在我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入21世紀(jì)的發(fā)展快車(chē)道,三農(nóng)問(wèn)題受到了國(guó)家的高度重視,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展更是關(guān)系著國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。食用菌加工企業(yè)的發(fā)展不僅可以為我國(guó)農(nóng)業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)還可以為人們提供多樣化的生活飲食需求,隨著人們的飲食及消費(fèi)觀念發(fā)生了很大的變化,現(xiàn)在的人們對(duì)健康的營(yíng)養(yǎng)的追求超過(guò)了以往,食用菌作為一種有利于身體健康的農(nóng)產(chǎn)品得到了很快地發(fā)展,一個(gè)個(gè)食用菌加工企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的食用菌市場(chǎng),如何幫助食用菌加工企業(yè)從消費(fèi)者的角度制定有效的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,留住更多的老顧客,吸引更多的新顧客成為食用菌加工企業(yè)更好發(fā)展乃至是生存的關(guān)鍵。本文以消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食用菌的行為研究的出發(fā)點(diǎn),實(shí)地走訪了湖北本土的神運(yùn)食用菌加工公司,并了解分析公司銷(xiāo)售策略現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,結(jié)合對(duì)市場(chǎng)食用菌消費(fèi)者進(jìn)行相關(guān)調(diào)研,并運(yùn)用EXCEL相關(guān)統(tǒng)計(jì)析軟件對(duì)樣本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,最后結(jié)合消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食用菌行為特征,從4C理論角度為神運(yùn)公司營(yíng)銷(xiāo)策略制定提供相應(yīng)的建議。本文主要通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和座談法搜集到問(wèn)卷,進(jìn)而通過(guò)描述統(tǒng)計(jì)法分析消費(fèi)者的消費(fèi)特征及神運(yùn)公司發(fā)展及銷(xiāo)售現(xiàn)狀。本文共分為六個(gè)部分,第一部分首先介紹了本文的研究背景、目的、意義、相關(guān)相關(guān)綜述及研究?jī)?nèi)容。第二部分先對(duì)湖北食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展及神運(yùn)公司基本狀況概述再對(duì)神運(yùn)公司的營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境及現(xiàn)存營(yíng)銷(xiāo)策略問(wèn)題進(jìn)行分析。第三部分是調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)收集和問(wèn)卷基本特征描述分析。第四部分從4C理論角度對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食用菌行為特征方面進(jìn)行交叉描述性統(tǒng)計(jì)分析。第五部分基于消費(fèi)者的統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果從4C理論角度提出適合神運(yùn)公司的的營(yíng)銷(xiāo)的策略。全文分析得出神運(yùn)公司主要該從消費(fèi)者角度出發(fā),滿足消費(fèi)者多樣化需求,并且要采用多種定價(jià)策略將顧客的消費(fèi)成本降到最低,同時(shí)還要為消費(fèi)者提供購(gòu)物便利性,加強(qiáng)與消費(fèi)者之間的溝通,只有這樣才能贏得消費(fèi)者的信任并更多的贏得市場(chǎng)份額,營(yíng)銷(xiāo)策略上制勝。
【學(xué)位單位】：沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2016
【中圖分類(lèi)】：F274;F426.82
【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 研究背景、目的及意義
        1.1.1 研究的背景
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及述評(píng)
        1.2.1 國(guó)外相關(guān)研究現(xiàn)狀
        1.2.2 國(guó)內(nèi)相關(guān)研究現(xiàn)狀
        1.2.3 文獻(xiàn)述評(píng)
    1.3 相關(guān)理論基礎(chǔ)
        1.3.1 消費(fèi)者行為理論
        1.3.2 營(yíng)銷(xiāo)策略理論
    1.4 研究?jī)?nèi)容
    1.5 研究方法及技術(shù)路線
        1.5.1 研究方法
        1.5.2 技術(shù)路線
