“民以食為天,食以安為先”,對(duì)于我國(guó)這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)說(shuō),食品安全關(guān)系到廣大農(nóng)村地區(qū)群眾的身心健康、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和全社會(huì)的和諧發(fā)展。然而,當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村已成為問(wèn)題食品的集聚地,相關(guān)食品安全事故頻發(fā),農(nóng)村食品安全態(tài)勢(shì)堪憂,由于我國(guó)長(zhǎng)期存在城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的發(fā)展模式導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、食品經(jīng)營(yíng)分散、聚集程度低,存在監(jiān)管難度大與監(jiān)管力量有限等諸多的問(wèn)題。本文以臨沂為例,通過(guò)揭示當(dāng)下農(nóng)村食品安全存在的問(wèn)題以及治理現(xiàn)狀,從參與食品安全治理主體的角度分析我國(guó)農(nóng)村食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因,進(jìn)而提出針對(duì)性措施,力圖為開(kāi)展農(nóng)村地區(qū)食品安全問(wèn)題的治理工作打開(kāi)新局面和提出新思路。本文首先闡明了本課題的研究背景、意義、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀以及研究方法。然后界定了相關(guān)概念,梳理了有關(guān)理論。接著通過(guò)對(duì)臨沂市農(nóng)村食品安全狀況的調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)農(nóng)村的食品安全問(wèn)題比較嚴(yán)重,然后基于公共治理理論,分析農(nóng)村食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的深層次原因。最后在借鑒國(guó)外解決食品安全問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)和啟示的基礎(chǔ)上,提出解決食品安全問(wèn)題的對(duì)策,農(nóng)村食品安全問(wèn)題單純依靠食品經(jīng)營(yíng)者的自覺(jué)和政府的監(jiān)管難以保障,因此需要調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的力量,在肯定政府監(jiān)管部門(mén)作為農(nóng)村...

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖3.1臨沂市2017年四個(gè)季度抽檢不合率項(xiàng)目占比①

我國(guó)農(nóng)村食品安全問(wèn)題治理研究—以臨沂為例雜”等問(wèn)題，從源頭到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)都存在安全隱患，容易發(fā)生安全性風(fēng)險(xiǎn)。3.2.1種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全風(fēng)險(xiǎn)大雖然目前臨沂市農(nóng)村地區(qū)規(guī)�；姆N植養(yǎng)殖已經(jīng)有所發(fā)展，但還是以分散的小農(nóng)戶為主體，導(dǎo)致我國(guó)食品生產(chǎn)的源頭種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全隱患多。據(jù)....

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