本文關(guān)鍵詞：社會(huì)工程視域下的食品安全保障體系建設(shè)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：民以食為天,食品從古至今在人類生存的基礎(chǔ)上一直被作為物質(zhì)的根本,同時(shí)食品也在人類發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。隨著時(shí)代的發(fā)展,食品安全問題不僅關(guān)乎到我們的人身安全與健康,同時(shí)也影響著社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展與和諧社會(huì)的建構(gòu)。食品安全問題因此成為社會(huì)各界廣泛關(guān)注的重點(diǎn)問題之一。近年來,隨著我國生產(chǎn)力的發(fā)展和人民生活水平的提高,食品安全問題受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn),重大食品安全事故頻繁出現(xiàn),已經(jīng)嚴(yán)重影響到了人們的日常生活,影響到食品行業(yè)乃至我國的國民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,影響了社會(huì)的和諧穩(wěn)定。食品安全問題是一項(xiàng)大眾問題,是老百姓們?nèi)粘Ｆ毡殛P(guān)心的問題,直接關(guān)系到了每家每戶老百姓們的生命健康安全,因此有必要關(guān)注我國食品安全存在的一些主要問題,并嘗試解決這些問題。眾所周知,哲學(xué)的研究領(lǐng)域包羅萬象,社會(huì)工程哲學(xué)作為哲學(xué)領(lǐng)域中新興起的學(xué)科,有著自身的獨(dú)特魅力。它是在科學(xué)技術(shù)哲學(xué)大的背景下所誕生的,與社會(huì)學(xué)有著密不可分的聯(lián)系,但社會(huì)工程哲學(xué)所研究和解決的問題卻與社會(huì)學(xué)的一些理論有所不同。社會(huì)工程是一種獨(dú)特的思維方式,其主體是作為社會(huì)群體而存在的人。它以社會(huì)科學(xué)為理論基礎(chǔ),以社會(huì)技術(shù)為操作中介,調(diào)整社會(huì)關(guān)系以及協(xié)調(diào)社會(huì)的運(yùn)行,通過改造社會(huì)世界的實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)良性的可持續(xù)發(fā)展。社會(huì)工程與人們生產(chǎn)、生活息息相關(guān),它所探討和研究的內(nèi)容是宏觀的,并對和諧社會(huì)的建設(shè)有著深遠(yuǎn)影響。本文正是在社會(huì)工程哲學(xué)視域的背景下對我國食品安全保障問題及其現(xiàn)狀加以分析并提出解決方法。食品安全問題來源于社會(huì),而社會(huì)工程是調(diào)整人與人之間的關(guān)系,改造社會(huì)、調(diào)整社會(huì)的方法與手段,因此用社會(huì)工程思維嘗試對我國食品安全保障體系建設(shè)進(jìn)行全面的把握,形成對食品安全保障體系的理性建設(shè),具體內(nèi)容包括以下四個(gè)方面:一是用社會(huì)工程思維引領(lǐng)食品安全保障體系,貫徹以人為本的科學(xué)發(fā)展理念;二是用社會(huì)工程設(shè)計(jì)來推動(dòng)我國食品安全保障體系的發(fā)展,建設(shè)出我國食品安全保障體系發(fā)展的框架,以科學(xué)理念為指導(dǎo)切合實(shí)際的去推動(dòng)我國食品安全保障體系的發(fā)展;三是用社會(huì)工程創(chuàng)新完善我國食品安全保障體系的建設(shè)與發(fā)展,使食品安全保障體系能夠保障公眾利益的最大化;四是用社會(huì)工程倫理的誠信、公平,提高賣家的信用,建立公眾食品安全交流機(jī)制來規(guī)范我國食品安全保障體系的發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】：社會(huì)工程 食品安全保障體系 建設(shè)
【學(xué)位授予單位】：沈陽師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F203
【目錄】：

• 中文摘要4-5
• Abstract5-9
• 第一章 緒論9-16
• 一、問題的提出及研究意義9-11
• （一）問題的提出9-10
• （二）本文的研究意義10-11
• 二、本文的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述11-13
• （一）本文的國外研究現(xiàn)狀綜述11-12
• （二）本文的國內(nèi)研究現(xiàn)狀綜述12-13
• 三、本文的研究思路、研究方法和創(chuàng)新點(diǎn)13-16
• （一）本文的研究思路13-14
• （二）本文的研究方法14-15
• （三）本文的創(chuàng)新點(diǎn)15-16
• 第二章 我國食品安全保障體系建設(shè)研究現(xiàn)狀16-22
• 一、食品安全保障體系的內(nèi)涵16-18
• （一）食品16-17
• （二）食品安全范疇的界定17
• （三）食品安全保障體系的組成部分17-18
• 二、食品安全保障體系建設(shè)的基本現(xiàn)狀18-20
• （一）食品安全法律體系的現(xiàn)狀18
• （二）食品安全法律責(zé)任制度分析18-19
• （三）食品安全監(jiān)管體制概況19-20
• 三、食品安全保障體系建設(shè)面臨的主要問題20-22
• （一）食品安全立法中存在的問題20-21
• （二）食品安全監(jiān)管中存在的問題21-22
• 第三章 社會(huì)工程對我國食品安全保障體系建設(shè)的意義研究22-28
• 一、社會(huì)工程的理論概述22-24
• （一）社會(huì)工程的界定22
• （二）社會(huì)工程的本質(zhì)屬性22-23
• （三）社會(huì)工程的基本特征23-24
• 二、食品安全保障體系建設(shè)的社會(huì)工程性質(zhì)分析24-25
• （一）食品安全保障體系建設(shè)的本質(zhì)24
• （二）社會(huì)工程運(yùn)行的現(xiàn)實(shí)案例24-25
• 三、社會(huì)工程對食品安全保障體系建設(shè)的方法論意義25-28
• （一）社會(huì)工程方法解析25-26
• （二）社會(huì)工程方法的應(yīng)用及其意義26-28
• 第四章 我國食品安全保障體系建設(shè)的社會(huì)工程路徑研究28-38
• 一、以社會(huì)工程思維引領(lǐng)食品安全保障體系建設(shè)28-30
• （一）社會(huì)工程思維的內(nèi)涵28
• （二）食品安全保障體系建設(shè)工程的指導(dǎo)理念28-30
• 二、以社會(huì)工程設(shè)計(jì)推進(jìn)食品安全保障體系建設(shè)30-33
• （一）工程設(shè)計(jì)的本質(zhì)及其作用30-31
• （二）食品安全保障體系建設(shè)工程設(shè)計(jì)的重點(diǎn)31-33
• 三、以社會(huì)工程創(chuàng)新完善食品安全保障體系建設(shè)33-35
• （一）社會(huì)工程創(chuàng)新及其作用33
• （二）食品安全保障體系建設(shè)工程創(chuàng)新的基本原則33-35
• 四、以社會(huì)工程倫理規(guī)范食品安全保障體系建設(shè)35-38
• （一）社會(huì)工程倫理及其作用35-36
• （二）食品安全保障體系建設(shè)工程的倫理訴求36-38
• 結(jié)論38-40
• 參考文獻(xiàn)40-43
• 致謝43-44
• 個(gè)人簡歷44-45
• 在學(xué)期間的研究成果和發(fā)表的學(xué)術(shù)論文45

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