隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的快速進(jìn)步,人們對(duì)于美好生活的需求不斷提高。廣大人民群眾的生活質(zhì)量和內(nèi)涵有了顯著變化,對(duì)精神世界的品質(zhì)追求也越來(lái)越趨向于高端化與個(gè)性化,由此而衍生的茶與茶藝產(chǎn)業(yè)也得到迅猛發(fā)展。茶藝產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的同時(shí),對(duì)于茶藝從業(yè)人員的需求也日漸增強(qiáng)。這對(duì)于我國(guó)各大職業(yè)院校人才培養(yǎng)方向上提出了新的要求。高職院校在茶藝人才培養(yǎng)方面也面臨著新的挑戰(zhàn)。一方面,茶藝實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)需要大量的人力、物力和財(cái)力。另一方面,現(xiàn)階段對(duì)于職業(yè)院校茶藝實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)管理的研究還不夠透徹。因此,從多個(gè)視角觀察并不利于茶藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文基于風(fēng)險(xiǎn)管理相關(guān)理論,通過(guò)研究國(guó)內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目,充分認(rèn)識(shí)和理解風(fēng)險(xiǎn)的分類和特征,以及明確風(fēng)險(xiǎn)管理的主體、對(duì)象和目標(biāo),重點(diǎn)介紹了實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)內(nèi)容。以煙臺(tái)某職校茶藝實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目為研究對(duì)象,重點(diǎn)分析茶藝實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)情況。本文以風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別為基礎(chǔ),運(yùn)用綜合評(píng)價(jià)法和層次分析法分別對(duì)茶藝實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估,并對(duì)不同風(fēng)險(xiǎn)的重要程度進(jìn)行排序。運(yùn)用層次分析法和專家打分法,對(duì)于所有大項(xiàng)和小項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。結(jié)果顯示:小...

【文章頁(yè)數(shù)】：59 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖1.1技術(shù)路線圖

本文以煙臺(tái)某職校茶藝實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)管理為研究主題,基于項(xiàng)目管理理論和風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別為基礎(chǔ),運(yùn)用綜合評(píng)價(jià)法和層次分析法構(gòu)建了該項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)體系。對(duì)該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了評(píng)估,有利于該項(xiàng)目的安全實(shí)施。研究的主要思路如圖1.1:2.1項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理

圖2.1項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理流程圖

項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理有以下過(guò)程:2.2項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

圖3.1項(xiàng)目組織架構(gòu)

學(xué)校作為項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的主體單位,在上級(jí)有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,為有效保證工程建設(shè)的順利進(jìn)行,成立了以校長(zhǎng)為主任,三名學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),分別負(fù)責(zé)技術(shù)、財(cái)務(wù)、建筑等方面的工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。下屬相關(guān)部門負(fù)責(zé)項(xiàng)目的實(shí)施,為項(xiàng)目實(shí)施提供有力的組織及保障。三個(gè)小組副組長(zhǎng)分別為財(cái)務(wù)副組長(zhǎng),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與上級(jí)財(cái)務(wù)....

圖3.2項(xiàng)目施工流程圖

3.4茶藝實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目施工流程規(guī)劃4.1項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

本文編號(hào)：3904342