M農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的逆向物流及其庫存管理研究
本文關(guān)鍵詞:M農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的逆向物流及其庫存管理研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:電子商務(wù)的興起激發(fā)了許多傳統(tǒng)商業(yè)模式的變革,農(nóng)產(chǎn)品的銷售由傳統(tǒng)的渠道銷售模式發(fā)展為電商銷售模式就是其中一個典型代表。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的分銷模式相比,引入電商平臺的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式大大縮短了農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),實現(xiàn)了由生產(chǎn)者直接到商戶的B2B交易,直接降低了這個流通過程的運輸和人力成本,同時為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者和最終消費者帶來其他一些收益。該運營模式的迅速興起和發(fā)展既是順應(yīng)形勢,也是在農(nóng)產(chǎn)品運營流通方式上的變革創(chuàng)新。隨著農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的發(fā)展,關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電商模式的研究也更加廣泛。農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的運營模式?jīng)Q定其屬性,運營模式包含其整個供應(yīng)鏈的管理模式,既有正向物流,又有逆向物流。筆者從農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的逆向物流入手,研究了一家新興起的M農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(以下簡稱M平臺)的逆向物流及其中的庫存管理。得到M平臺的研究授權(quán)后,進行了實地調(diào)研,主要以北京地區(qū)的某一倉庫作為調(diào)研選址,對M平臺的正向物流和逆向物流過程中業(yè)務(wù)流程進行了記錄、繪制;對配送車輛的司機進行了訪問,記錄了在逆向物流中常見現(xiàn)象和采取的解決措施等;跟隨配送車輛為目標(biāo)消費餐廳、雜貨鋪、酒店等送貨,了解消費者的簽收情況與處理消費者退貨等情況;解析了M平臺的逆向物流作業(yè)流程,優(yōu)化了M平臺的逆向物流管理流程;分析了M平臺逆向物流中的庫存管理現(xiàn)狀和存在的問題,分析了產(chǎn)生逆向庫存的直接原因和本質(zhì)原因,并提出了優(yōu)化庫存管理的綜合建議。首先,通過實地跟車送貨、訪問物流配送人員等形式收集了M平臺物流運輸過程中相關(guān)資料和數(shù)據(jù),繪制了M平臺的逆向物流業(yè)務(wù)流程圖,指出在貨物配送前、配送中由于客戶取消訂單或交易完成時、交易完成后客戶申請退貨而產(chǎn)生逆向物流的現(xiàn)狀,同時指出逆向物流管理過程中存在的銷退作業(yè)現(xiàn)場混亂、沒有形成明確的業(yè)務(wù)流程規(guī)范等問題。其次,銷退作業(yè)是產(chǎn)生M平臺逆向物流的主要業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),針對M平臺退貨區(qū)域混亂、退貨無序的銷退貨業(yè)務(wù)流程進行了優(yōu)化,細化了從商家申請退貨到退貨原因登記再到退回貨物、信息入庫的SOP流程圖,編制了流程控制標(biāo)準(zhǔn),幫助其建立通暢的銷退業(yè)務(wù)渠道。第三,對M平臺逆向庫存管理的現(xiàn)狀進行了分析,計算出一個銷售周期內(nèi)消費者銷退貨發(fā)生概率為0.5841%,說明M平臺的逆向庫存管理還存在改進空間的現(xiàn)狀,同時歸納出M平臺逆向物流中庫存管理方法不明確,新鮮蔬菜退貨率最高等問題。第四,從重量不足、送錯貨、缺貨、送貨晚點等M平臺產(chǎn)生逆向物流庫存的直接原因入手分析出庫存產(chǎn)生的本質(zhì)原因是由于質(zhì)量問題引起的消費退貨和顧客滿意度低引起的消費退貨。最后,提出M平臺的逆向物流管理和逆向物流庫存管理的優(yōu)化對策和建議。