本文關(guān)鍵詞：河北省私立幼兒園營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生狀況調(diào)查研究

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【摘要】：采用問(wèn)卷調(diào)查與實(shí)地走訪(fǎng)相結(jié)合的方法,對(duì)河北省私立幼兒園的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生狀況作了調(diào)查研究,調(diào)查結(jié)果顯示:大、中、小型幼兒園持有效衛(wèi)生許可證的平均持證率達(dá)78.2%,其中,大、中型幼兒園持證率較小型幼兒園高,三者持證率分別為92.1%、83.9%和44.4%,三者之間差異顯著(P0.05).健康證的持證率87.5%,其中,大、中型幼兒園持證率顯著高于小型幼兒園,三者分別95.2%、86.7%和47.7%,三者之間差異顯著(P0.01).廚師證或中式烹調(diào)師資格證書(shū)持證率67.3%,其中,大、中型幼兒園持證率顯著高于小型幼兒園,三者分別85.3%、57.7%和16.7%,三者之間差異顯著(P0.01).城區(qū)幼兒園個(gè)人知識(shí)問(wèn)答合格率高于鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園,二者之間個(gè)人知識(shí)存在明顯差異(χ2=41.6513,P㩳0.01),城區(qū)幼兒園個(gè)人衛(wèi)生合格率也顯著高于鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園(χ2=9.20459,P㩳0.01).從辦學(xué)規(guī)模上看,大型幼兒園、中型幼兒園和小型幼兒園個(gè)人知識(shí)問(wèn)答合格率分別為65%、55.3%和32%,三者之間差異存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P㩳0.05).各私立幼兒園總的基本衛(wèi)生設(shè)施的齊全率達(dá)到67.4%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園衛(wèi)生設(shè)施齊全率為31.7%,二者之間差異顯著(χ2=11.043,P㩳0.01).此外,大型幼兒園、中型幼兒園和小型幼兒園齊全率分別為65.8%、45.2%和27.8%,三者之間統(tǒng)計(jì)學(xué)差異顯著(P㩳0.05).
【作者單位】： 邯鄲學(xué)院;邯鄲市衛(wèi)生學(xué)校;
【基金】：河北省教育科學(xué)研究“十二五”規(guī)劃課題“河北省私立幼兒園營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生狀況調(diào)查及對(duì)策研究”(編號(hào):11020009)
【分類(lèi)號(hào)】：G617
【正文快照】： 2010年7月29日,我國(guó)發(fā)布了《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》,綱要第三章特別提出要明確政府職責(zé),加大政府投入力度,到2020年基本普及學(xué)前教育的戰(zhàn)略目標(biāo).2010年11月24日,國(guó)務(wù)院又發(fā)布了《國(guó)務(wù)院關(guān)于當(dāng)前發(fā)展學(xué)前教育的若干意見(jiàn)》,制定了促進(jìn)學(xué)前教育改革與

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本文編號(hào)：1150351