本文關(guān)鍵詞：基于認(rèn)知學(xué)徒制的導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，游客外出動(dòng)機(jī)的差異化、多樣化和個(gè)性化，對(duì)導(dǎo)游的職業(yè)能力提出了更高、更為個(gè)性化的要求。如何縮小導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)與旅游業(yè)實(shí)際需求的差距，成為旅游專(zhuān)業(yè)教師面臨的一大挑戰(zhàn)，認(rèn)知學(xué)徒制在導(dǎo)游職業(yè)能力教育的應(yīng)用，將有效提升學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)的效果。 導(dǎo)游員的工作具有復(fù)雜多變、獨(dú)立性強(qiáng)、腦體高度結(jié)合和關(guān)聯(lián)度高等特點(diǎn)，是集應(yīng)用性和實(shí)踐性于一體的旅游專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗位，故對(duì)其自身的多方面能力均有較高要求。本研究以培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)能力為目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力為核心，在導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)中引入認(rèn)知學(xué)徒制，通過(guò)教學(xué)方法的改革，旨在優(yōu)化現(xiàn)有導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式，提升導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)水平。首先通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外導(dǎo)游職業(yè)能力和認(rèn)知學(xué)徒制理論的相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行搜集和梳理，撰寫(xiě)出文獻(xiàn)綜述，在宏觀上對(duì)其進(jìn)行全面的了解和把握；其次對(duì)應(yīng)用認(rèn)知學(xué)徒制培養(yǎng)導(dǎo)游職業(yè)能力進(jìn)行適用性和可行性分析；再次應(yīng)用文獻(xiàn)分析和問(wèn)卷調(diào)查研究方法，構(gòu)建出導(dǎo)游職業(yè)能力體系，創(chuàng)新地以能力的內(nèi)容為視角，，將導(dǎo)游職業(yè)能力分為專(zhuān)業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力和個(gè)人特質(zhì)四個(gè)方面。并運(yùn)用德?tīng)柗茊?wèn)卷邀請(qǐng)專(zhuān)家為體系進(jìn)行打分，通過(guò)權(quán)重的計(jì)算得出結(jié)論，即專(zhuān)業(yè)能力和社會(huì)能力是衡量導(dǎo)游職業(yè)能力高低的關(guān)鍵性因素。為了進(jìn)一步了解目前導(dǎo)游員的職業(yè)能力現(xiàn)狀，參照導(dǎo)游職業(yè)能力體系，結(jié)合認(rèn)知學(xué)徒制理論，設(shè)計(jì)題名為導(dǎo)游職業(yè)能力現(xiàn)狀及培養(yǎng)的調(diào)查問(wèn)卷。問(wèn)卷回收后用SPSS17.0對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)能力整體偏低，專(zhuān)業(yè)能力和方法能力有待提升，發(fā)現(xiàn)了在校實(shí)訓(xùn)課程少、缺乏實(shí)踐機(jī)會(huì)、希望得到資深導(dǎo)游員或?qū)I(yè)教師的傳幫帶提升自身職業(yè)能力等問(wèn)題；最后在認(rèn)知學(xué)徒制的理論指導(dǎo)下，提出了明確導(dǎo)游人才培養(yǎng)目標(biāo)中各項(xiàng)職業(yè)能力的角色定位、采用有利于各項(xiàng)職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)理念、搭建導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)的基本構(gòu)元、創(chuàng)建與認(rèn)知學(xué)徒制基本構(gòu)元配套的教學(xué)評(píng)價(jià)方式和優(yōu)化認(rèn)知學(xué)徒制基本構(gòu)元得以實(shí)施的保障條件的對(duì)策建議。
【關(guān)鍵詞】：導(dǎo)游職業(yè)能力 認(rèn)知學(xué)徒制 高階思維能力 培養(yǎng)
【學(xué)位授予單位】：沈陽(yáng)師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類(lèi)號(hào)】：F590-4;C975
【目錄】：

