回顧我國居民食物消費(fèi)演變與農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)程,分析當(dāng)前居民食物消費(fèi)升級與農(nóng)業(yè)發(fā)展的結(jié)構(gòu)性矛盾,旨在尋求我國農(nóng)業(yè)未來轉(zhuǎn)型發(fā)展的方向。當(dāng)前我國居民食物消費(fèi)處于"生存溫飽型"向"小康享受型"躍升階段,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展應(yīng)以居民消費(fèi)升級為導(dǎo)向,統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)合理化、品種結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)方式綠色化和供應(yīng)鏈系統(tǒng)高效化。 

【文章來源】：農(nóng)村經(jīng)濟(jì). 2020,(06)北大核心CSSCI

【文章頁數(shù)】：8 頁

【文章目錄】：
一、引言
二、我國居民食物消費(fèi)的歷史演進(jìn)與農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段性特征
    1．改革開放前供給匱乏下的貧困階段
    2．改革開放至20世紀(jì)末供需緊平衡下的生存溫飽階段
三、我國居民食物消費(fèi)升級與農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)矛盾
    1．居民食物消費(fèi)營養(yǎng)化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)富谷物、少蛋白的矛盾
    2．居民食物消費(fèi)多元化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同質(zhì)化、初級化的矛盾
    3．居民食物消費(fèi)品質(zhì)化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化學(xué)化、低端化的矛盾
    4．居民食物消費(fèi)時尚化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單一化、傳統(tǒng)化的矛盾
四、居民食物消費(fèi)升級背景下我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的思路與對策
    1．以“穩(wěn)糧增畜”為重心，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)合理化
    2．以“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”為支撐，推進(jìn)農(nóng)業(yè)品種結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)化
    3．以“雙減行動”為重點(diǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式綠色化
    4．以“互聯(lián)網(wǎng)+”為手段，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)高效化


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]中國農(nóng)業(yè)市場結(jié)構(gòu)研究[D]. 丁華.華中科技大學(xué) 2008



本文編號：3177121