本文選題：食品安全 + 義務主體　； 參考：《人民論壇》2017年21期

【摘要】：食品安全治理是一個綜合工程,需要多方共治。國家和政府負有主導義務,具體負有建章立制、嚴格監(jiān)管的責任。多方共治的其他主體,應樹立敬畏自然、崇尚健康的自律意識,在食品的源頭生產、加工制造、流通、消費、處理等各個環(huán)節(jié)上,遵守節(jié)約資源、愛護環(huán)境的原則,尊法守法,參與食品安全治理。
[Abstract]:Food safety management is a comprehensive project, which needs to be treated in many ways. The state and the government have the leading obligation and the responsibility of establishing regulations and strict supervision. Other subjects should respect nature, advocate healthy self-discipline, abide by the principles of saving resources, protecting the environment and respecting the law in all aspects of food production, processing, circulation, consumption, handling, etc. Participate in food safety management.
【作者單位】： 中南財經政法大學法學院;
【分類號】：F203

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