本文選題：食用農(nóng)產(chǎn)品　切入點(diǎn)：質(zhì)量安全　出處：《世界農(nóng)業(yè)》2017年02期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：本研究借用歷史制度主義的研究方法,對(duì)中國食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政府監(jiān)管體制演變進(jìn)行分析。首先,將食品安全政府監(jiān)管制度演變總體概括為管理職能和監(jiān)督職能分離與合一兩個(gè)歷史時(shí)期,監(jiān)管體制變遷軌跡為"單部門監(jiān)管—多部門監(jiān)管—兩部門監(jiān)管",進(jìn)而逐一分析各個(gè)歷史時(shí)期的監(jiān)管體制;其次,對(duì)食品安全法規(guī)制度的演變軌跡予以分析,認(rèn)為法規(guī)約束的核心問題由食品衛(wèi)生逐步向食品質(zhì)量和營養(yǎng)轉(zhuǎn)變;第三,政府監(jiān)管的內(nèi)涵演變表明,隨著中國居民恩格爾系數(shù)平均值的不斷降低,社會(huì)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品安全關(guān)注側(cè)重點(diǎn)不同,政府監(jiān)管內(nèi)涵演變軌跡表現(xiàn)為"數(shù)量安全—衛(wèi)生安全—質(zhì)量安全—營養(yǎng)與質(zhì)量并重"。
[Abstract]:This study uses the research method of historical institutionalism to analyze the evolution of the government supervision system of the quality and safety of edible agricultural products in China. The evolution of food safety government supervision system is summed up as two historical periods: the separation and integration of management function and supervision function. The track of regulatory system change is "single-sector supervision, multi-sector supervision and two-sector supervision", and then analyzes the regulatory system of each historical period one by one. Secondly, the evolution of food safety regulation system is analyzed. It is believed that the core issues of regulation and regulation are gradually changing from food hygiene to food quality and nutrition. Thirdly, the evolution of the connotation of government supervision shows that with the decrease of the average Engel coefficient of Chinese residents, The focus of the society on the safety of edible agricultural products is different, and the evolution of the connotation of government supervision is characterized by "quantity safety, health safety, quality safety, nutrition and quality".
【作者單位】： 河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院;
【基金】：河南省社科聯(lián)、河南省經(jīng)團(tuán)聯(lián)調(diào)研課題基金項(xiàng)目(SKL-2016-3648) 河南省社科聯(lián)課題基金項(xiàng)目(273) 國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(71273107)
【分類號(hào)】：D630;F322

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 ;認(rèn)真學(xué)習(xí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》了解保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本制度[J];農(nóng)民科技培訓(xùn);2006年11期

2 ;《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》7問[J];吉林農(nóng)業(yè);2008年11期

3 王法偉;;對(duì)從源頭上防范重大安全問題的幾點(diǎn)思考[J];國防;2010年12期

4 許智宏;;理順食品安全管理體制[J];中國人大;2011年11期

5 常存平;;我國食品安全監(jiān)管體制研究綜述[J];成都行政學(xué)院學(xué)報(bào);2011年05期

6 ;解決食品安全問題刻不容緩[J];四川統(tǒng)一戰(zhàn)線;2003年06期

7 執(zhí)益言;;依法為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航[J];農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);2006年03期

8 ;九州方圓[J];黨的建設(shè);2009年04期

9 ;觸目驚心的2006年食品安全問題[J];法制與經(jīng)濟(jì)(上半月);2007年01期

10 涂聰凡;;關(guān)于安全文化建設(shè)的實(shí)踐與思考[J];武鋼政工;2009年05期

相關(guān)會(huì)議論文 前7條

1 鄭勇;;關(guān)于構(gòu)建我市“大食品”安全監(jiān)管體制的思考[A];湖北省行政管理學(xué)會(huì)2007年年會(huì)論文集[C];2007年

