食品安全越來(lái)越重要,已經(jīng)關(guān)系到我們每個(gè)人,甚至關(guān)乎到我們的健康與生命,也是世界各國(guó)研究的重點(diǎn)。食品安全不僅是社會(huì)民生問(wèn)題,對(duì)于社會(huì)的穩(wěn)定與和諧也起著至關(guān)重要的作用。但是隨著社會(huì)的發(fā)展,我國(guó)各地食品安全問(wèn)題不斷出現(xiàn),嚴(yán)重制約了食品行業(yè)的發(fā)展,甚至是影響著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。食品安全問(wèn)題體現(xiàn)在食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié),包括違法超標(biāo)添加食品添加劑、假冒偽劣產(chǎn)品、食品生產(chǎn)衛(wèi)生等問(wèn)題層出不窮,而我國(guó)在食品安全方面的研究,則應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),不斷提升。目前,解決食品安全監(jiān)管方面的問(wèn)題就顯得越來(lái)越重要,近年來(lái),許多專家與學(xué)者從多個(gè)方面與角度大量的對(duì)食品安全監(jiān)管問(wèn)題進(jìn)行研究與探討,但基于食品安全問(wèn)題的多樣性與長(zhǎng)期性,則需不斷從廣度與深度進(jìn)行研究,特別是針對(duì)基層政府在食品安全的監(jiān)督與管理方面的深入調(diào)研,是目前食品安全方面研究的短板,也是存在問(wèn)題較多的方面,通過(guò)對(duì)基層政府的研究能夠發(fā)現(xiàn)我國(guó)目前食品安全監(jiān)管方面存在的問(wèn)題與困境,并對(duì)縣域食品安全監(jiān)管加以改善,能夠?qū)訌?qiáng)基層縣域食品安全監(jiān)管提供一定的理論指導(dǎo)與參考。本文以X市Y區(qū)為例,運(yùn)用公共服務(wù)理論、信息不對(duì)稱等相關(guān)理論,采用文獻(xiàn)研究法、問(wèn)卷調(diào)查法等研究方法,開(kāi)展了對(duì)X市Y區(qū)基層政府食品安全監(jiān)管的調(diào)查與研究。選取部分具有代表性的食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)企業(yè)以及消費(fèi)者作為研究對(duì)象,采用實(shí)地調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查和訪談的方式,試圖客觀、全面、深入地了解當(dāng)前X市Y區(qū)基層政府食品安全監(jiān)管的真實(shí)狀況,獲取有價(jià)值的數(shù)據(jù)資料。首先,對(duì)X市Y區(qū)的食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀開(kāi)展調(diào)查研究,揭示出其在實(shí)際監(jiān)管中存在的不足與問(wèn)題,主要是體制機(jī)制不完善,食品安全信用體系不健全,群眾參與度不高,社會(huì)共治氛圍不濃等。從而,對(duì)這些問(wèn)題產(chǎn)生的原因進(jìn)行分析,主要包括沒(méi)有形成良好的監(jiān)管環(huán)境,監(jiān)管體制機(jī)制不完善,法律意識(shí)與食品安全意識(shí)淡薄等。最后,在深入研究與分析問(wèn)題的基礎(chǔ)上,對(duì)于X市Y區(qū)的食品安全監(jiān)管提出了建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,加大食品安全的宣傳力度,開(kāi)展各類食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)等對(duì)策。
【學(xué)位單位】：西北大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2019
【中圖分類】：F203
【部分圖文】：

8圖 1 研究框架1.4 創(chuàng)新與不足1.4.1 創(chuàng)新國(guó)內(nèi)外在食品安全監(jiān)管體系研究的方面，多是從國(guó)家層面開(kāi)展的，而本文是從基層政府食品安全監(jiān)管的角度出發(fā)，運(yùn)用一定的理論依據(jù)并結(jié)合 X 市 Y 區(qū)進(jìn)行分析，努力
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本文編號(hào)：2864491