【摘要】：乳業(yè)是我國畜牧業(yè)中非常重要的一部分,但目前作為乳業(yè)大省的黑龍江省在乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力方面在我國還未達(dá)到龍頭地位,還沒有起到一定的帶頭作用。這對(duì)于黑龍江省的乳業(yè)的整體發(fā)展以及未來的發(fā)展規(guī)劃都不是一個(gè)有利的影響,本文的研究就是要深入的分析黑龍江省目前的乳業(yè)方面的發(fā)展現(xiàn)狀,希望能夠掌握目前影響黑龍江省乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力有效提升的障礙因素有哪些,并且能夠有根據(jù)的得出黑龍江省的乳業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì),然后結(jié)合黑龍江省乳業(yè)目前的發(fā)展的實(shí)際情況提出與之對(duì)應(yīng)的有效的對(duì)策來提升黑龍江省在乳業(yè)方面的競(jìng)爭(zhēng)力,這也是對(duì)促進(jìn)黑龍江省乳業(yè)有很強(qiáng)大的意義。要提升競(jìng)爭(zhēng)力必須首先客觀的分析、評(píng)價(jià)他的核心競(jìng)爭(zhēng)力。只有透過合理的、客觀的分析和評(píng)價(jià),才能發(fā)現(xiàn)黑龍江省乳業(yè)與國內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距,進(jìn)而為黑龍江省乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升指明方向。 本研究以黑龍江省乳業(yè)為研究對(duì)象對(duì)其競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行了評(píng)價(jià)研究。研究?jī)?nèi)容歸納為以下幾個(gè)方面： 首先,本文對(duì)文章寫作的選題背景和目的意義進(jìn)行了綜述,又對(duì)國內(nèi)外在產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力影響因素相關(guān)方面的研究做了論述,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的概念、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的概念以及乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的概念進(jìn)行了相關(guān)的概念界定。對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,比較優(yōu)勢(shì)理論以及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論進(jìn)行了介紹。然后,在此基礎(chǔ)上,綜合發(fā)現(xiàn)在對(duì)乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力方面進(jìn)行定量分析的研究較少,針對(duì)乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力所建立的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系也很少,并且考慮到研究資源產(chǎn)業(yè)特性的較少,所以,建立乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系既要注重一般性,更要注重乳業(yè)的特殊性,在實(shí)際研究中要結(jié)合乳業(yè)的特點(diǎn)來構(gòu)建一個(gè)能夠適合黑龍江省實(shí)際情況的乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。 其次,從包括乳畜的養(yǎng)殖、乳品的加工、乳業(yè)市場(chǎng)及乳品消費(fèi)和乳業(yè)發(fā)展宏觀環(huán)境四個(gè)方面入手,分析了黑龍江省在乳業(yè)方面的目前的發(fā)展?fàn)顩r。分析表明：近年來黑龍江省為了提高乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力加大了科學(xué)技術(shù)、人才等方面的投入,制定了促進(jìn)乳業(yè)發(fā)展的政策,但乳業(yè)規(guī)�；潭冗�較低。 再次,本文構(gòu)建了包括原料乳生產(chǎn)、乳業(yè)投入、乳業(yè)產(chǎn)出、市場(chǎng)績(jī)效、可持續(xù)發(fā)展5個(gè)二級(jí)指標(biāo)和18個(gè)三級(jí)指標(biāo)的指標(biāo)體系,針對(duì)黑龍江省和我國其它20個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)2007-2011年的目前的情況,采用了主成分分析方法,對(duì)他們的乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)價(jià),并對(duì)黑龍江省乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與其它省份進(jìn)行了橫向和縱向兩個(gè)維度的比較分析。研究表明,通過橫向比較來看,黑龍江省乳業(yè)的發(fā)展水平比較好,從全國范圍內(nèi)來看,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的能力相對(duì)較強(qiáng)。但從縱向趨勢(shì)分析來看,黑龍江省近年發(fā)展趨勢(shì)不夠平穩(wěn)。 然后,本文從前文所建立的關(guān)于乳業(yè)方面的競(jìng)爭(zhēng)力的指標(biāo)體系入手,分析了影響黑龍江省乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升的障礙因素,找出了影響黑龍江省乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力比較大的因素為乳業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)率、資金運(yùn)營效率、養(yǎng)殖成本利潤(rùn)率、養(yǎng)殖規(guī)模以及對(duì)環(huán)境和資源的破壞等,在此基礎(chǔ)上我們可以有針對(duì)性地提出促進(jìn)黑龍江省乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力有效提升的對(duì)策和措施。 最后,通過評(píng)價(jià)結(jié)果,結(jié)合黑龍江省實(shí)際情況,從如何科學(xué)的優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),有效提升產(chǎn)業(yè)增加值；改革乳品企業(yè)生產(chǎn)管理；提供良好的融資投資環(huán)境；降低奶牛養(yǎng)殖成本；推進(jìn)乳業(yè)規(guī)�；M(jìn)程；加強(qiáng)環(huán)境污染治理等方面提出了促進(jìn)黑龍江省乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升的對(duì)策建議。希望能為政府及有關(guān)部門的乳業(yè)發(fā)展決策提供參考和借鑒。
【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號(hào)】：F271;F426.82

【參考文獻(xiàn)】

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2 張鳳濤;中國紡織產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力研究[D];東北師范大學(xué);2012年

3 陳偉雄;中國創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力研究[D];福建師范大學(xué);2013年

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本文編號(hào)：2539896