隨著科技的發(fā)展，飯店產(chǎn)品的同質(zhì)化程度越來越高，品牌成為消費者選擇的重要依據(jù)，品牌戰(zhàn)略正成為飯店企業(yè)日益關(guān)注的一個焦點。國際知名飯店集團(tuán)無不呈現(xiàn)地域上的強(qiáng)烈擴(kuò)張態(tài)勢，也同時加快了對我國飯店市場份額的爭奪，使得我國飯店市場競爭愈加激烈。21世紀(jì)將是一個品牌主宰競爭的世紀(jì)，誰擁有知名品牌，誰就能在市場中站穩(wěn)腳跟。品牌作為飯店重要的無形資產(chǎn)受到日益廣泛的重視，未來飯店業(yè)深層次的競爭將建立在品牌競爭的基礎(chǔ)上。因而，了解飯店品牌的定義、特征，深刻剖析我國飯店企業(yè)品牌運作現(xiàn)狀，研究飯店企業(yè)適應(yīng)這一時代特征的品牌戰(zhàn)略，這對于我國飯店企業(yè)創(chuàng)建知名品牌，提高企業(yè)競爭力，參與國際競爭都是非常重要的；因此，這是一個有非�，F(xiàn)實意義的新課題。 本文分為四個部分： 第一部分為飯店品牌戰(zhàn)略概述。首先界定飯店品牌及品牌戰(zhàn)略的概念、基本特征。其次，通過分析國內(nèi)品牌運作現(xiàn)狀，找到國內(nèi)品牌運作存在的問題。再次，針對上面分析的情況，說明國內(nèi)飯店實施品牌戰(zhàn)略的意義。 第二部分為我國飯店品牌戰(zhàn)略分析。首先，針對飯店品牌培育和發(fā)展的幾個階段，提出了相應(yīng)的策略。其次，分析飯店品牌戰(zhàn)略制定的流程，為構(gòu)建我國飯店品...

【文章頁數(shù)】：46 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
英文摘要
前言
    一、 研究的意義
    二、 國內(nèi)外現(xiàn)狀與動態(tài)
    三、 研究內(nèi)容與研究途徑
第一部分 飯店品牌戰(zhàn)略概述
    一、 飯店品牌界定
    二、 我國飯店品牌運作現(xiàn)狀
    三、 我國飯店實施品牌戰(zhàn)略的意義
第二部分 我國飯店品牌戰(zhàn)略分析
    一、 飯店品牌發(fā)展階段分析
    二、 飯店品牌戰(zhàn)略制定流程分析
    三、 我國飯店品牌戰(zhàn)略分析
    四、 我國飯店品牌戰(zhàn)略選擇
第三部分 我國飯店品牌戰(zhàn)略運作
    一、 我國飯店品牌戰(zhàn)略的實施
    二、 我國飯店實施品牌戰(zhàn)略的支持系統(tǒng)
第四部分 我國飯店品牌戰(zhàn)略調(diào)整
結(jié)語
參考文獻(xiàn)
在讀期間發(fā)表的論著情況
后記



本文編號：3851914