A商務酒店服務創(chuàng)新策略研究
本文關鍵詞:A商務酒店服務創(chuàng)新策略研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:近年來,酒店業(yè)在我國迅速崛起,商務型酒店是酒店業(yè)的重要組成部分,也是我國酒店業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài),擁有巨大發(fā)展空間和強大發(fā)展?jié)摿ΑI虅招途频昝嫦虻姆⻊諏ο笫巧虅杖巳?隨著經(jīng)濟發(fā)展和社會進步,商務人群對商務住宿和餐飲的需求越來越多,我國商務型酒店擁有前所未有的良好發(fā)展環(huán)境,但與此同時也面臨著來自國內(nèi)和國外同類型酒店的激烈競爭。創(chuàng)新是現(xiàn)代企業(yè)賴以生存的必備技能,商務型酒店屬于服務業(yè),生產(chǎn)過程即服務提供過程,因此服務創(chuàng)新是商務型酒店適應酒店業(yè)發(fā)展環(huán)境和競爭壓力的重要手段。如何進行服務創(chuàng)新以改變酒店績效增長模式是我國商務型酒店正在面臨著的新問題,探尋適合酒店實際發(fā)展情況的服務創(chuàng)新策略將為商務型酒店帶來長期利益,有利于其顧客忠誠度的培養(yǎng)和核心競爭力的長期保持。研究和實踐表明只有通過服務創(chuàng)新,體現(xiàn)品牌差異,實現(xiàn)服務產(chǎn)品差異化競爭格局,才是我國商務型酒店恰當?shù)陌l(fā)展狀態(tài),商務型酒店如何進行服務創(chuàng)新策略選擇直接影響其在我國商務型酒店市場中的地位和發(fā)展前景。本文以A商務酒店為例研究商務型酒店的服務創(chuàng)新策略,探討商務型酒店如何進行服務創(chuàng)新才能在激烈的市場競爭中保持核心競爭力。首先,闡述了商務型酒店服務創(chuàng)新的基本概念、內(nèi)涵、涉及要素、創(chuàng)新推動力及特點等基本理論和知識,分析我國商務型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀及面臨問題;其次,以A商務酒店為例,識別并預測了商務型酒店服務創(chuàng)新的內(nèi)外部發(fā)展環(huán)境并具體分析了內(nèi)外部發(fā)展環(huán)境對商務型酒店服務創(chuàng)新的影響;第三,在準確把握服務創(chuàng)新基本理念和細致分析A商務酒店內(nèi)外部發(fā)展環(huán)境及其影響的基礎上,從動力、投入和產(chǎn)出三個維度給出A商務酒店服務創(chuàng)新所涉及的要素,以此為基本框架,著重研究了A商務酒店服務創(chuàng)新策略,總結(jié)出A商務酒店服務創(chuàng)新策略的制定思路及實施過程;最后,針對本文研究內(nèi)容和成果,提出A商務酒店服務創(chuàng)新策略實施的保障措施。
【關鍵詞】:商務型酒店 服務創(chuàng)新環(huán)境 服務創(chuàng)新策略
【學位授予單位】:大連海事大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2016
【分類號】:F719.2;F273.1
【目錄】:
- 摘要5-6
- ABSTRACT6-10
- 第1章 緒論10-15
- 1.1 研究背景及意義10-11
- 1.1.1 研究背景10
- 1.1.2 研究意義10-11
- 1.2 國內(nèi)外研究綜述11-13
- 1.2.1 國外研究綜述11-12
- 1.2.2 國內(nèi)研究綜述12-13
- 1.3 研究內(nèi)容及思路13-15
- 1.3.1 研究內(nèi)容13
- 1.3.2 研究思路13-14
- 1.3.3 研究框架14-15
- 第2章 商務型酒店與商務型酒店服務創(chuàng)新基本理論15-22
- 2.1 商務型酒店的界定15-17
- 2.1.1 商務型酒店內(nèi)涵15
- 2.1.2 商務型酒店服務特點15-17
- 2.2 商務型酒店服務創(chuàng)新基本概念17-19
- 2.2.1 商務型酒店服務創(chuàng)新內(nèi)涵17-18
- 2.2.2 商務型酒店服務創(chuàng)新要素18-19
- 2.3 商務型酒店服務創(chuàng)新基本理論19-21
- 2.3.1 酒店營銷理論20
- 2.3.2 產(chǎn)業(yè)組織理論20
- 2.3.3 服務創(chuàng)新理論20-21
- 2.3.4 價值鏈理論21
- 2.4 本章小結(jié)21-22
- 第3章 A商務酒店服務創(chuàng)新環(huán)境分析22-41
- 3.1 A商務酒店簡介22-24
- 3.1.1 A商務酒店基本情況22-23
- 3.1.2 A商務酒店服務創(chuàng)新現(xiàn)狀23-24
- 3.2 A商務酒店服務創(chuàng)新的外部環(huán)境24-33
