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餐飲業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略研究——以杭州知味觀為例

發(fā)布時(shí)間:2021-03-04 09:10
  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已經(jīng)成為現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的重要組成部分。本文在分析市場(chǎng)營(yíng)銷和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ)上,解剖餐飲企業(yè)現(xiàn)狀,對(duì)餐飲行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷特點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)梳理。課題選取具有代表性的連鎖餐飲企業(yè)知味觀為研究對(duì)象,通過充分的分析論證,對(duì)杭州知味觀的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略進(jìn)行優(yōu)化,并提出可行的創(chuàng)造性對(duì)策及建議,為餐飲企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。 

【文章來源】:現(xiàn)代食品. 2020,(04)

【文章頁數(shù)】:3 頁

【文章目錄】:
1 知味觀網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)及體系
    1.1 知味觀網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷現(xiàn)狀
        1.1.1 知味觀線上簡(jiǎn)餐現(xiàn)狀
        1.1.2 銷量較好的產(chǎn)品數(shù)據(jù)
    1.2 知味觀網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷SWOT分析
        1.2.1 優(yōu)勢(shì)
        1.2.2 劣勢(shì)
        1.2.3 機(jī)會(huì)
        1.2.4 威脅
2 知味觀網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在的問題
    2.1 缺乏信任感
    2.2 顧客體驗(yàn)營(yíng)銷受限制
    2.3 互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有待加強(qiáng)
    2.4 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才緊缺
3 知味觀網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的對(duì)策及建議
    3.1 緊跟市場(chǎng)需求,順應(yīng)發(fā)展脈搏
        3.1.1 強(qiáng)化創(chuàng)新力度,提升品牌知名度
        3.1.2 加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升工作效率
    3.2 制定合理的價(jià)格,保證售后服務(wù)
        3.2.1 合理制定價(jià)格
        3.2.2 保證售后服務(wù)
    3.3 制定新的渠道通路
        3.3.1 自有渠道
        3.3.2 合作伙伴渠道
        3.3.3 客戶關(guān)系與關(guān)鍵業(yè)務(wù)
        3.3.4 新的經(jīng)營(yíng)方式
4 結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]互聯(lián)網(wǎng)背景下網(wǎng)絡(luò)個(gè)性化營(yíng)銷創(chuàng)新趨勢(shì)探究[J]. 高騰玲.  商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究. 2017(19)
[2]大數(shù)據(jù)環(huán)境下精準(zhǔn)營(yíng)銷的開展與實(shí)現(xiàn)[J]. 孫守強(qiáng),黃斌,廖娟.  現(xiàn)代商業(yè). 2017(19)
[3]網(wǎng)絡(luò)餐飲營(yíng)銷模式分析及優(yōu)化建議[J]. 方夢(mèng)雅,杜海玲.  現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè). 2017(04)
[4]大數(shù)據(jù)背景下餐飲業(yè)O2O商業(yè)模式研究[J]. 齊春微.  赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2016(23)
[5]大數(shù)據(jù)時(shí)代下的市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)遇與挑戰(zhàn)[J]. 陳香蓮,趙婧,劉永忠.  中國商論. 2016(10)

碩士論文
[1]陽光甜甜圈公司網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略研究[D]. 肖飛.蘭州理工大學(xué) 2018
[2]老字號(hào)餐飲品牌真實(shí)性與品牌忠誠作用機(jī)理的實(shí)證研究[D]. 楊立娟.天津大學(xué) 2017
[3]中小企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略優(yōu)化研究[D]. 洪順.湖北工業(yè)大學(xué) 2016



本文編號(hào):3062950

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