本文關(guān)鍵詞：基于SCP范式的黑龍江省食品制造業(yè)市場績效研究　出處：《東北農(nóng)業(yè)大學》2014年碩士論文　論文類型：學位論文

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【摘要】：食品工業(yè)是21世紀的主要工業(yè)部門之一,也是黑龍江省的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一,它的發(fā)展速度和水平代表著一個國家人民生活水平及改善程度�！笆濉睍r期,我國食品工業(yè)既面臨著機遇也面臨著挑戰(zhàn),是發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期。《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出了13個重點食品行業(yè)的發(fā)展方向,其中包括6個食品制造產(chǎn)業(yè),可見食品制造業(yè)在食品工業(yè)中的地位十分重要。2012年黑龍江省食品制造業(yè)產(chǎn)值增速放緩,其較低的產(chǎn)值增幅已成為一個短板,將食品工業(yè)的整體產(chǎn)值增速拉低。美國學者謝勒曾對美國產(chǎn)業(yè)進行分析測算,認為市場績效對產(chǎn)值有重要的影響。為此,本研究嘗試運用SCP分析框架分析黑龍江省食品制造業(yè)市場績效,目的在于找到黑龍江省食品制造業(yè)市場績效水平低下的原因,為提高市場績效提供理論依據(jù)。 文章是運用定量分析與定性分析相結(jié)合的方法、實證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的方法進行研究。首先,通過資料整理與分析,科學界定市場結(jié)構(gòu)、市場行為與市場績效的內(nèi)涵,準確把握產(chǎn)業(yè)組織理論、廠商理論和規(guī)模經(jīng)濟理論,為全文分析提供堅實的基礎(chǔ)。其次,以SCP分析框架為基礎(chǔ),從市場集中度、產(chǎn)品差異化和進退壁壘分析黑龍江省食品制造業(yè)的市場結(jié)構(gòu),從科研投入與廣告投入來分析市場行為,并運用DEA法以不同時間和不同行業(yè)為決策單元分別測算黑龍江省食品制造業(yè)的績效水平。研究結(jié)果表明,近五年來黑龍江省食品制造業(yè)的績效水平表現(xiàn)不穩(wěn)定,仍有上升空間。再次,運用多元線性回歸模型進行市場績效影響因素實證分析,從黑龍江省食品制造業(yè)的市場結(jié)構(gòu)和市場行為中提出5個市場績效的假設(shè)影響因素,并進行實證分析驗證。研究結(jié)果表明,市場集中度、創(chuàng)新率與廣告密度市場績效有顯著正相關(guān),進入壁壘和退出壁壘對市場績效也呈正相關(guān),但影響較小。研究結(jié)果證實了黑龍江省食品制造業(yè)的市場結(jié)構(gòu)和市場行為對市場績效有一定的影響。最后根據(jù)全文分析的結(jié)果,結(jié)合黑龍江省食品制造業(yè)自身發(fā)展特點,從優(yōu)化市場結(jié)構(gòu)、規(guī)范市場行為、保證食品安全和響應國家政策四個方面提出合理化建議,以期為提高黑龍江省食品制造業(yè)的市場績效做出貢獻。
【學位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2014
【分類號】：F426.82;F272.5

【參考文獻】

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