旅游酒店管理專業(yè)茶藝課程的建設探究
[Abstract]:With the rapid development of the economy, people are no longer satisfied with material consumption, people's requirements for the quality of life continue to improve, tea drinking has gradually become the popular pursuit of quality life, thus the market demand for tea artists is increasing. Tourism hotel management specialty according to market demand, set up tea art course, attach importance to the cultivation of tea art personnel. This article mainly analyzes the tea art course of tourism hotel management specialty, analyzes the problems in the tea art course teaching, analyzes the practice process of the tea art course teaching, and then puts forward the countermeasures to promote the tea art course teaching. Improve the construction conditions of tea art courses in tourism hotel management specialty.
【作者單位】: 重慶商務職業(yè)學院餐飲旅游學院;
【基金】:重慶市教育委員會教研教改課題(項目編號:163275)
【分類號】:G712.3
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,本文編號:2456748
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