本文選題：生豬　切入點：養(yǎng)殖布局　出處：《江西農業(yè)大學》2016年碩士論文　論文類型：學位論文

【摘要】：中國每年需從國外進口大量豬肉以供城鄉(xiāng)居民消費,可以說這種現(xiàn)實狀況容易對國家的糧食安全問題造成不利的影響,保障生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展有利于保障食物安全。本文的數據跨度年限為2010-2013年,先從全國生豬出欄量和豬場數量的總量著手分析我國生豬養(yǎng)殖目前的發(fā)展水平,發(fā)現(xiàn)生豬散養(yǎng)仍在全國生豬養(yǎng)殖中一家獨大,但與此同時規(guī)模養(yǎng)殖也在逐步發(fā)展,規(guī)模養(yǎng)殖的總體發(fā)展水平在不斷提高,但內部里不同的規(guī)模養(yǎng)殖不平衡分化較大。而后對我國東部、中部、西部以及東北地區(qū)等四個不同養(yǎng)殖區(qū)域的描述性統(tǒng)計分析里,發(fā)現(xiàn)大體上的變動方向為由東往西,由南往北,由經濟發(fā)達地區(qū)向經濟落后的偏遠地區(qū)轉移;接著再從省際的角度出發(fā),測算了集中度系數以及生豬主產省區(qū),結果顯示我國生豬養(yǎng)殖的省際集中度低,主產區(qū)主要是分布在四川盆地、長江中下游平原、黃淮流域的若干省份;此外,養(yǎng)豬傳統(tǒng)、環(huán)境規(guī)制、市場條件、交通條件、價格等五個影響影響因素接受了計量模型的檢驗,得到顯著的結果;根據研究提出科學協(xié)調行業(yè)內部結構,掌握區(qū)域移動規(guī)律,提高生豬養(yǎng)殖的集中度和集約化水平等建議。
[Abstract]:China needs to import a large amount of pork from abroad every year for the consumption of urban and rural residents. This reality can be said to have an adverse impact on the country's food security problem. The data span of this paper is from 2010 to 2013. Firstly, the current development level of pig breeding in China is analyzed from the total number of live pigs in China and the total number of pig farms. It is found that the bulk breeding of live pigs is still the only one in the whole country, but at the same time, the scale breeding is also developing step by step, and the overall development level of large-scale farming is constantly improving. However, there is a large imbalance in the internal culture of different scales. Then, in the descriptive statistical analysis of four different breeding regions in eastern, central, western and northeast China, it is found that the direction of change in general is from east to west. From the south to the north, from the economically developed areas to the economically backward remote areas, then from the angle of the provinces, the concentration coefficient and the main pig producing areas are calculated. The results show that the inter-provincial concentration of pig breeding in China is low. The main production areas are mainly distributed in several provinces in the Sichuan Basin, the plain of the middle and lower reaches of the Yangtze River, and the Huanghuai basin. In addition, five influencing factors, such as pig raising tradition, environmental regulation, market conditions, traffic conditions and prices, have been tested by the metrological model. According to the research, some suggestions are put forward to coordinate the internal structure of the industry scientifically, master the law of regional movement, and improve the concentration and intensive level of pig breeding.
【學位授予單位】：江西農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：F326.3

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本文編號：1608243