我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)快速推進以來,大幅度提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。同時,規(guī)�；r(nóng)業(yè)經(jīng)常使用農(nóng)藥、化肥的行業(yè)現(xiàn)實也頻頻暴露現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的一些弊端。一方面導致環(huán)境面源污染嚴重,比如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭產(chǎn)地的地表和地下水體污染、土壤板結(jié)酸化、大氣懸浮有毒化學分子等;另一方面導致食品安全隱患,比如食品農(nóng)藥殘留、重金屬超標、轉(zhuǎn)基因、“毒奶粉”“瘦肉精”等食品惡劣性質(zhì)丑聞威脅到民眾飲食健康和對食品安全的信任。隨著農(nóng)產(chǎn)品消費轉(zhuǎn)型升級的當前趨勢,安全的有機農(nóng)產(chǎn)品越來越受到城市居民的關(guān)注。有些市民直接和生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶簽購訂單,有的市民轉(zhuǎn)租農(nóng)戶手中閑散的土地自己親手耕植,確保吃上“從田園到餐桌”供應全程安全的食品。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)正是在此實際背景下應時而生。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（Community Support Agriculture,簡稱CSA）是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和城市消費者之間建立一種利益共享、風險共擔的雙方團體受益的合作形式。CSA是一種以城市生活需求為主要經(jīng)營方向的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),向市民提供有機農(nóng)產(chǎn)品的同時,又開發(fā)出兼具體驗、觀光、旅游的休閑農(nóng)業(yè)功能。本文針對社區(qū)支持農(nóng)業(yè)方向展開研究,通過文獻研究、問卷調(diào)查、案例分... 

【文章來源】：云南大學云南省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：86 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

一昆明市城俄居民家庭食品梢費支出變動

圖３－３髙原特色都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“區(qū)帶”空間布局示意圖??圖形來源：依據(jù)《昆明市十三五高原特色都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)》自繪??經(jīng)營適宜開展有機農(nóng)業(yè)??是未來有機農(nóng)業(yè)重要的一部分。有機農(nóng)業(yè)的國際耕是保證有機農(nóng)業(yè)的最佳生產(chǎn)模式。昆明市多為坡度的丘陵山坡分布零散，昆明市大于１平方公），其中耕地２３０．?１０萬畝。全市６？１５度耕地面大于２？６度的耕地面積（見表３－５）。地理自然大面積連片土地供給不足限制規(guī)模化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，之。昆明市小農(nóng)戶家庭經(jīng)營戶眾多。截止２０１６年，５戶？，剔除規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶＠１２７４９戶，小農(nóng)經(jīng)營．?０６％。丘陵山區(qū)的小農(nóng)戶適合實施小規(guī)模多樣化特。ＣＳＡ

２１－３０￥??６０．９３＾??圖４－１受訪對象的年齡比重圖??圖形來源：根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)處理自繪??從調(diào)查市民的學歷分布來看，“大學本科”和“研宄生及以上”學歷的人數(shù)??最多，分別有２４人，２６人，占總?cè)藬?shù)的２７．?６０％和２９．９０％；?“初中及以下”“高??中／中專”和“大�！备鲗W歷的人群分布較為平均，依次是１２人，１３人和１２人，??占比約為“大學本科”或“研究生及以上”學歷群體的一半。??碩士及以上??大字本科?２７．＆３％??大吉?１３．積拽??高中沖專■■■■■■■■■Ｉ?１５％??初中及以下■■■■■■■?１３．＆Ｍ??０．００％?５．００Ｋ?１０．００％?１５．００％?２０．００％?２５．００％?３０．００％?３５．００？４??圖４－２受訪對象的學歷情況??圖形來源：根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)處理自繪??３５??

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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[2]中國CSA模式探索[D]. 汪莉.武漢輕工大學 2016
[3]基于共生耦合系統(tǒng)理論的復合型都市農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃研究[D]. 陳易依.南京農(nóng)業(yè)大學 2016
[4]北京社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（CSA）發(fā)展研究[D]. 任柳蓮.安徽農(nóng)業(yè)大學 2015
[5]市民參與CSA意愿及其影響因素的研究[D]. 趙曼曼.南京農(nóng)業(yè)大學 2012
[6]CSA模式中消費者參與意愿的影響因素研究[D]. 鞠海鷹.四川農(nóng)業(yè)大學 2009
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本文編號：3228725