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光山麻鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

發(fā)布時間:2021-07-27 02:10
  近年來,國家一直倡導(dǎo)和支持發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟是促進農(nóng)民增收的有效途徑。多年來,國家一直提倡發(fā)展特色農(nóng)業(yè),作為國家級貧困縣,光山縣積極發(fā)展壯大以光山麻鴨為代表的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),對發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興都具有重大的推動作用。本文以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思路,按照生產(chǎn)、加工、銷售等三個環(huán)節(jié)展開調(diào)查和研究,在充分調(diào)研、有詳實數(shù)據(jù)資料的基礎(chǔ)上運用特色農(nóng)業(yè)的相關(guān)理論以及調(diào)查研究法、文獻資料分析法、比較分析法等研究方法,對光山麻鴨產(chǎn)業(yè)進行了全面系統(tǒng)的分析。首先,調(diào)查、歸納了光山麻鴨產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,主要包括基本條件、優(yōu)勢分析以具體發(fā)展概況等三個方面,得知其基本條件是好的,同時也具有一定的優(yōu)勢,而且養(yǎng)殖、儲藏加工、銷售等環(huán)節(jié)發(fā)展情況比較良好,但是近些年有下滑的態(tài)勢。其次,分析研究了光山麻鴨產(chǎn)業(yè)存在的問題,主要包括養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、儲藏加工環(huán)節(jié)以及銷售環(huán)節(jié)。其中養(yǎng)殖環(huán)節(jié)存在的問題是發(fā)展思路不明確,基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善,農(nóng)業(yè)教育與技術(shù)培訓(xùn)業(yè)不發(fā)達,信息技術(shù)發(fā)展滯后,疫病防治效果不好,資金籌措渠道少,農(nóng)業(yè)保險業(yè)落后等;儲藏加工環(huán)節(jié)存在的問題是環(huán)境污染比較嚴重,科技應(yīng)用水平較低,冷鏈運輸能力比較低,管理扶持手... 

【文章來源】:河南工業(yè)大學(xué)河南省

【文章頁數(shù)】:77 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【部分圖文】:

光山麻鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究


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圖 4 1949 年—2017 年光山麻鴨各階段產(chǎn)量據(jù)來源:光山縣畜牧局過幾年的強力開發(fā),光山麻鴨產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展,2008 年全縣麻鴨養(yǎng)殖數(shù) 萬只,其中出欄 821.75 萬只,全縣有養(yǎng)殖專業(yè)戶 1000 多戶,其中年養(yǎng)殖規(guī)模以上的有 350 多戶。從 2010 年開始由于政府扶持力度不夠,市場等其他一系光山麻鴨產(chǎn)業(yè)開始衰敗,養(yǎng)殖量呈下降趨勢,具體請參看圖 4。從圖 4 可以看8 年開始光山麻鴨的存欄和出欄數(shù)量都呈下降趨勢。17 年,在信陽市的各縣區(qū)中鴨類存欄和出欄數(shù)量的排名中,因為潢川縣是華英基地,規(guī);、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度都比較高,所以該縣遙遙領(lǐng)先,光山麻鴨與華在很大的差距,光山麻鴨存欄、出欄只排名第二,具體請參看表 8 和圖 5。表 8 2017 年信陽市各縣區(qū)鴨類存欄、出欄數(shù)量(單位:只)

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圖 5 2017 年信陽市各縣區(qū)鴨類存欄、出欄數(shù)量:光山縣畜牧局止到 2017 年底,光山縣從事麻鴨養(yǎng)殖的有 1.2 萬人,全縣麻鴨養(yǎng)殖達 42殖專業(yè)戶 977 戶,散戶 3204 戶,具體請參看圖 6。目前全縣從事麻鴨養(yǎng)殖有 38 戶,其中規(guī)模最大的只有一個,也是光山縣唯一個專門從事麻鴨養(yǎng)企業(yè),該合作社擁有 6 個麻鴨養(yǎng)殖基地,2017 年該合作社存欄種鴨 10.3 鴨 39.8 萬只。


本文編號:3304851

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