本文關鍵詞：基于SYB理念的中職旅游專業(yè)課程設置改革初探——以酒店管理專業(yè)為例

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【摘要】：中職旅游專業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以萬計的旅游人才,而課程設置是人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的關鍵,在以"創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)"理念的指導下,越來越多的中職旅游專業(yè)將SYB理念納入課程設置。本文旨在通過分析目前我國中職旅游管理專業(yè)課程設置存在的問題及課程設置改革的緊迫性,以酒店管理專業(yè)為例,初步探索課程設置改革的思路。
【作者單位】： 常德財經(jīng)學校;
【關鍵詞】： 課程設置改革;SYB;酒店管理專業(yè);管理專業(yè)課程;人才培養(yǎng)目標;角色扮演法;頭腦風暴法;討論法;編寫人員;實踐體驗;
【基金】：湖南教育規(guī)劃課題“基于SYB理念的中職旅游專業(yè)課程改革研究”項目(省規(guī)劃2014)之階段成果之一
【分類號】：F590-4;G712
【正文快照】： 一、SYB的主要思想和述評 創(chuàng)業(yè)是一項艱巨而又具有挑戰(zhàn)性的社會活動。我國為以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)、實現(xiàn)就業(yè)的倍增效應,于2000年引進了國際勞工組織開發(fā)的SIYB即創(chuàng)辦和改善你的企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓項目。SYB(Start Your Business)是SIYB項目中的一個子項目,該子項目主要涉及如何創(chuàng)辦、擁有

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本文編號：703412