(1)通過控制逆向物流節(jié)點和建立逆向物流管理信息系統(tǒng)等方式進行逆向物流管理;(2)通過運用“ABC”庫存管理方法、設(shè)置同一供應(yīng)商產(chǎn)品相同標(biāo)識等方式進行逆向庫存管理;(3)保證M平臺農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量;(4)保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度、保證準(zhǔn)時送貨、提高服務(wù)質(zhì)量等方式提高顧客滿意度,降低顧客的退貨率。通過優(yōu)化措施,M平臺的退貨率大幅度降低,由優(yōu)化前的58.41%降低為優(yōu)化后的28.75%,說明部分對策和建議對M平臺的逆向物流管理和逆向物流庫存管理有效。
【關(guān)鍵詞】:農(nóng)產(chǎn)品 電商平臺 逆向物流 庫存管理
【學(xué)位授予單位】:成都理工大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號】:F724.6;F252
【目錄】:
- 摘要4-6
- Abstract6-10
- 第1章 引言10-15
- 1.1 研究背景10-11
- 1.2 研究目的與意義11-12
- 1.2.1 研究目的11
- 1.2.2 研究意義11-12
- 1.3 研究方法與技術(shù)路線12-14
- 1.3.1 研究方法12-13
- 1.3.2 技術(shù)路線13-14
- 1.4 擬解決的問題14-15
- 第2章 理論綜述15-22
- 2.1 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈15-16
- 2.2 逆向物流16-18
- 2.2.1 逆向物流的定義16-17
- 2.2.2 逆向物流的特點17
- 2.2.3 農(nóng)產(chǎn)品逆向物流17-18
- 2.3 庫存管理18-20
- 2.3.1 庫存管理定義18-19
- 2.3.2 庫存控制方法的選擇19-20
- 2.4 逆向物流中的庫存管理20-22
- 第3章 M農(nóng)產(chǎn)品電商平臺逆向物流管理22-40
- 3.1 M平臺簡介22-23
- 3.2 M平臺逆向物流管理現(xiàn)狀及存在的問題23-25
- 3.3 M平臺逆向物流作業(yè)流程分析25-35
- 3.3.1 銷退作業(yè)流程分析25-30
- 3.3.2 收回作業(yè)流程分析30-31
- 3.3.3 倉儲作業(yè)流程分析31-33
- 3.3.4 返回供應(yīng)商作業(yè)流程分析33-35
- 3.4 M平臺的逆向物流管理作業(yè)流程優(yōu)化35-40
- 3.4.1 隔日退貨作業(yè)流程優(yōu)化35-37
- 3.4.2 配送貨物時產(chǎn)生逆向物流的作業(yè)流程優(yōu)化37-40
- 第4章 M農(nóng)產(chǎn)品電商平臺逆向物流中的庫存管理40-53
- 4.1 M平臺逆向物流的庫存管理現(xiàn)狀與問題40-47
- 4.1.1 M平臺逆向物流庫存的管理現(xiàn)狀40-46
- 4.1.2 M平臺逆向物流庫存管理中存在的問題46-47
- 4.2 M平臺逆向物流的庫存產(chǎn)生的原因分析47-53
- 4.2.1 M平臺逆向物流庫存產(chǎn)生的直接原因47-48
- 4.2.2 M平臺逆向物流庫存產(chǎn)生的本質(zhì)原因48-49
- 4.2.3 M平臺逆向物流庫存成本分析49-53
- 第5章 M農(nóng)產(chǎn)品電商平臺逆向物流與逆向庫存優(yōu)化對策和建議53-61
- 5.1 M平臺逆向物流管理優(yōu)化對策和建議53-54
- 5.2 M平臺逆向物流庫存管理優(yōu)化對策和建議54-57
- 5.2.1 庫存管理方式上進行優(yōu)化54-55
- 5.2.2 保證質(zhì)量提高滿意度55-56
- 5.2.3 其他措施56-57
- 5.3 M平臺逆向物流及其庫存管理優(yōu)化后效果57-61
- 5.3.1 M平臺逆向物流管理作業(yè)流程優(yōu)化后的效果57
- 5.3.2 M平臺逆向物流庫存管理優(yōu)化后的效果57-61
- 第6章 結(jié)論及展望61-64
- 6.1 研究結(jié)論61-62
- 6.2 不足與展望62-64
- 6.2.1 研究不足63
- 6.2.2 未來研究展望63-64
- 致謝64-65
- 參考文獻65-68
- 附錄 M平臺銷退物品一覽表68-69
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