- 3.2.1 外部環(huán)境識別24-29
- 3.2.2 外部環(huán)境趨勢預測29-31
- 3.2.3 外部環(huán)境影響分析31-33
- 3.3 A商務酒店服務創(chuàng)新的內(nèi)部環(huán)境33-40
- 3.3.1 內(nèi)部環(huán)境識別33-35
- 3.3.2 內(nèi)部環(huán)境趨勢預測35-38
- 3.3.3 內(nèi)部環(huán)境影響分析38-40
- 3.4 本章小結(jié)40-41
- 第4章 A商務酒店服務創(chuàng)新策略制定及實施41-57
- 4.1 A商務酒店服務創(chuàng)新策略制定思路41-42
- 4.2 A商務酒店服務創(chuàng)新三維度42-44
- 4.2.1 動力維度42-43
- 4.2.2 投入維度43-44
- 4.2.3 產(chǎn)出維度44
- 4.3 A商務酒店服務創(chuàng)新主要策略44-54
- 4.3.1 酒店服務思維創(chuàng)新策略44-46
- 4.3.2 酒店經(jīng)營管理創(chuàng)新策略46-48
- 4.3.3 酒店服務產(chǎn)品和模式創(chuàng)新策略48-49
- 4.3.4 酒店營銷創(chuàng)新策略49-50
- 4.3.5 酒店服務軟環(huán)境創(chuàng)新策略50-54
- 4.4 A商務酒店服務創(chuàng)新策略實施過程54-56
- 4.5 本章小結(jié)56-57
- 第5章 A商務酒店服務創(chuàng)新策略實施的保障措施57-60
- 5.1 擴大服務創(chuàng)新策略的選擇范圍57
- 5.2 構(gòu)建服務創(chuàng)新策略實施的支撐和保障體系57-58
- 5.3 組織培訓以提高酒店員工的素質(zhì)58
- 5.4 培育“以人為本”的酒店文化58-59
- 5.5 確定酒店服務模式的新發(fā)展方向59-60
- 第6章 結(jié)論與展望60-61
- 6.1 研究結(jié)論60
- 6.2 研究展望60-61
- 參考文獻61-64
- 致謝64
【相似文獻】
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 蔣亞麗;;特色商務酒店設計探討[J];知識經(jīng)濟;2008年10期
2 Vera;;東隅 香港東隅休閑式商務酒店[J];室內(nèi)設計與裝修;2010年10期
3 張海;陳和民;;打造經(jīng)濟型商務酒店“王國”——記浙江陽光森林酒店有限公司總經(jīng)理劉炎強[J];今日中國論壇;2010年12期
4 任靜;;商務酒店員工培訓探討[J];江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院學報;2012年04期
5 ;漳澤商務酒店[J];科學之友;2006年04期
6 AMONG;;尋找下一個落腳點——投資人最值得關注商務酒店[J];投資與合作;2011年01期
7 ;2003’中國白領最常光顧的10大商務酒店[J];中國新時代;2003年24期
8 ;8大最佳商務酒店[J];經(jīng)理人;2005年12期
9 ;2005年中國最佳商務酒店[J];經(jīng)營者(商業(yè)管理版);2006年04期
10 ;茶港商務酒店[J];審計月刊;2006年12期
中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條
1 ;會議須知[A];中國天文學會2007年學術年會論文集[C];2007年
中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 本報記者 劉航;本土商務酒店之弊[N];21世紀經(jīng)濟報道;2004年
2 ;2002年亞洲最佳商務酒店排名[N];中國信息報;2002年
3 陳發(fā)春;上海:產(chǎn)權商務酒店火[N];中國房地產(chǎn)報;2003年
4 李霞;輕商務型酒店加盟火熱 經(jīng)濟型酒店堪憂[N];商務時報;2012年
5 張云中;中國商務酒店:放開大路占兩廂[N];國際商報;2005年
6 寧文;爭做電子商務酒店先鋒[N];華東旅游報;2002年
7 本報記者 潘國良;讓員工顧客業(yè)主三方滿意[N];中國石油報;2002年
8 深圳商報記者 郝麗萍 通訊員 羅雪燕;深圳商務酒店具國際水準[N];深圳商報;2003年
9 卓爾 陳勇;宜商宜住商務酒店受追捧[N];信息時報;2001年
10 劉月珍;商務酒店正在升溫[N];中華工商時報;2002年
中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條
1 鄧t熁
本文編號:326267
本文鏈接:http://sikaile.net/jingjilunwen/guojimaoyilunwen/326267.html