2 張勛;;對(duì)理順食品安全監(jiān)管體制的思考[A];第十屆中國科協(xié)年會(huì)（河南）食品論壇論文集[C];2008年

3 董陽峰;張姍姍;;淺談工程建設(shè)中的安全監(jiān)理[A];土木建筑學(xué)術(shù)文庫(第13卷)[C];2010年

4 張慶和;;強(qiáng)化安全基礎(chǔ)建設(shè) 穩(wěn)步推動(dòng)安全發(fā)展[A];“強(qiáng)化安全基礎(chǔ)推動(dòng)安全發(fā)展”論文集[C];2014年

5 鄭勇;;關(guān)于構(gòu)建武漢市“大食品”安全監(jiān)管體制的思考[A];科學(xué)發(fā)展觀與行政體制改革研究——湖北省行政管理學(xué)會(huì)2008年年會(huì)論文集[C];2008年

6 李生;李迎賓;;國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度概況[A];第十九屆全國植保信息交流暨農(nóng)藥械交易會(huì)論文集[C];2003年

7 林國華;黃賢貴;;論農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)[A];食品安全的理論與實(shí)踐——福建省科協(xié)第四屆學(xué)術(shù)年會(huì)“食品安全與農(nóng)民增收”分會(huì)場暨福建省農(nóng)學(xué)會(huì)第五屆青年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2004年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 梁國文;安全管理創(chuàng)新 詮釋安全文化[N];中國信息報(bào);2008年

2 鄧守信;安全工作是企業(yè)發(fā)展根本保證[N];中國企業(yè)報(bào);2007年

3 申正;明確了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制[N];農(nóng)民日?qǐng)?bào);2006年

4 李會(huì)傳;用文化筑牢安全大堤[N];人民鐵道;2006年

5 趙敏 陶莉;多措并舉保安全 促進(jìn)交通大發(fā)展[N];駐馬店日?qǐng)?bào);2007年

6 市交通局副局長 劉利軍;堅(jiān)持以人為本 強(qiáng)化安全管理[N];銅川日?qǐng)?bào);2007年

7 本報(bào)記者 羅兵;如何根治“食品安全焦慮癥”[N];中國質(zhì)量報(bào);2011年

8 記者 王笑梅;省政協(xié)委員視察食品安全[N];遼寧日?qǐng)?bào);2011年

9 程軒　鐘鋼;加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)建設(shè)[N];人民政協(xié)報(bào);2011年

10 程軒 鐘鋼;民盟盟員李鈾建議 加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)建設(shè)[N];團(tuán)結(jié)報(bào);2011年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前3條

1 唐勝軍;新疆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政府管理研究[D];新疆農(nóng)業(yè)大學(xué);2010年

2 王昌順;中國民航安全管理研究[D];中國科學(xué)技術(shù)大學(xué);2008年

3 李彤;大型活動(dòng)安全風(fēng)險(xiǎn)模糊評(píng)價(jià)方法及預(yù)警管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)[D];中國地質(zhì)大學(xué)（北京）;2009年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 劉沁月;蘇州市吳江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管問題研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2016年

2 吳奎;新塘港區(qū)內(nèi)河老舊碼頭政府安全監(jiān)管的對(duì)策研究[D];華南理工大學(xué);2016年

3 陳立敏;廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的政府責(zé)任研究[D];仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院;2014年

4 陳默;企業(yè)安全文化建設(shè)“四個(gè)一”工程的研究[D];中國地質(zhì)大學(xué)（北京）;2007年

5 尹雪松;X生物發(fā)酵公司安全改進(jìn)研究[D];西南交通大學(xué);2008年

6 汪勇萍;福建省部分高職院校安全穩(wěn)定的調(diào)研與思考[D];福建師范大學(xué);2008年

7 李寧;安全高效的OA系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)[D];山東大學(xué);2011年

8 劉霞;中小企業(yè)安全監(jiān)管對(duì)策研究[D];浙江大學(xué);2008年

9 韓慶齡;我國食品安全的政府管制研究[D];內(nèi)蒙古大學(xué);2008年

10 史楠;我國食品安全監(jiān)管體制研究[D];河南大學(xué);2011年

，

本文編號(hào)：1589685