• 中文摘要4-5
• Abstract5-7
• 目錄7-10
• 第一章 引言10-22
• 一、 研究背景與意義10-11
• （一） 研究背景10-11
• （二） 研究意義11
• 二、 國(guó)內(nèi)外研究綜述11-18
• （一） 國(guó)內(nèi)外關(guān)于認(rèn)知學(xué)徒制研究綜述11-14
• （二） 國(guó)內(nèi)外關(guān)于導(dǎo)游職業(yè)能力研究綜述14-18
• 三、 研究?jī)?nèi)容與方法18-20
• （一） 研究?jī)?nèi)容18-19
• （二） 研究方法19-20
• 四、 論文創(chuàng)新之處20-22
• （一） 研究?jī)?nèi)容的創(chuàng)新20-21
• （二） 研究視角的創(chuàng)新21-22
• 第二章 相關(guān)概念界定及理論基礎(chǔ)22-31
• 一、 相關(guān)概念界定22-24
• （一） 職業(yè)能力22-23
• （二） 導(dǎo)游職業(yè)能力23
• （三） 高階思維能力23-24
• 二、 理論基礎(chǔ)24-31
• （一） 認(rèn)知學(xué)徒制24-27
• （二） 能力本位教育理論27-28
• （三） 緘默知識(shí)理論28-31
• 第三章 認(rèn)知學(xué)徒制培養(yǎng)導(dǎo)游職業(yè)能力的適用性分析31-36
• 一、 應(yīng)用認(rèn)知學(xué)徒制培養(yǎng)導(dǎo)游職業(yè)能力的必要性31-32
• （一） 能力本位視角下導(dǎo)游職業(yè)屬性的內(nèi)在需求推力31
• （二） 新時(shí)期導(dǎo)游職業(yè)能力不斷提升的外在需求拉力31-32
• （三） 導(dǎo)游高階思維能力培養(yǎng)匱乏驅(qū)動(dòng)使然32
• 二、 應(yīng)用認(rèn)知學(xué)徒制培養(yǎng)導(dǎo)游職業(yè)能力的可行性32-36
• （一） 應(yīng)用的物質(zhì)和技術(shù)前提33-34
• （二） 應(yīng)用的理論基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)34
• （三） 雙師型教師的人才保障34
• （四） 其他學(xué)科應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)借鑒34-36
• 第四章 認(rèn)知學(xué)徒制視角下導(dǎo)游職業(yè)能力體系構(gòu)建及測(cè)評(píng)36-54
• 一、 導(dǎo)游職業(yè)能力體系構(gòu)建的目標(biāo)及原則36-37
• （一） 構(gòu)建的總體目標(biāo)36
• （二） 構(gòu)建的基本原則36-37
• 二、 導(dǎo)游職業(yè)能力體系構(gòu)建的過(guò)程37-42
• （一） 導(dǎo)游職業(yè)能力指標(biāo)選擇37-38
• （二） 導(dǎo)游職業(yè)能力指標(biāo)的篩選38-39
• （三） 導(dǎo)游職業(yè)能力指標(biāo)的確立39-41
• （四） 相關(guān)指標(biāo)要素的解讀41-42
• 三、 導(dǎo)游職業(yè)能力體系權(quán)重的確立42-47
• （一） 構(gòu)建層次結(jié)構(gòu)模型42
• （二） 構(gòu)建判斷矩陣42-43
• （三） 層次單排序及一致性檢驗(yàn)43-46
• （二） 指標(biāo)權(quán)重分析46-47
• 四、 導(dǎo)游職業(yè)能力測(cè)評(píng)47-54
• （一） 問(wèn)卷設(shè)計(jì)及調(diào)研過(guò)程47-48
• （二） 導(dǎo)游職業(yè)能力調(diào)查結(jié)果分析48-54
• 第五章 應(yīng)用認(rèn)知學(xué)徒制培養(yǎng)導(dǎo)游職業(yè)能力的對(duì)策建議54-65
• 一、 明確導(dǎo)游人才培養(yǎng)目標(biāo)中各項(xiàng)職業(yè)能力的角色定位54
• 二、 采用有利于各項(xiàng)職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)理念54-56
• （一） 從重視導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授向?qū)в温殬I(yè)能力培養(yǎng)轉(zhuǎn)變55
• （二） 從重視教師的教法向重視學(xué)生的學(xué)法轉(zhuǎn)變55-56
• （三） 從重視教學(xué)結(jié)果向重視教學(xué)過(guò)程轉(zhuǎn)變56
• （四） 從重視知識(shí)傳授向重視創(chuàng)新培養(yǎng)轉(zhuǎn)變56
• 三、 搭建認(rèn)知學(xué)徒制培養(yǎng)導(dǎo)游職業(yè)能力的基本構(gòu)元56-61
• （一） 導(dǎo)游職業(yè)能力導(dǎo)向下認(rèn)知學(xué)徒制基本構(gòu)元設(shè)計(jì)56-57
• （二） 導(dǎo)游職業(yè)能力導(dǎo)向下認(rèn)知學(xué)徒制基本構(gòu)元實(shí)施57-61
• 四、 創(chuàng)建與認(rèn)知學(xué)徒制基本構(gòu)元配套的教學(xué)評(píng)價(jià)方式61-62
• 五、 優(yōu)化認(rèn)知學(xué)徒制基本構(gòu)元得以實(shí)施的保障條件62-65
• （一） 提升導(dǎo)游教師的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力62
• （二） 繼續(xù)推進(jìn)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)硬、軟件設(shè)施建設(shè)62-63
• （三） 重視校外人才培養(yǎng)基地的充分利用63-65
• 結(jié)語(yǔ)65-66
• 參考文獻(xiàn)66-68
• 附錄一68-70
• 附錄二70-75
• 附錄三75-77
• 個(gè)人簡(jiǎn)歷及在校期間研究成果77-78
• 致謝78

【參考文獻(xiàn)】

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中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 陳家剛;認(rèn)知學(xué)徒制研究[D];華東師范大學(xué);2009年

  本文關(guān)鍵詞：基于認(rèn)知學(xué)徒制的導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：378188