本文關(guān)鍵詞：甘肅省2004-2010年學校食物中毒事件流行特征分析，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：目的了解甘肅省學校食物中毒事件的流行特征及影響因素,為預(yù)防學校食物中毒事件的發(fā)生提供科學依據(jù)。方法采用回顧性調(diào)查方法,對甘肅省2004-2010年通過"突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告管理信息系統(tǒng)"報告的學校食物中毒資料及學校食堂衛(wèi)生現(xiàn)狀資料進行分析。結(jié)果甘肅省共報告學校突發(fā)食物中毒事件14起,發(fā)病886人,涉及學生5 647名,發(fā)病率為15.69/10萬。學校食物中毒事件以微生物為主要致病因素,多發(fā)生在夏秋季節(jié),主要發(fā)生在中小學和幼托機構(gòu)。結(jié)論農(nóng)村學校和幼兒園是突發(fā)食物中毒事件防范的重點。要切實加強學校食堂的管理和衛(wèi)生監(jiān)督,提高食堂從業(yè)人員、教師和學生的食物中毒防治知識知曉率。
【作者單位】： 甘肅省疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 食物中毒 流行病學研究 學生保健服務(wù)
【分類號】：G478.2
【正文快照】： 學校和托幼機構(gòu)是人群密集、年齡段集中的一個特殊場所,由于相互之間接觸密切[1],突發(fā)公共衛(wèi)生事件容易發(fā)生,嚴重威脅到學生的身心健康,防控工作極其重要[2]。學校食物中毒事件,嚴重影響了學生身心健康和學校正常的教學秩序,尤其是部分學校領(lǐng)導(dǎo)對學校食品衛(wèi)生工作的重要性、

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