本文關(guān)鍵詞： 茶多酚 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練能力 抗氧化 生物學(xué)活性 分析　出處：《福建茶葉》2017年10期 　論文類(lèi)型：期刊論文

【摘要】：茶多酚具有較強(qiáng)的抗氧化、抗疲勞功能。本文通過(guò)對(duì)茶多酚的來(lái)源及其化學(xué)成分、生活活性的分析,并結(jié)合相關(guān)研究者的研究結(jié)果,證明茶多酚在多方面可提升運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練能力,具有較高的應(yīng)用開(kāi)發(fā)價(jià)值及廣闊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景。
[Abstract]:Tea polyphenols have strong antioxidant, anti fatigue function. This article through the source and chemical components of tea polyphenols, analysis of life activity, and combined with the research results of related researches, that tea polyphenols can improve exercise ability in many aspects, the application of high development value and broad market prospect.

【作者單位】： 西安體育學(xué)院;
【分類(lèi)號(hào)】：G804.7

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