隨著工業(yè)和科技的高速發(fā)展,人們自我意識(shí)的進(jìn)一步提升,產(chǎn)品需求個(gè)性化、產(chǎn)品獲得快速化要求越來(lái)越高。是否應(yīng)持有庫(kù)存、應(yīng)持有何種物料庫(kù)存、應(yīng)持有多少庫(kù)存數(shù)量和如何管控庫(kù)存等問(wèn)題在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中對(duì)企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。而在一直以客戶需求為導(dǎo)向,通過(guò)持有高庫(kù)存和規(guī)模生產(chǎn)效應(yīng)獲利的快速餐飲紙包裝容器生產(chǎn)行業(yè),在當(dāng)今客戶需求變化越來(lái)越快速,且原材料供應(yīng)受環(huán)保影響越來(lái)越趨緊的大環(huán)境下,如何保證滿足客戶需求的同時(shí)保持成本合理化以確保企業(yè)的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)力,庫(kù)存管控的優(yōu)化研究無(wú)疑已上升為企業(yè)迫在眉睫的課題。本文針對(duì)紙包裝容器行業(yè)的H公司現(xiàn)行在倉(cāng)庫(kù)存數(shù)據(jù)及狀況進(jìn)行研究,識(shí)別并定義其原材料庫(kù)存管理存在問(wèn)題,然后通過(guò)對(duì)H公司供應(yīng)鏈相關(guān)人員進(jìn)行訪談及通過(guò)供應(yīng)鏈相關(guān)人員對(duì)庫(kù)存來(lái)源的分析,使用魚(yú)骨圖找出H公司原材料庫(kù)存管理問(wèn)題的根本原因,而后針對(duì)需求管理的預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確問(wèn)題,通過(guò)比較時(shí)間序列預(yù)測(cè)法的簡(jiǎn)單移動(dòng)平均法、加權(quán)移動(dòng)平均法、簡(jiǎn)單指數(shù)平滑法、Holt’s模型和Winter模型分別使用在H公司需求預(yù)測(cè)所得出的結(jié)果確定適合H公司需求預(yù)測(cè)的方案;針對(duì)庫(kù)存管理問(wèn)題,首先利用ABC分類法和Kraljic矩陣法對(duì)原材料進(jìn)行重新分類;然后再... 

【文章來(lái)源】：華南理工大學(xué)廣東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：72 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

Kraljic矩陣物料特點(diǎn)供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)高賣方主動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)低買賣雙方力量均衡低高

8 19723 21 24397 34 35127 47 289 21794 22 24733 35 34200 48 2910 22255 23 24879 36 34766 49 2811 22768 24 24974 37 30150 50 2812 20442 25 24981 38 31958 51 2613 26652 26 25478 39 31659 52 26首先將實(shí)際用量數(shù)據(jù)輸進(jìn) EXCEL 表 A 列，利用 EXCEL 函數(shù)，對(duì)整組數(shù)據(jù)進(jìn)因 A 列涉及數(shù)據(jù)較多，因此以下所有截圖關(guān)于 EXCEL 運(yùn)算結(jié)果時(shí)將不作 A 列顯示。針對(duì)表 3-19 運(yùn)算結(jié)果見(jiàn)下圖 3-6，其中最小值為 19723，最大值為 35127，中6971，標(biāo)準(zhǔn)差為 3996，極差為 15404。然后針對(duì)該組數(shù)據(jù)進(jìn)行區(qū)間分組，因?yàn)楣?52 個(gè),取組數(shù)為 7，組距為[15404/7]+1=2202，其中[]為取整。分組區(qū)間最小于這組的最小值即19723，故取值19720，進(jìn)而算出各組取值及頻數(shù)、頻率見(jiàn)表3分布直方圖及正態(tài)分布分析見(jiàn)表 3-21。

2 11 15 163 15 16 124 12 15 135 17 11 156 12 13 147 13 12 168 16 14 139 14 12 1110 12 13 1211 11 15 1412 16 11 12表數(shù)據(jù)輸進(jìn)新建 EXCEL 表 A 列，利用 EXCEL 函數(shù)，對(duì)整組數(shù)據(jù)進(jìn)圖 3-8，其中最小值為 11，最大值為 17，中心值為 14，標(biāo)準(zhǔn)差為 2，極-001 物料平均補(bǔ)貨周期 L 為 14 周，補(bǔ)貨周期標(biāo)準(zhǔn)差 sL為 2 周。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]寄售模式下供應(yīng)鏈成本結(jié)構(gòu)分析[J]. 張楊.  物流工程與管理. 2018(01)
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博士論文
[1]物流系統(tǒng)的庫(kù)存控制模型與方法研究[D]. 周永務(wù).合肥工業(yè)大學(xué) 2002

碩士論文
[1]F公司的物料庫(kù)存管理研究與應(yīng)用[D]. 蔡國(guó)華.上海交通大學(xué) 2013
[2]L公司庫(kù)存優(yōu)化應(yīng)用研究[D]. 吳畏.華南理工大學(xué) 2012
[3]確定需求下訂購(gòu)批量?jī)?yōu)化模型及算法研究[D]. 聞洋.東北大學(xué) 2012
[4]DJ公司物料庫(kù)存管理問(wèn)題研究[D]. 鐘飛燕.華南理工大學(xué) 2011
[5]C公司VMI模式的建立與應(yīng)用[D]. 黃芳.上海交通大學(xué) 2011



本文編號(hào)：3057556