本文關(guān)鍵詞：甘肅省2004-2010年學(xué)校食物中毒事件流行特征分析，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：目的了解甘肅省學(xué)校食物中毒事件的流行特征及影響因素,為預(yù)防學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生提供科學(xué)依據(jù)。方法采用回顧性調(diào)查方法,對(duì)甘肅省2004-2010年通過(guò)"突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告管理信息系統(tǒng)"報(bào)告的學(xué)校食物中毒資料及學(xué)校食堂衛(wèi)生現(xiàn)狀資料進(jìn)行分析。結(jié)果甘肅省共報(bào)告學(xué)校突發(fā)食物中毒事件14起,發(fā)病886人,涉及學(xué)生5 647名,發(fā)病率為15.69/10萬(wàn)。學(xué)校食物中毒事件以微生物為主要致病因素,多發(fā)生在夏秋季節(jié),主要發(fā)生在中小學(xué)和幼托機(jī)構(gòu)。結(jié)論農(nóng)村學(xué)校和幼兒園是突發(fā)食物中毒事件防范的重點(diǎn)。要切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理和衛(wèi)生監(jiān)督,提高食堂從業(yè)人員、教師和學(xué)生的食物中毒防治知識(shí)知曉率。
【作者單位】： 甘肅省疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 食物中毒 流行病學(xué)研究 學(xué)生保健服務(wù)
【分類號(hào)】：G478.2
【正文快照】： 學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)是人群密集、年齡段集中的一個(gè)特殊場(chǎng)所,由于相互之間接觸密切[1],突發(fā)公共衛(wèi)生事件容易發(fā)生,嚴(yán)重威脅到學(xué)生的身心健康,防控工作極其重要[2]。學(xué)校食物中毒事件,嚴(yán)重影響了學(xué)生身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序,尤其是部分學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的重要性、

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