第二章 神運(yùn)公司營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題分析
    2.1 神運(yùn)公司基本狀況概述
    2.2 神運(yùn)公司營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析
        2.2.1 食用菌的銷(xiāo)售量分析
        2.2.2 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
        2.2.3 營(yíng)銷(xiāo)渠道分析
    2.3 從4C理論分析神運(yùn)公司營(yíng)銷(xiāo)策略存在的問(wèn)題
        2.3.1 消費(fèi)者的需求的定位不準(zhǔn)
        2.3.2 消費(fèi)者愿意支付的成本了解不夠
        2.3.3 購(gòu)買(mǎi)的便利途徑較少
        2.3.4 營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程缺乏與顧客溝通
第三章 問(wèn)卷設(shè)計(jì)及樣本基本特征描述
    3.1 調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)與搜集
        3.1.1 調(diào)查目的與對(duì)象
        3.1.2 問(wèn)卷的設(shè)計(jì)
        3.1.3 調(diào)查過(guò)程和方法
    3.2 調(diào)查樣本基本特征描述
第四章 從4C理論分析消費(fèi)者食用菌的消費(fèi)行為
    4.1 基于消費(fèi)者維度描述性統(tǒng)計(jì)分析
        4.1.1 消費(fèi)者的對(duì)食用菌認(rèn)知行為
        4.1.2 消費(fèi)者對(duì)食用菌類(lèi)型的偏好
        4.1.3 消費(fèi)者經(jīng)常消費(fèi)食用菌的季節(jié)
        4.1.4 消費(fèi)者喜歡的包裝類(lèi)型
        4.1.5 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的因素
    4.2 基于成本角度描述性統(tǒng)計(jì)分析
        4.2.1 消費(fèi)者對(duì)食用菌的價(jià)位認(rèn)知
        4.2.2 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食用菌的動(dòng)機(jī)
        4.2.3 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食用菌的頻率
    4.3 基于便利性角度描述性統(tǒng)計(jì)分析
        4.3.1 獲取信息的便利性和購(gòu)買(mǎi)頻率分析
        4.3.2 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)和購(gòu)買(mǎi)頻率分析
    4.4 基于溝通的角度描述性統(tǒng)計(jì)分析
        4.4.1 消費(fèi)者是否會(huì)喜歡主動(dòng)推銷(xiāo)
        4.4.2 促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食用菌的影響
        4.4.3 消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的各因素重要性
第五章 神運(yùn)公司4C營(yíng)銷(xiāo)策略改進(jìn)
    5.1 滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求策略
        5.1.1 豐富產(chǎn)品種類(lèi)
        5.1.2 引進(jìn)新技術(shù)改良產(chǎn)品
        5.1.3 改善公司產(chǎn)品的包裝
        5.1.4 增加產(chǎn)品提供的周期
    5.2 多種渠道降低用戶消費(fèi)成本策略
        5.2.1 調(diào)整產(chǎn)品定價(jià),設(shè)置差別定價(jià)
        5.2.2 食用菌產(chǎn)品及時(shí)調(diào)價(jià)
        5.2.3 促銷(xiāo)的手段降低價(jià)格
    5.3 為消費(fèi)者購(gòu)物提供便利性策略
        5.3.1 消費(fèi)者獲取信息的便利化
        5.3.2 建立社區(qū)門(mén)店的服務(wù)
        5.3.3 建立網(wǎng)上銷(xiāo)售下單系統(tǒng)
        5.3.4 包裝規(guī)格合理化
    5.4 改善消費(fèi)者多樣化溝通策略
        5.4.1 銷(xiāo)售點(diǎn)上的溝通全面化
        5.4.2 產(chǎn)品的陳列多樣化
        5.4.3 促銷(xiāo)人員專業(yè)化
        5.4.4 加強(qiáng)對(duì)渠道經(jīng)銷(xiāo)商的監(jiān)管
結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝

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本文編號(hào)：2873650