高校飲食服務(wù)社會化改革研究 ————以上海師范大學(xué)后勤集團飲食服務(wù)中心為例
發(fā)布時間:2023-04-29 17:55
在我國高?焖侔l(fā)展的進程中,高校后勤的作用日益顯著,并且高校后勤對高校教育質(zhì)量、發(fā)展情況都產(chǎn)生著較大的影響?傊,高校的科研、教學(xué)都與后勤工作有著密切的關(guān)系,在形成高效益、高效率、高質(zhì)量的后勤保障背景下,有助于我國高等教育事業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展。自高校后勤社會化改革開始,截止到目前已經(jīng)擁有14年的歷程,無論在服務(wù)質(zhì)量、保障能力,還是在運行效率層面都取得了較為顯著的成果,對于我國高等教育快速發(fā)展提供了較大的幫助。需注意的是,即便高校后勤社會化改革進程中所取得的效果是日益顯著的,但是當(dāng)前并沒有達到預(yù)設(shè)的目標(biāo),同時市場在后勤資源配置中的作用偏低。本文在研究的過程中,將上海師范大學(xué)后勤飲食社會化改革作為研究核心。通過對國內(nèi)外高校后勤社會化的研究、發(fā)展現(xiàn)狀總結(jié)與歸納后,詳細的、全面的對上海師范大學(xué)后勤社會化改革的歷程、現(xiàn)狀以及面臨的問題剖析,并提出了相應(yīng)的解決對策。全文在研究的過程中共分為四個部分:第一部分重點闡述了本文的研究背景、研究目的、研究意義以及理論基礎(chǔ)等,同時對本文的研究方法、內(nèi)容以及結(jié)構(gòu)進行了確定;第二部分則是主要對我國高校社會化管理的具有代表性的模式進行分析,并對不同模式的優(yōu)點、缺點...
【文章頁數(shù)】:74 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第1章 引言
1.1 研究背景與意義
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究目的和意義
1.1.3 研究現(xiàn)狀
1.2 研究的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)
1.2.1 研究內(nèi)容
1.2.2 論文結(jié)構(gòu)
1.3 研究的思路與方法
1.3.1 研究思路
1.3.2 研究方法
第2章 相關(guān)概念界定與理論基礎(chǔ)
2.1 概念界定
2.1.1 后勤社會化
2.1.2 高校后勤實體
2.2 理論基礎(chǔ)
2.2.1 社會主義市場經(jīng)濟理論
2.2.2 .理性人假設(shè)理論
2.2.3 道德風(fēng)險理論
2.2.4 布坎南的尋租理論
第3章 國內(nèi)高校后勤社會化改革主要模式及分析
3.1 國內(nèi)高校后勤社會化管理改革的幾種模式
3.1.1 依托于學(xué)校的注冊企業(yè)模式
3.1.2 引入社會企業(yè)經(jīng)營模式
3.1.3 依托于學(xué)校的非注冊企業(yè)模式
3.2 高校后勤社會化改革管理模式分析
3.2.1 依托于學(xué)校的注冊企業(yè)模式優(yōu)缺點
3.2.2 引入社會企業(yè)經(jīng)營模式的優(yōu)缺點
3.2.3 依托于學(xué)校的非注冊企業(yè)模式的優(yōu)缺點
第4章 上師大后勤集團飲食服務(wù)中心社會化改革情況解析
4.1 上師大后勤社會化改革的基本情況
4.1.1 上師大的基本情況
4.1.2 上師大后勤集團的基本情況
4.1.3 上師大后勤社會化改革歷程
4.1.4 上師大后勤社會化改革取得的主要成就
4.2 上師大后勤集團飲食服務(wù)中心社會化改革的基本情況
4.3 上師大飲食服務(wù)中心改革過程中遇到的問題
4.3.1 缺少有效的實施依據(jù)
4.3.2 事業(yè)單位的性質(zhì)影響后勤社會化的轉(zhuǎn)變
4.3.3 缺乏社會化管理人員
4.3.4 食堂內(nèi)外監(jiān)管有待加強
第5章 推進高校后勤飲食社會化改革的建議
5.1 堅持貫徹執(zhí)行好國家相關(guān)政策
5.2 選擇符合校情的經(jīng)營模式
5.3 完善人力資源制度
5.3.1 “老人”與“新人”應(yīng)區(qū)別對待
5.3.2 建立完善的崗位薪酬制度
5.3.3 建立完善的崗位培訓(xùn)制度
5.3.4 建立合理的用人制度
5.4 建立有效的激勵和監(jiān)督機制
5.5 培育優(yōu)秀的后勤企業(yè)文化
結(jié)論與展望
致謝
參考文獻
本文編號:3805459
【文章頁數(shù)】:74 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第1章 引言
1.1 研究背景與意義
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究目的和意義
1.1.3 研究現(xiàn)狀
1.2 研究的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)
1.2.1 研究內(nèi)容
1.2.2 論文結(jié)構(gòu)
1.3 研究的思路與方法
1.3.1 研究思路
1.3.2 研究方法
第2章 相關(guān)概念界定與理論基礎(chǔ)
2.1 概念界定
2.1.1 后勤社會化
2.1.2 高校后勤實體
2.2 理論基礎(chǔ)
2.2.1 社會主義市場經(jīng)濟理論
2.2.2 .理性人假設(shè)理論
2.2.3 道德風(fēng)險理論
2.2.4 布坎南的尋租理論
第3章 國內(nèi)高校后勤社會化改革主要模式及分析
3.1 國內(nèi)高校后勤社會化管理改革的幾種模式
3.1.1 依托于學(xué)校的注冊企業(yè)模式
3.1.2 引入社會企業(yè)經(jīng)營模式
3.1.3 依托于學(xué)校的非注冊企業(yè)模式
3.2 高校后勤社會化改革管理模式分析
3.2.1 依托于學(xué)校的注冊企業(yè)模式優(yōu)缺點
3.2.2 引入社會企業(yè)經(jīng)營模式的優(yōu)缺點
3.2.3 依托于學(xué)校的非注冊企業(yè)模式的優(yōu)缺點
第4章 上師大后勤集團飲食服務(wù)中心社會化改革情況解析
4.1 上師大后勤社會化改革的基本情況
4.1.1 上師大的基本情況
4.1.2 上師大后勤集團的基本情況
4.1.3 上師大后勤社會化改革歷程
4.1.4 上師大后勤社會化改革取得的主要成就
4.2 上師大后勤集團飲食服務(wù)中心社會化改革的基本情況
4.3 上師大飲食服務(wù)中心改革過程中遇到的問題
4.3.1 缺少有效的實施依據(jù)
4.3.2 事業(yè)單位的性質(zhì)影響后勤社會化的轉(zhuǎn)變
4.3.3 缺乏社會化管理人員
4.3.4 食堂內(nèi)外監(jiān)管有待加強
第5章 推進高校后勤飲食社會化改革的建議
5.1 堅持貫徹執(zhí)行好國家相關(guān)政策
5.2 選擇符合校情的經(jīng)營模式
5.3 完善人力資源制度
5.3.1 “老人”與“新人”應(yīng)區(qū)別對待
5.3.2 建立完善的崗位薪酬制度
5.3.3 建立完善的崗位培訓(xùn)制度
5.3.4 建立合理的用人制度
5.4 建立有效的激勵和監(jiān)督機制
5.5 培育優(yōu)秀的后勤企業(yè)文化
結(jié)論與展望
致謝
參考文獻
本文編號:3805459
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