本文關(guān)鍵詞：慶元職高的特色“菌菇夢”

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【摘要】：正綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)(食用菌方向)是慶元職高涉農(nóng)特色專業(yè)。該專業(yè)旨在讓學(xué)生掌握食用菌加工與營銷的知識和技能,培養(yǎng)能在食用菌行業(yè)從事相關(guān)生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢、營銷等工作的專業(yè)技術(shù)型人才。一、充分依靠得天獨(dú)厚的優(yōu)勢條件慶元是香菇的發(fā)源地,有著"中國香菇城"的美稱。這里的氣候冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,無霜期短,
【作者單位】： 慶元縣職業(yè)高級中學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 香菇生產(chǎn);特色專業(yè);認(rèn)知學(xué)習(xí);技術(shù)型人才;合作式;灰樹花;杏鮑菇;農(nóng)業(yè)微生物;食品生物化學(xué);職教特色;
【分類號】：TS219-4;G712.3
【正文快照】： 大棚實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室內(nèi) 綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)(食用菌方向)是慶元職高涉農(nóng)特色專業(yè)。該專業(yè)旨在讓學(xué)生掌握食用菌加工與營銷的知識和技能,培養(yǎng)能在食用菌行業(yè)從事相關(guān)生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢、營銷等工作的專業(yè)技術(shù)型人才。 一、充分依靠得天獨(dú)厚的優(yōu)勢條件 慶元是香菇的發(fā)源地,有著“中

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本文編號：692220