費(fèi)者等多方共贏是本文將要研究的問題，本文探討了多主體參與下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管問題，具體包括以下參與主體。3.3.1 政府監(jiān)管部門和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈企業(yè)

表 5-4 系統(tǒng)演化穩(wěn)定性分析TrJ （跡） DetJ（行列式） + 不確定 不確定 + + e PS T EF且 mnGGG GJF且 時，系的策略組合為（寬松監(jiān)管，不強(qiáng)化投

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號：2911342