本文關(guān)鍵詞： 食品安全 監(jiān)管模式 公共治理　出處：《天津大學(xué)》2014年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：天津市食品安全治理模式與國家治理食品安全模式一脈相承，在治理過程中出現(xiàn)推諉、不作為等監(jiān)管缺失的現(xiàn)象，其中存在的問題也成為全國食品安全治理的通病，但由于地區(qū)的差異、企業(yè)的分布及企業(yè)規(guī)模的不同，天津市食品安全監(jiān)管治理模式又有其自身的特點。本文結(jié)合天津市食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域的實際情況，利用經(jīng)濟學(xué)原理，以公共治理理論為主線，從天津市食品安全現(xiàn)狀及產(chǎn)生問題的原因、天津市食品安全治理現(xiàn)狀及困境、地方政府對于食品安全治理的影響、不同規(guī)模的食品生產(chǎn)企業(yè)與食品安全事件的關(guān)聯(lián)性、食品生產(chǎn)企業(yè)與監(jiān)管部門、消費者之間的博弈制衡關(guān)系等方面進(jìn)行梳理和分析，結(jié)合天津市實際找出治理模式的缺陷及成因，比較分析了西方發(fā)達(dá)國家食品安全治理體系的特點和經(jīng)驗、我國其他城市的治理經(jīng)驗及效果，展望食品安全機構(gòu)改革后的治理效果。文章力求通過公共治理理論尋找有效解決天津市食品安全治理困境的途徑。食品安全治理是需要全社會共同努力的系統(tǒng)工程，現(xiàn)行的由政府主管的模式不僅使執(zhí)法監(jiān)督部門效率低下，而且難以真正起到保障食品安全的作用。天津市可以利用公共治理理論，明確食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識，激勵企業(yè)自律，，引入多主體治理的公共治理機制，提高食品安全治理的信息披露和公開，充分調(diào)動各方的積極性，發(fā)揮市場作用，進(jìn)而改善當(dāng)前的食品安全治理狀況。
[Abstract]:Tianjin food safety governance model and the national governance of food safety model in the same vein, in the governance process there are prevarication, omission and other regulatory deficiencies. The existing problems have also become the common problem of national food safety management, but due to regional differences, the distribution of enterprises and the size of enterprises are different. Tianjin food safety regulatory governance model has its own characteristics. This paper combines the actual situation of Tianjin food production and management field, using the principles of economics, public governance theory as the main line. From the current situation of food safety in Tianjin and the causes of the problems, the current situation and plight of food safety governance in Tianjin, the impact of local governments on food safety governance. The relationship between food production enterprises and food safety events, the relationship between food production enterprises and regulatory authorities, and the relationship between consumers and other aspects of the game checks and balances are combed and analyzed. Combined with the actual situation of Tianjin to find out the defects and causes of governance model, compared and analyzed the characteristics and experience of food safety governance system in western developed countries, and the governance experience and effect of other cities in China. The article tries to find an effective way to solve the plight of food safety management in Tianjin through the public governance theory. Food safety governance is a systematic work that needs the joint efforts of the whole society. Cheng. The current mode of government supervision not only makes the law enforcement and supervision department inefficient, but also difficult to play a role in ensuring food safety. Tianjin can make use of the theory of public governance. To clarify the awareness of the first person responsible for food safety in food production and marketing enterprises, to encourage enterprises to self-discipline, to introduce the public governance mechanism of multi-subject governance, and to improve the disclosure and disclosure of information on food safety governance. Fully mobilize the enthusiasm of all parties, give play to the role of the market, and then improve the current situation of food safety governance.
【學(xué)位授予單位】：天津大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：F203

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本文編號：1447539