對網(wǎng)絡(luò)資源在《食品微生物檢驗》中的應(yīng)用探討
本文關(guān)鍵詞:對網(wǎng)絡(luò)資源在《食品微生物檢驗》中的應(yīng)用探討
更多相關(guān)文章: 網(wǎng)絡(luò)資源 食品微生物檢驗 教學(xué)改革
【摘要】:該文介紹了網(wǎng)絡(luò)資源運用到《食品微生物檢驗》課程的教學(xué)中,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源開展《食品微生物檢驗》的教學(xué)。同時,提出了課堂教學(xué)中運用網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)注意的問題,為網(wǎng)絡(luò)資源的課堂教學(xué)利用提供依據(jù)。
【作者單位】: 遵義醫(yī)學(xué)院;遵義醫(yī)藥高等?茖W(xué)校;
【關(guān)鍵詞】: 網(wǎng)絡(luò)資源 食品微生物檢驗 教學(xué)改革
【分類號】:G434;TS201.3-4
【正文快照】: 食品微生物檢驗課程是食品相關(guān)專業(yè)的核心課程之一,也是食品專業(yè)學(xué)生必學(xué)的操作性和實用性極強的專業(yè)課程。食品微生物檢驗對食品安全的保障有非常重要的作用。課程的特殊重要性對該課程的教授與學(xué)習(xí)提出了更高的要求,傳統(tǒng)的教學(xué)方式以教師講授的形式為主,這樣的教學(xué)方式使得
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,本文編號:808665
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